家鄉的風情系列散文：（67）家鄉的七月半

“車行徐徐柳樹旁，路有旋風繞池塘；此日萬鬼開顏笑，

家家戶戶上墳忙。”這是作家劉周先生《七月十五》中的詩句，輕快詼諧地描寫了七月半祭祖的情景，家鄉的七月半也祭祖，卻不用上墳，但慎終追遠緬懷祖恩是一樣的。

七月半是傳統的“鬼節”，道教稱“中元節”“施孤節”，佛門稱“盂蘭盆節”，家鄉簡單得很，就叫七月半。家鄉對七月半是很重視的，甚至超過清明節。清明掃墓祭祖畢竟只有一天時間，而家鄉的七月半應該從七月初十開始，

直至七月十四晚上結束，有些壪要到七月十五晚上。

家鄉的七月半習俗與許多地方不同，依家鄉的說法，七月初十是陰府開鬼門關的日子，而不是七月初一。“七月半，開鬼門兒，鬼門開了出鬼怪”，這些鬼怪自然是逝世的親人，當然也包括一些孤魂野鬼。逝去的親人這一天都要回家看看，看陽間的兒女們過得怎樣。他們的第一站就是大廳屋，因為他們都是上了堂的，壪裡的大廳屋有他們靈主位。

“加加冷冷（爺爺奶奶）”們聚在大廳屋，等待陽間的兒孫們接回家。

初十的傍晚，不論有沒時間，兒孫們都要抽身去大廳屋裡接“加加冷冷”，一般由長子或長媳婦出面去接。接“加加冷冷”也是有講究的，用一籃子裝著燒紙香及鞭炮，還有一兩樣食品，

如秋棗餅乾蘋果都行。先將裝食品的盤子放在長祭桌上，然後對祖神堂跪拜，邊點香焚紙邊小聲念詞，告訴土地神，某某來請“加加冷冷”，一年一節招待不周不要怪罪之類的話。最後鳴炮，接“加加冷冷”的儀式才算結束。如果兒孫們在外面發展，趕不回壪，也得對家鄉方向稟告天地神靈，把“加加冷冷”接來，不可不誠，生前奉養死後祭拜，乃為人兒女之本份，馬虎不得。

七月十一至七月十四這四天是祭祀的日子，

早中昏三餐要供飯供茶，一般早昏是茶水，也就是家鄉人口中的“早夥”“旱夥”，主要是些小零食。中午必須供飯，為這一餐，主婦們都盡心盡力，爭取辦好，必須上街採購。“七月半，藕供飯”，此時的藕正是上市的時節，肥嫩爽口，是道必備的佳餚。供飯的菜肴一般有七八個之多，主婦們大顯身手，拿出平日的手段，此時大廳屋的祭台成了比賽的場所，這家剛端走那家又擺上了，大家免不了說笑兩句，儼然有點喜慶。飯菜再好也是滿陽人的意，用母親的話是“加加冷冷哈口氣”，之後便是兒孫們大快朵頤，不管怎樣嘴讒，也不可偷食祭品，因為“加加冷冷”還沒吃，恐惹麻煩上身。如果兒子們多，這幾天得分開輪流供飯，自然是老大帶頭。我們家裡以前是母親供兩天，大嬸與小嬸家各供一天，現在七月半母親不供飯了，爺爺奶奶的生日由母親負責，大嬸小嬸七月半各供兩天，這樣也好，各有目的與責任。

這幾天，大廳屋的燈光二十四小時都得亮著，方便“加加冷冷”們活動，這畢竟是鬼們過年，得隆重點。雖然隆重，但氣氛仍是陰森駭人的，小孩子是不允許到大廳屋走動的，怕沾上什麼不乾淨的東西。

七月十四下午至傍晚才是七月半的高☆禁☆潮，這天做工的早點收工，經商的早點關門，都要來送“加加冷冷”，也叫“打發加加冷冷”。“加加冷冷”來陽間做了幾天客，終究要回去，後人們便得派打發禮。家家戶戶以兄弟為單位，挑著燒紙，拿著鞭炮祭品都來到大禾頭（大坪）上，長子先去大廳屋通知“加加冷冷”，說十四到了，該回轉陰曹地府了。到天快斷黑時，來送“加加冷冷”的愈發多了，大禾頭上已盡是人了，但並不喧嘩，很是肅穆莊重。

每家焚紙也是有講究的，一般都是歷年固定的地方，不可亂來，把地掃乾淨，再由領頭的先焚紙，先告知土地神，再分別給被送的人一個點一堆，邊燒紙邊說，“加加受錢紙”，“冷冷受錢紙”，燒的時候不可亂翻動，否則錢紙會碎到時花不出。同時必須留一堆打發孤鬼，免得與“加加冷冷”爭搶。除了傳統的紙錢外，也與時俱進得要燒小車，電器，手機，甚至別墅與“小三”，不知陰府的“加加冷冷”是一併笑納還是滿肚怨氣。

一時，大禾頭煙霧繚繞，鞭炮聲不絕入耳，若遇上颳風，更加灰燼飄舞，充滿蕭索之感。直到紙錢燒完，人們方可離去，而大禾頭上便是堆堆灰黑色的紙灰與鞭炮屑。

這裡不得不提一種打發“加加冷冷”時的食物，便是“桐子粑子”。因為桐子葉性寒，包的糯米粑子吃了不上火，老少都愛吃。這種粑子耐儲存，十天半月不壞，早晨來不及做早餐，拿幾個往柴火裡一扔，幾分鐘扒出，剝去桐子葉，焦黃柔嫩的耙子就可吃了。桐子粑子成了不可或缺的祭品，一到七月半，桐子樹幾年變成光禿禿的了，葉子都被摘光了，小時我最遠走了四五裡路到大坳上去摘桐子葉。但現在做桐子粑子的少了，都改用饅頭包子代替。簡單了，但當中的一份孝心好象也跟著淡了。今天許多人為了賺錢以沒時間為由，對清明節與中元節不甚重視，甚至連燒紙等祭祀活動都不做了，即使做了也是馬虎了事，根本沒有虔誠之心。孰不知，對祭祀沒有端正心，往往子女也不甚孝順，這便是潛移默化的結果，或許冥冥之中自有定數。

七月半是鬼節，更是孝節，是中華傳統孝文化的組成部分，應該傳承。而我們做子女的，更應該趁父母健在的時候多盡孝心，才是更有意義的事。

大嬸小嬸七月半各供兩天，這樣也好，各有目的與責任。

這幾天，大廳屋的燈光二十四小時都得亮著，方便“加加冷冷”們活動，這畢竟是鬼們過年，得隆重點。雖然隆重，但氣氛仍是陰森駭人的，小孩子是不允許到大廳屋走動的，怕沾上什麼不乾淨的東西。

七月十四下午至傍晚才是七月半的高☆禁☆潮，這天做工的早點收工，經商的早點關門，都要來送“加加冷冷”，也叫“打發加加冷冷”。“加加冷冷”來陽間做了幾天客，終究要回去，後人們便得派打發禮。家家戶戶以兄弟為單位，挑著燒紙，拿著鞭炮祭品都來到大禾頭（大坪）上，長子先去大廳屋通知“加加冷冷”，說十四到了，該回轉陰曹地府了。到天快斷黑時，來送“加加冷冷”的愈發多了，大禾頭上已盡是人了，但並不喧嘩，很是肅穆莊重。

每家焚紙也是有講究的，一般都是歷年固定的地方，不可亂來，把地掃乾淨，再由領頭的先焚紙，先告知土地神，再分別給被送的人一個點一堆，邊燒紙邊說，“加加受錢紙”，“冷冷受錢紙”，燒的時候不可亂翻動，否則錢紙會碎到時花不出。同時必須留一堆打發孤鬼，免得與“加加冷冷”爭搶。除了傳統的紙錢外，也與時俱進得要燒小車，電器，手機，甚至別墅與“小三”，不知陰府的“加加冷冷”是一併笑納還是滿肚怨氣。

一時，大禾頭煙霧繚繞，鞭炮聲不絕入耳，若遇上颳風，更加灰燼飄舞，充滿蕭索之感。直到紙錢燒完，人們方可離去，而大禾頭上便是堆堆灰黑色的紙灰與鞭炮屑。

這裡不得不提一種打發“加加冷冷”時的食物，便是“桐子粑子”。因為桐子葉性寒，包的糯米粑子吃了不上火，老少都愛吃。這種粑子耐儲存，十天半月不壞，早晨來不及做早餐，拿幾個往柴火裡一扔，幾分鐘扒出，剝去桐子葉，焦黃柔嫩的耙子就可吃了。桐子粑子成了不可或缺的祭品，一到七月半，桐子樹幾年變成光禿禿的了，葉子都被摘光了，小時我最遠走了四五裡路到大坳上去摘桐子葉。但現在做桐子粑子的少了，都改用饅頭包子代替。簡單了，但當中的一份孝心好象也跟著淡了。今天許多人為了賺錢以沒時間為由，對清明節與中元節不甚重視，甚至連燒紙等祭祀活動都不做了，即使做了也是馬虎了事，根本沒有虔誠之心。孰不知，對祭祀沒有端正心，往往子女也不甚孝順，這便是潛移默化的結果，或許冥冥之中自有定數。

七月半是鬼節，更是孝節，是中華傳統孝文化的組成部分，應該傳承。而我們做子女的，更應該趁父母健在的時候多盡孝心，才是更有意義的事。