武進名點評選啟動報名 餐飲單位、民間特色點心都能參與

武進新聞網(見習記者 王甯 記者 馬葉星)“遙觀的大麻糕很贊”，

“鳴凰的虞先生包子不錯”……連日來，2017“傳承·光大 武進名點”評選活動啟動後，“今日武進”官微上十分熱鬧，不少讀者紛紛推薦了心目中的名點。武進的特色點心有哪些，哪個最具本地特色?今天起，活動正式接受相關餐飲單位或個人報名。本次活動由武進區商務局主辦，武進日報社、武進區廣播電視臺、武進區烹飪協會、旅遊協會、酒店業商會、中國光大銀行武進支行承辦。

據悉，參加本次評選的需是武進行政區劃內註冊的餐飲單位，需有固定營業場所，註冊兩年以上，證照齊全，守法經營，服務規範，經營環境整潔衛生，近1年內無食品安全與其他責任事故。同時，參評點心具有本地特色和一定的文化底蘊，定位於大眾消費並有一定知名度的中式點心;每家參評單位報名參評的點心不超過3道。

“文化傳承、地方特色是點心得以傳承的生命力。”區商務局局長吳嬪表示，

本次評選將最大限度把武進傳統名點挖掘出來，除了相關餐飲單位外，一些流傳於民間但具有文化底蘊的點心都能報名。

活動採用推薦和自薦的方式進行報名，符合條件的單位或個人可直接到區商務局網站、武進新聞網(www.wj001.com)下載“評選申請登記表”，還可關注“今日武進”官方微信，回復“報名”進行填報。報名時間截至10月30日，聯繫電話：86310689。報名結束後，組委會將對報名單位進行甄選，

並向社會公佈。11月起，武進日報社記者將一一走進候選單位採訪，全面報導展示武進特色點心的烹飪技藝、人文故事，還將組織讀者、微友試吃、評價。最終的“武進名點”將採用專家評價、試吃達人評價和網友投票評價相結合的評分辦法產生。