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蔬菜和減肥的潮流,你也來追追吧!
石鍋拌飯營養豐富且熱量不高。尤其能吃到各種蔬菜,這正符合在全世界刮起的吃蔬菜和減肥的潮流。具有很好的營養價值。做法:1、蔬菜等原料都準備好洗乾淨,瀝幹水分,2、香菇、胡蘿蔔都切成細絲,放在樂葵料理盒裡微波爐加熱3分鐘,3、香腸也切成細絲,
2017-10-09 0 -
吃慣了麵館,自己也回家做一碗!
麵條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。做法:1.洗淨刨成細絲,去皮切碎;毛豆仁放入沸水中燙熟,過冷河瀝幹水。2.切成丁狀,雞蛋打入碗內,打散成蛋液待用。3.燒熱1湯匙油,倒入蛋液兜勻,以小火煎成蛋餅,盛起切成蛋絲待
2017-10-08 0 -
入口柔軟,清香鮮嫩,來一道經典的家常菜!
豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。做法:1、洗淨排骨,斬成5釐米長的段,加入醃料抓勻,醃制30分鐘入味。2、紫心番薯去皮洗淨,切成滾刀塊備用。3、往排骨上,倒入1/2杯蒸肉米粉
2017-10-06 1 -
家常必備小吃,不僅美味,還有美膚養顏之功效!
綠豆性味甘寒,無毒,有清熱解毒,祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效,是很好的消暑小食。綠豆糕是著名的京式四季糕點之一。做法:1.將綠豆洗淨,放在適量水中浸泡過夜2.第二天可以看到綠豆已經有些脹發,部分皮已經被脹破3.抓起一把綠豆
2017-10-04 0 -
回鍋肉里加上它,味道瞬間提升!
土豆回鍋肉是四川省傳統的漢族名菜,屬於川菜系,也是一道家常菜!做法:1.土豆削皮洗淨,回鍋肉是原來鹵好的,解凍備用。生薑,大蒜,小蔥洗淨備用。2.回鍋肉和土豆都切薄片。生薑,大蒜,小蔥切末不好意思忘拍了。3.熱鍋燒水至沸騰加入土豆片4.土
2017-10-02 0 -
口感蒜香濃郁,質嫩味美的排骨,解饞必備!
蒜香排骨是一道美味可口的漢族名菜,屬於上海菜。其口感蒜香濃郁,質嫩味美。具有貧血調理,月經不調調理,健脾開胃調理的功效。做法:1.整片肋排用清水沖洗乾淨,再將肋排豎起,沿肋骨之間的縫隙逐一切開劃下,將肋排分割成數根整條的,再剁成15cm長
2017-09-30 0 -
一碗粥,除了解饞,還含有這麼多營養!
皮蛋瘦肉粥是廣東省的一道漢族傳統名菜。皮蛋瘦肉粥以切成小塊的皮蛋及鹹瘦肉為配料。蛋瘦肉粥因質地黏稠、口感順滑、好消化而受老年人的喜愛。做法:1.皮蛋,每個用細線切成等量的8瓣備用2.大米淘好後拌入少量油3.生薑洗淨切絲,香蔥洗淨切成蔥花,
2017-09-28 0 -
開胃清熱,滋補養性,吃到就是賺到了!
藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。做法:
2017-09-26 0