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來一點不一樣的日系小便當
不喜歡叫外賣,而喜歡自己帶飯的小夥伴們有福了。今天吃貨吖給大家帶來一份不一樣的日系小便當,希望大家喜歡。準備材料:番茄、西蘭花、小香腸、蘆筍、豬肉片、雞蛋、醬油、鹽、胡椒粉、味淋(可以不放)、玉子燒(方形煎鍋)、食用油、黑胡椒步驟:取3個
2018-04-25 2 -
日料基礎之日式高湯
日式高湯(Dashi)是味噌湯、肉湯、清湯掛麵、高湯蛋捲的基礎,有時候也是會加入到一些烤制食物:如煎餅、章魚燒等中。如果不會做日式高湯,那麼很多好吃的日料就沒法做了。所以今天吃貨吖叫大家做一種基礎的日式高湯準備材料:昆布(昆布和海帶是親戚
2018-04-30 2 -
咖喱的絕配——日式炸豬排
昨天吃貨吖交大家做了日式咖喱汁,不知道小夥伴們還記不記得裡面有一塊看樣子非常好吃的豬排,有小夥伴就問:豬排的做法在哪裡?今天吃貨吖給大家帶來日式炸豬排的做法,配合昨天的咖喱汁,可以打造一份咖喱豬排飯。廢話不多說,開始做吧!準備材料:捲心菜
2018-04-19 3 -
懶人版電鍋焗雞
今天吃貨吖給大家介紹一道超級方便的電鍋焗雞,還請笑納!材料:洗淨的小母雞一隻、蔥、薑片、醬油、蠔油、蜂蜜、老抽做法:把雞和蔥分別洗乾淨把雞放入大碗中放入薑片,分別倒入老抽、醬油、胡椒粉、蠔油、蜂蜜然後用蔥均勻塗抹湯汁,最後吧蔥塞在雞肚子裡
2018-04-17 0 -
日式咖喱飯做法大公開!
日式咖喱飯是一種將米飯配上日式咖喱汁一同進食的日本料理。日式咖喱口感香滑濃稠、味道較甜,其配上白飯而成的日式咖喱飯不僅在日本中小學校供應的學校午餐中名列最受歡迎食物種類的前茅,更常被稱為“國民的食物”,在日本廣受歡迎。今天吃貨吖就要給大家
2018-04-18 0 -
食譜 | 居家必備的番茄肉醬
夏天快到了,又是吃拌面的好時節了,今天吃貨吖給大家介紹一下意式拌面必備的番茄肉醬的做法。意式番茄肉醬材料:番茄3個、洋蔥一個、大蒜1頭、牛肉餡300g、番茄醬300ml、月桂2片、水450ml、橄欖油1.5勺、鹽、砂糖做法:洋蔥、大蒜 去
2018-04-16 0 -
Amezaiku(十個比你想像的更甜的食物·下集)
1.Lavashak——酸果子皮Lavashak是原始的水果皮(水果皮在全世界有很多名字,就像是類似我們經常吃的果丹皮,lavashak恰好是波斯人對於這種水果皮的稱呼),追溯它的歷史可以追溯到第一波斯帝國時代。在古代人們將水果製成水果皮
2018-02-01 1 -
世界奇怪“美食”尋訪·第一輯
從今天開始吃貨吖將不定期推出奇怪“美食”專輯,帶各位吃貨去找找我們地球上都有哪些奇怪的“美食”在世界各國都有特別獨特的食物。比如:魚子醬、鵝肝醬和松露就被譽為世界上最“美味”的三大美味佳餚,但是吃貨吖想說在世界各國似乎也有一些“奇怪”的美
2018-01-29 0 -
世界奇怪“美食”尋訪·第二輯
1.薩丁島——“Casu Marzu”每當人們想起乳酪時,就直咽口水,切達乳酪的形象就在人們腦海裡浮現出來。然而在位於義大利西部的薩丁島,乳酪卻發生了令人恐怖的轉化。薩丁島的人們認為Casu Marzu是非常珍貴的美食。但是這個Casu
2018-01-30 2 -
暴雪封門,懶癌患者的一日三餐,媽媽再也不用擔心我餓死了……
一早打開窗簾~瞬間驚呆!暴雪封門吃貨吖一陣心痛,然後默默地滾回了被窩~直到覺得快要餓死了,才很不情願地起床。家裡只有紅薯、大米、雞蛋、肉、粉絲、魚丸、一點藕片、1個皮蛋……如何才能用最懶的方法把他們愉快地變成美食呢?看我使出絕招!早餐:溏
2018-01-27 0 -
蛙兒子,你幸辛苦苦用四葉草買來的食物,竟然真的存在耶!
先來點猛料:旅行青蛙被爆料,其實是一款“生育意願測試器”,如果連續玩超過7天,會被默認成為生育意願8級以上,後臺將會發送給你一封3500字的長信,鼓勵你親自生一個娃……囧在國內,有多少蛙兒子的爹媽都是在背著家裡的兩個娃兒,偷偷的養著這只“
2018-01-26 0 -
港記丨在鳳爪別樣的味蕾中聆聽香港味道的日常之情
每座城市都有自己獨特的味道。而香港的味道,是美食、是風景、是文化,還是人情,在每個人心裡或許都有不同的答案。並不寬敞的街道,密集緊挨的樓房以及熙熙攘攘的人群,使的只有1100平方公里的香港顯得擁擠不堪。在這裡,總有一種味道會打動你的胃,總
2018-01-22 1 -
吃貨吃貨你別饞,過了臘八就是年:今天你臘八了嗎?
按照我們國家的農曆,每年十二月被稱為臘月,而初八又被稱為“臘八” ,即農曆十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。臘八節的由
2018-01-24 0 -
吃貨期末考試:看圖猜名,題目簡單,然而就看你語文好不好!
昨天吃貨吖去吃老鄉雞,聽到兩個妹子在熱烈討論著火鍋和冒菜的區別。作為一枚資深吃貨,對於這樣的入門級題目不屑一顧,回頭告訴她們:冒菜,是一個人的狂歡;火鍋,是一群人的孤單!結果如你所料,我被鄙視了……晚上回家心裡久久不能平靜,於是想到來考考
2018-01-23 2 -
8種冬季暖心養生茶送給你!
天氣越來越寒冷,南方的天氣由最初的乾冷轉為潮濕的寒冷,想要過個暖意又有活力的冬天,就不能忽略維持身體的溫暖和滋潤,最簡單的方法,就是隨時隨地來杯養生茶。自己製作養生茶好處有很多哦,比如:簡單方便:拿各種材料分裝成一次的分量隨手沖泡,或是閒
2018-01-20 0 -
那些走在成功的路上商界大佬,吃的食物到底有多慘?
作為一枚普通人,你也或許會疑惑,像馬雲、劉強東、王健林這些呼風喚雨的商業大佬,平時都吃點什麼,而他們的成功,到底和他們吃的食物有沒有關係?看了這篇帖子,或許你會失望了,這裡沒有美食美酒美人,如果和自己對比起來,可能你正在吃的這一餐,都完勝
2018-01-17 2 -
蛋絕對是好蛋,把妹撩漢都拿得出手!
先來個對比圖刺激你一下名字就叫做:你的蛋vs人家的蛋強迫症患者表示不能忍受你千萬不要哭著對我說:童話裡都是騙人的。現在知道為什麼你一直找不到男(女)朋友了吧?作為資深吃貨,今天交給你一個手殘黨1分鐘提高煎蛋顏值的絕殺,拿著這個單子去把妹、
2018-01-18 3 -
普通大學食堂VS魔性大學食堂:報志願前請務必參考此貼!
小夥伴們你們好,吃貨吖帶著滿滿的誠意來了~上大學期間,我們最關心的兩個問題一般是:1:今天有沒有課?2:待會兒吃什麼?上次“全球搜索最難吃”那篇帖子火了以後,很多同學給吃貨吖留言,說如果不搞一個學校食堂黑料集太對不起他們的大學四年時光了,
2018-01-15 0 -
手殘党只用了4步,把吃剩的柳丁皮做成了眾人瘋搶的高顏網紅糖!
吃貨吖掐指一算,又到了贛南臍橙紮堆兒出沒的時節,看著辦公室的小仙女們一窩蜂的吃著柳丁,又隨手將橙皮丟掉,老衲的心都在滴血。你們可能不知道,柳丁皮裡有2種成分:那可汀、橙皮油,這可是治療咳嗽、咽喉痛的鎮宅法寶,同時橙皮還能夠健胃消食。最重要
2018-01-08 2 -
盤點那些好看又下飯的美食綜藝,泡菜國出品思密達!
大家好,我是吃貨吖!仔細回憶一下國內關於美食類的綜藝節目,還真沒想到什麼特別出彩的……相似的影子重疊太多,難免會模糊大家的視線。所以,負責任的吃貨吖今天要介紹幾個泡菜國出品的美食綜藝,就是傳說中的“好看又下飯”思密達!說起來慚愧,一個以泡
2018-01-10 3