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當牛腩遇上番茄,豐富的口感和醇厚的滋味讓人著迷
當牛腩遇上番茄,牛腩的濃香與番茄的酸甜完美結合,味濃汁香,色澤悅目,豐富的口感和醇厚的滋味讓人著迷。主料番茄3個(500g)牛腩350g-400g輔料油1湯匙(15ml)桂皮1根(1g)香葉3片(1g)料酒2茶匙(10ml)番茄醬2湯匙(
2017-11-14 0 -
香菇酸辣鴨胗 有關食旅記的美食故事
鴨肫即鴨胃、鴨胗,鴨的肌胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素C、維生素E和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉、硒等礦物質。鴨肫的鐵元素含量較豐富,女性
2017-11-14 0 -
蝦仁肉丸釀口蘑
主料蝦仁150克豬肉餡150克口蘑7-8個雞蛋1個澱粉1湯匙薑末8克蔥末10克料酒10毫升白胡椒粉2克雞汁10毫升生抽15毫升料汁:生抽10毫升雞精2克白胡椒粉1.5克香油5毫升濕澱粉適量1. 所需食材:蝦仁,豬肉餡,口蘑,雞蛋,蔥薑,生
2017-11-14 1 -
兒時味道的經典再現,滿滿的回憶,一縷縷感動在舌尖化開
兒時味道的經典再現,滿滿的回憶,融入到濃醇鮮美的味道之中,一縷縷感動在舌尖化開。主料三黃雞1只 (約500g)幹香菇15個 (約25g)輔料料酒1湯匙 (約20ml)八角3顆 (約2g)香葉3片 (約1g)蔥2根(約5g)薑5片(約10g
2017-11-14 0 -
紅糖加一物,功效可以這麼大~
紅糖一直被認為是補血聖品其實紅糖的功效不僅如此紅糖再搭配一物,立刻功效最大化!美白淡斑、滋養嫩膚、補血養顏......zuofaniii紅 糖 + 紅 棗紅糖富含豐富的鈣、鐵等人體必需的物質與微量元素,紅棗更是平價補血佳品。紅棗和紅糖搭配
2017-10-25 0 -
花卷花樣做法大放送,超吃用
花樣做法大放送咱們的花卷一般都是蒸出來的。小編教你個小竅門,用煎的就能吃到美味的花卷,超簡單哦,喜歡蒸的朋友,最後一步換成上鍋蒸就可以了。▽材料:發酵好的麵團、蔥、油、鹽、臘肉(根據自己的口味隨意切換)做法:1. 小蔥切成蔥花細末。2.
2017-10-25 0 -
當當當當是不是很可愛呀!包包輔食
日子過得真快,轉眼二蛋已經六個月了,這意味著美食新世界的大門向他打開,他的食譜裡不再只有奶粉啦!美好的食物們快快向我們二蛋走來!眼下比較棘手的問題是小朋友長牙齒給他帶來的不悅感,所有東西都要到嘴裡啃一遍,啃丟了急的臉紅的樣子又好笑又心疼,
2017-10-25 3 -
天氣一冷就想喝的湯,即是湯也是菜,那就來碗大醬湯吧~
天氣一冷就想喝的湯,做起來也省事兒,即是湯也是菜,還能把二三遍的淘米水重複利用。大醬湯和味噌湯都是用發酵的“醬”來製作的,醬的原料也很接近,黃豆、小麥、鹽等等不同的是工藝菌種等差異,最後風味也差異很大,不過話說回來,千百種味噌和千百種韓式
2017-10-25 1 -
很久在我們家只有家裡生病的親人,才可以有這種待遇
吃餃子已經成為我們中華民族美食的一種傳統,也是最有家味的美食之一。過年離不開餃子,親人團聚離不開餃子,早餐吃上一碗熱騰騰的餃子會從心裡感覺暖暖的,一天的美好都從餃子開始了。提起餃子不能不記起兒時,為了吃上媽媽的一碟帶著香脆鍋巴的生煎餃子,
2017-10-26 0 -
現在,你在哪裡?
驀然回首好久沒聽到你消息現在的你是不是過的還可以年少的夢我依然用心在追尋還算有一點點成績有時候不經意想起我們曾經當年怎麼斷了聯繫不敢追憶有些話一直想說卻已來不及也會打擾你的平靜現在的你在哪裡好久不見你曾經最熟悉 怎可能抹去雖然那些故事再也
2017-10-22 0 -
這可不是鳳梨蛋包飯哦~
鳳梨蛋包飯名字叫鳳梨蛋包飯,其實沒有放鳳梨,它只是長的像鳳梨而已,如果手裡有鳳梨,炒飯的時候也可以加進去,那就是名副其實的鳳梨蛋包飯啦!用料 雞蛋三個米飯一碗黃瓜一根荷蘭豆少許小蔥一棵鹽少許鳳梨蛋包飯的做法 兩個雞蛋加少許鹽和兩匙水澱粉打
2017-10-23 0 -
用蝶豆花汁做出的創意玫瑰花饅頭,作為節氣的禮物是不錯的選擇~
花一點時間換著花樣做饅頭,漂亮的蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E, 能提高免疫力, 還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂鬱、抗壓力、和鎮靜等天然保健功效。用蝶豆花汁做出的創意玫瑰花饅頭,淡淡的藍灰色非常的漂亮,這個創意擺盤用著生日,節
2017-10-23 0 -
粉嫩的樹莓蛋糕卷,粉粉的愛滿滿~
非常非常少女的蛋糕卷酸酸甜甜的甜度算比較低的樹莓醬祛除了奶油的膩增加了一些酸口少糖奶油又平衡了果醬的甜好吃!是的,我覺得比我之前的芋頭蛋糕好吃,不信來刷!方子做28*28的蛋糕卷兒一隻~材料不複雜~用料 蛋糕片材料⬇️雞蛋5個(50g一個
2017-10-21 1 -
感受幸福從自製開始——紫薯燕麥豆漿
早餐不要再一味的給寶寶喝牛奶啦~紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。色彩夢幻,製成豆漿深得孩子喜愛,添加燕麥,使得味道更佳醇香濃郁,一起為寶貝的早餐加點料吧。有了九陽無渣豆漿機P10,真的按捺不住想試驗各種豆漿,無渣的
2017-10-21 0 -
大寶貝冬瓜的結局~
用料冬瓜700克/ 油豆腐100克 /魚滑250克 /薑少許 /蔥少許 /辣辣1只 /幹蔥頭2粒 /六月香豆瓣醬1匙油豆腐釀魚滑燜冬瓜的做法材料大合照把冬瓜去皮瓤.切塊,油豆腐切半。把魚滑釀入油豆腐裡釀.好油豆腐備用燒熱鍋把釀好的油豆腐煎
2017-10-21 0 -
芒果冰沙配上西米,香甜Q軟 簡單的材料就可以享受~
水果甜品一直是我們的新寵。芒果冰沙配上西米,香甜Q軟。簡單的材料就可以享受~準備時間:4小時製作時間:10分鐘2人份用料 山姆廚房:芒果500克山姆廚房:蜜瓜適量西米30克【山姆廚房】芒果冰沙西米露的做法 精選山姆廚房:Member's
2017-10-21 0 -
我們這小孩子小時候尿床的話,說吃了就不會尿床了~
豬尾含有較多的蛋白質主要成分是膠原蛋白質是皮膚組織不可或缺的營養成分可以改善痘瘡所遺留下的疤痕補腰力益骨髓嗯..最後一句是重點!!=_=.用料 豬尾二根桂皮一塊八角二個生薑一小塊冰糖一塊油適量鹽適量白糖少許生抽一湯勺陳醋小半湯勺啤酒大半碗
2017-10-18 0 -
吃到嘴裡外酥裡軟不黏,才是好饃
肉夾饃,是由兩部分組成,臘汁肉和白吉饃,肉一定要有老臘汁浸煮才好吃,湯汁濃才能入味,肉瘦而不材,肥而不膩 。 因自有三年的臘汁,只介紹一下白吉饃的制做,本人曾在西安生活幾年,住的對面就是個專賣臘汁肉夾饃的,生意好,經常要等,便細細觀察。可
2017-10-18 0 -
南瓜發糕,味道有南瓜的絲絲甜味,顏色更是漂亮極了
發糕其味清香、柔嫩而爽口,是一種大眾化的餅類食物。這次做發糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的絲絲甜味,顏色也漂亮。用料 南瓜泥300克麵粉250克牛奶100克細砂糖30克酵母3克南瓜發糕的做法 1.南瓜去籽去皮,切塊上鍋蒸熟。2.南瓜搗爛成南
2017-10-20 0 -
孩子看了好害怕,吃起來特別香的南瓜刺蝟饅頭~
用料 麵粉400克熟南瓜泥210克酵母4克白砂糖10克南瓜刺蝟饅頭的做法 準備好麵粉分別加入白砂糖、熟南瓜泥、酵母攪拌成絮狀揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大小手指戳入不回縮,初次發酵完成進行排氣後平均分成12份,每份約55克左右取出
2017-10-20 0