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三聞三看,三品三回味,你也是福鼎白茶品鑒高手!
喝茶的時候,最先被驚豔的是茶的香氣,白茶香氣跟其它茶類香氣要求一樣,首先以純正為前提,以毫香、嫩香、清純、清鮮為特徵,特別是白茶特有毫香較顯著。喝白茶時,它香氣來源主要有樹種香、產地香、工藝香和轉化香。毫香蜜韻,透出香,品出韻,回味萬千!
2018-01-26 0 -
在茶界,7是一個神奇的數字
標準與風波未阻復蘇腳步,綠色、有機、無公害等茶品將成為行業投資熱點。要瞭解七子餅的來歷首先要弄清以下幾個問題:1.為什麼做成要緊壓茶?將普洱茶壓制成各型緊壓茶最初的主要原因是為了運輸的方便。普洱茶產區山高路遠,茶葉的外銷完全靠人挑馬馱,一
2018-01-26 0 -
普洱茶的“順、柔、活、潔、亮”韻味,是這樣的品出來的
選購普洱茶時以“清純正氣”作評鑒標準: 一是清:聞其味:味道要清,不能有雜味。 二是純:辨其色,關注茶菁和葉底的色澤。 三是正:存其位,存放幹倉,不可位於潮濕處。 四是氣:品其湯,口味醇和,不可五味雜陳。 品飲普洱茶,茶人常會用“順、柔
2018-01-27 0 -
讓自己的人生定期清零,才能提高當下的幸福指數
生活是需要做減法的,丟得越多,對生活的感受力越強。懷讓是一位德高望重的禪師。一天,一位客人特地來向他問禪,禪師的徒弟接待時,客人的態度很是傲慢。懷讓默默無語,還是以茶相待。他將茶水注入來訪者的杯子,杯子滿了還是不停地倒。客人急了說:“已經
2018-01-27 0 -
快產快銷,茶攤兒解讀普洱茶銷售的新形態
從2016年開始,所有人大概都感覺到了,普洱茶市場的風向標變的實在是太快了。昨天還在熱賣的產品,今天一下子就不流行了。一類產品向來名不見經傳,沒過幾天竟然火遍大江南北。不少人稱這種行情為“神經病”,進了滯銷的產品屬於撞槍口,屯在倉庫裡很難
2018-01-27 0 -
茶攤兒學堂:詳解白牡丹的沖泡方法
白牡丹茶如何沖泡白牡丹茶屬白茶類,其茶毫色銀白,香氣濃郁,滋味醇厚清鮮,是難得的好茶。滋味如此清醇的佳飲,有著四種不同的沖泡方法哦。1、用杯泡準備一個200毫升的大杯(建議選用玻璃杯最佳),取5克白牡丹茶放到大杯裡,倒入少許90度的沸水浸
2018-01-28 0 -
我的蛙,天天宅在家喝茶,真是有媽在不遠行的好蛙
茶攤兒商城不知從什麼時候開始,朋友圈開啟了一股養蛙風潮。養蛙日記:冬天到了,我的蛙怕冷,一看面銀裝素裹,就打消了遠行的念頭,緩緩泡了一壺普洱茶。一生短短長長相逢自思量自從遇見茶餘生皆是歡暢看朋友們都在養蛙,小沫也嘗試下載了一個,開啟了養蛙
2018-01-28 0 -
喝茶測性格,你別說,還真能看到自己的影子
假如擺在你面前有幾款茶 看一看你最喜歡喝哪一款?深沉的黑茶喜歡黑茶的你,獨立性很強,不喜歡依靠誰,更不喜歡麻煩誰。有很強的自我保護意識。喜歡黑茶的你,總是冷靜且沉穩。對待工作更是一絲不苟,是個非常值得信賴的夥伴,只是看上去較為高冷,難以
2018-01-29 0 -
茶攤兒學堂:好的肉桂是什麼樣的?
肉桂是茶樹的一個品種。市場上的肉桂一般指肉桂品種按閩北烏龍做法製成的一個品類。肉桂因為產地不同,價格相差比較大。有內山茶、外山茶,內山是指武夷山風景區內的,風景區內又屬三坑兩澗的最好。挑選肉桂也與挑選其它茶一樣,都要從外型、香氣、湯色、滋
2018-01-29 0 -
茶攤兒解讀:普洱茶之柑普茶分類
柑普茶作為新晉茶品類,近兩年是頗得茶友寵愛,市場前景的一片看好,由此催生各種細分品類。什麼大紅柑、小青柑、桔皮普洱、陳皮普洱等,可謂應有盡有。年末柑普茶知識大盤點,中國普洱茶網編輯部,為各位茶友帶來最全的柑普茶分類知識,解決你的“傻眼”,
2018-01-29 0 -
每一個普通的改變,都將改變普通與平凡
從決心變得更好的那一刻開始,我們就已經與更好的自己不期而遇。當熬夜成為我們的一種習慣,早起就變得越來越困難。記得上週一,室友一下班就開始跟我抱怨:“今天又遲到了,這個月已經是第三次了,全勤獎想都不用想,不扣錢就算好的了。”我問她:“那你為
2018-01-29 0 -
再好的關係,也要保持最美好的距離
手機通訊錄裡幾百個人,卻一時不知道按下誰的號碼;曾經玩在一起的夥伴,一個城市的距離也不遠,一句問候的話卻那麼尷尬。為什麼有的人走著走著就散了,因為性格?因為喜好?因為各奔東西各自忙碌?又或許因為各自都有了自己的生活圈?其實,再好的關係,也
2018-01-29 0 -
茶攤兒學堂:入門級黑茶知識概括,總結得很精闢
1黑茶主要功效長期飲用黑茶中的茯茶,能夠促進調節新陳代謝,増強人體體質、延緩衰老,對人體起著有效的病理預防和調理作用。2陳年黑茶神奇的藥理功效陳年茯磚茶在後發酵過程中產生大量的多酣氧化酶,纖維素酶,過氧化物酶,果膠酶和蛋白酶,並含多種人體
2018-01-22 0 -
喝茶有益身心健康,前提是這樣喝
眾所周知,喝茶有益健康,尤其是長期堅持喝茶。而以茶養生的關鍵在於掌握好喝茶的最佳時間,在對的時間喝對的茶,就能起到事半功倍的效果。不同季節應該選擇不同的茶葉喝,不同的體質也應該選擇合適自己的茶喝。今天,小沫為你解開,一天當中,什麼是最佳的
2018-01-22 0 -
把茶喝出自己的風格,是一種不錯的體驗
喝茶,有統一的文化底蘊,但也可以形成自己的風格。水溫、茶具、茶葉、環境等等些微的不同,都可以搭配出你獨特的喝茶風格。想要好好喝茶,各有各的小心思。每個人對喝茶的要求不同,有些人喜歡日常隨意喝茶,一個馬克杯泡上一點綠茶,邊工作邊享受好時光;
2018-01-22 0 -
寒冬臘月,沏一壺30泡有餘味的老茶頭,就是極好的選擇
冬季喝什麼,熟茶老茶頭是個好選擇。普洱茶老茶頭是普洱茶的一種小類。是普洱茶發酵的過程中板結成塊的茶,外形都是一團一團的疙瘩。“老茶頭”是茶葉發酵師在發酵製作普洱熟茶時,以為內人工渥堆發酵,造成一些難以散開且生硬茶塊,有時候也叫“疙瘩茶”
2018-01-22 0 -
主人杯花樣這麼多,你最鍾愛哪一款呢
話說,茶杯的名字通常都跟它們的形有關,釉、紋飾、工藝也決定一部分,但今天要說的杯的名字是跟它們的形相聯繫的,多數是青花杯的杯名,有些杯名也可以用到其他的杯上,茶杯有叫杯,有叫盞,有叫碗,有時它們也可以用來喝酒。盞:器皿,盛裝液體的日常器具
2018-01-23 0 -
令人眼暈的正山小種花名,你能分清幾個
目前說到正山小種紅茶,茶友們會熟知“金駿眉”、“銀駿眉”、“赤甘”、“小赤甘”、“大赤甘”、“銅駿眉”、“正山小種”、“煙正山小種”、“外山小種”、“煙小種”、“人工小種”等多種花名。看到這麼多關於小種紅茶的稱呼,你是不是很快會被繞暈?正
2018-01-23 0 -
過年送禮選萬能茶,送給誰都不會錯!
農曆新年茶俗,古已有之。譬如富二代曹雪芹遍嘗名茶,於是在其所著的《紅樓夢》中,就描寫了襲人回家去吃年茶和寺廟舉辦新年茶禮等活動,這在一定程度上就反映了當時民間新年的茶俗。時至今日,過年送茶依然是最好的選擇。那麼,春節為什麼要送茶呢?1、不
2018-01-23 0 -
茶攤兒小課堂:什麼條件生產的茶才算是有機茶
►隨著生活水準的提高,我們每個人都想吃的喝的健康一些,什麼有機蔬菜、有機水果,有機奶、有機茶等等充斥著各大超市,都叫“有機”,似乎加上“有機”二字就變得時尚,吸引人們眼球,繼而銷量就好了,當然價格也是不菲啊。今天茶馬君就給大家介紹一下什麼
2018-01-23 0