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為什麼會有醬香酒?喝醬香酒有什麼好處?估計90%的人不知道
隨著人們生活水準的提高,健康消費的理念已經被越來越多的人落實到餐桌上。在不能沒酒、不能缺酒的時代,在既要激情又要健康的時代,醬香型白酒無疑成了這個時代的寵兒。據醫學界專家多年研究的結果表明,醬香型白酒確有抑制肝癌、保健腸胃、活血化瘀、緩解
2017-09-21 2 -
中國酒桌文化是從什麼時候開始的
接近中秋佳節,各種酒局恐怕是每個成年人都要面對的難關。中國人的酒桌文化有很長的歷史。在官場上,酒宴成為官員們交際的場所,酒就成為“政治液體”,人們以敬酒和回敬等種種禮儀行使為官之道。中國酒桌文化始於古代,屬於餐飲文化部分之一,主要擔負重要
2017-09-19 0 -
為什麼啤酒度數那麼低
喜歡喝啤酒的人都知道,大部分啤酒的口感都非常清爽,當然酒精度也非常低,一般在3-5%ABV之間,喝在嘴巴裡基本上感覺不到酒精的灼熱感。要知道,就算是葡萄酒,酒精度也一般在8-15%ABV之間,啤酒的酒精度可是低很多啊!為什麼啤酒的酒精度那
2017-09-17 0 -
要想釀好酒,葡萄該“窮養”還是該“富養”
葡萄長勢越茂盛,果實產量越豐富,就意味著越能釀造出高品質的美酒嗎?有的朋友認為,唯有在豐收之年才會收穫數量眾多的葡萄,那果實品質應該也不在話下,釀出來的酒肯定品質很高。但其實這個觀點並不嚴謹,果實產量雖大,卻並不能保證所釀葡萄酒一定會有更
2017-09-11 0 -
野生核桃泡酒的功效與作用
又到了核桃收穫的季節了。對於核桃,大家都不陌生。在小時候應該都被大人們說服多吃核桃,核桃補腦,甚至有很多准媽媽在懷孕期間也會吃核桃。一年四季而隨時都可以買得到,如果想吃,可以隨時去買。核桃泡酒也有很多人知道,對於野生核桃,大家又瞭解多少?
2017-09-11 0 -
黃酒為什麼要加焦糖色
黃酒是用穀物作原料,用麥曲或小曲做糖化發酵劑製成的釀造酒。在歷史上,黃酒的生產原料在北方以粟(學名:Setaria italica,在古代,是秫、梁、稷、黍的總稱,有時也稱為梁,現在也稱為穀子,去除殼後的叫小米)。在南方,普遍用稻米(尤其
2017-09-13 0 -
葡萄酒裡面的二氧化硫,是否對人體有害
葡萄酒背標上常常會出現二氧化硫的字樣,讓很多關心食品安全的人非常緊張。畢竟,如果你中學化學課沒有睡覺的話,都會記得二氧化硫的定義為“有毒物質”,並且與酸雨、大氣污染等緊密相關。那麼,葡萄酒裡面的二氧化硫是否也會對人體產生侵害呢? 釀酒不得
2017-09-13 1 -
板栗泡酒好喝嗎,板栗泡酒一次喝多少
相信很多愛酒人士都有聽過板栗酒,板栗具有補腎壯陽的作用,對於脾胃也有一定的保健效果。將板栗製作成為藥酒之後,藥性可以借著酒力,對身體的補益效果會更好。建議男女在每次性交之前都喝上一杯板栗酒,最好能夠長期喝可以有效的提高性能力,下文小編給您
2017-09-14 0 -
山稔子用熟的泡酒嗎,山稔用來泡酒的過程
山稔子用熟的泡酒嗎,山稔用來泡酒的過程。山稔子熟得紫色的時候最好吃,生津止渴,回味甘甜。 下邊為大家介紹做法:1.將成熟的山稔子采回來,洗乾淨,用開水泡2~3分鐘。2.把泡過開水的山稔子放到太陽下曬。3.夏天的太陽一般曬1~2天,待曬到皮
2017-09-01 0 -
最嚴食品監管來啦,是不是大家就可以買到放心的食品了?
地溝油、毒奶粉、瘦肉精、皮革奶、蘇丹紅雞蛋……一系列的食品安全卻讓保健品行業異常火爆。保健品行業混亂大家也都深有體會。大醫院都沒辦法的糖尿病、高血壓、腎病等慢病,吃了某些保健品就通通都能治癒,真是“包治百病”!為了針對這種食品、保健食品欺
2017-09-08 2 -
板栗泡酒用什麼酒,板栗和什麼泡酒效果好
“七月楊桃八月楂,九月栗子笑哈哈。”轉眼間,馬上又到了板栗成熟的9月。板栗中含有大量的核黃素、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、礦物質等,這些物質都是身體正常運轉所需要的,所以板栗服用後對身體保健效果更好。今天一起看看板栗泡酒用什麼酒,板
2017-09-03 2 -
黃酒泡靈芝有什麼作用
靈芝在生活中是常見的補品,朋友們去選擇一些比較好的靈芝,回來泡水喝,或者是泡酒喝,效果都是非常不錯的,尤其是泡黃酒更是特別好的選擇。那麼,黃酒泡靈芝有什麼作用呢?一起來看看吧!黃酒本身具有溫散寒濕、行氣血、開胃消食的作用,有些微的補益陽氣
2017-09-03 5 -
騎共用單車的錢就能開上法拉利,開上超跑不是夢!
共用經濟,一般是指以獲得一定報酬為主要目的,基於陌生人且存在物品使用權暫時轉移的一種新的經濟模式。扯啥犢子呢。。。就是大家有錢就能用唄。一些共用產品相信大家已經並不陌生了,比如說我們熟知的ofo小黃車,摩拜單車等等,的確方便了我們的日常生
2017-09-03 0 -
如何釀橄欖酒,泡橄欖酒的比例是多少
橄欖酒是一種帶有橄欖果清香和米酒甜香的酒,很多人都知道橄欖酒的釀酒原料為橄欖果,卻不知道還有其他哪些配料,很多人對家庭橄欖酒的做法特別感興趣,那麼如何釀橄欖酒,泡橄欖酒的比例是多少?如何量橄欖酒不同的人對橄欖酒有不同的要求,下面主要介紹幾
2017-09-05 10 -
果酒技術:發酵柿子酒的正確完整製作方法
發酵柿子酒的製作方法,發酵柿子酒怎麼做?下麵為你解答:1、柿子柿子的含糖量很高,對於釀酒來說,是很好的釀酒原料。 但是需要注意的是,要選擇新鮮的柿子,如果原料不新鮮、發酵時就會容易酸敗;2、脫澀把柿子用清水洗乾淨以後,需要再浸入40℃溫水
2017-09-07 1 -
鑒別葡萄酒:單從顏色的深淺就可以看出這麼多
說到判斷葡萄酒的各種特點,相信我大葡萄酒界有各種各樣的回答,比如通過國家、產區、葡萄品種等等。不考慮其他因素,葡萄酒的深淺對於每個人都是非常直觀的。今天我將介紹一種新的方法,也就是單從葡萄酒顏色的深淺來判斷葡萄酒的資訊。 一、觀看葡萄酒的
2017-09-07 0 -
鹹亨湧黃酒,中國最好最貴的黃酒曾經在介休!
你不知道的介休鹹亨湧黃酒,中國最好最貴的黃酒曾經在介休中國最好最貴的黃酒曾經在介休,介休失去的可能是一個可以比肩汾酒茅臺的酒類品牌。大多介休人已經不知道,介休歷史上曾經有一個無比輝煌的酒類品牌,鹹亨湧黃酒。鹹亨湧黃酒,清朝咸豐年間創於山西
2017-09-07 0 -
一張圖教你葡萄酒的開瓶方法
葡萄酒有軟木塞和螺旋塞之分,採用螺旋塞的葡萄酒開瓶最為簡單,直接擰開就可以,這裡我們講講常常讓許多人感到為難的軟木塞葡萄酒的開瓶方法。
2017-09-06 0 -
純糧酒對身體有什麼好處?
純糧食白酒不同於黃酒、啤酒和果酒,除了含有極少量的鈉、銅、鋅,幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等,所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食欲、消除疲勞,陶冶情操,使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小
2017-08-28 0 -
孕婦喝黃酒有什麼好處,好處太多了
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。那麼孕婦可以吃黃酒嗎?黃酒黃酒是中國漢族的民族特產,屬於釀造酒,在世界三大釀造酒(黃酒、葡萄酒和啤酒)中佔有重要的一席。釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界
2017-08-29 0