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剩饅頭華麗轉身,能吃出披薩味!
關於剩饅頭,只要你肯動動腦筋,吃法也是無窮盡的,饅頭剩下,沒及時放冰箱,變得又幹又硬,口感差了,怎麼辦呢?好運妹教你這樣做,輕鬆幾個步驟,直接“變廢為寶”!食材:饅頭1個、蔥1根、雞蛋2個、鹽少許、生抽少許,食用油適量。做法:1、準備食材
2017-07-06 1 -
“三伏”即將到來,這麼做輕鬆去濕氣
民間有“冷在三九,熱在中伏”之說。三伏天在小暑和處暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。今年三伏具體時間為7.12—7.21為初伏(10天),7.22—8.10為中伏(20天),8.11—8.20為末伏(10天)。夏季本就酷熱,如
2017-07-05 0 -
裹著湯汁吃,這絕對是適合一人獨享的美味!
每天中午吃什麼,對於大多數上班族來說,相對是一個比較重要的問題。公司有食堂的還好說,而大多數上班族中午最省事的吃法就是蓋澆飯或者便當!印象中,蓋澆飯品類不少,但最吸引我的卻依然是那幾樣。熱騰騰的一碗米飯,加上一些肉菜,裹著湯汁吃下去,保管
2017-07-04 0 -
夏天美食三千,我偏寵愛這一個
夏天到了,餐桌上出現最多的就是各種拌菜,做起來方便,吃起來更加健康,味道也是十分爽口。比如夏天必吃的那道傳統名菜---涼拌三絲,紅綠白三色,鮮鹹酸三味,軟、脆、滑多種口感,清香爽口不膩。今天好運妹給大家準備的這道涼拌三絲,是用金針菇,黃瓜
2017-06-30 0 -
下飯殺手菜丨尖椒滑牛肉,讓牛肉嫩滑的小秘決
牛肉味道鮮美,蛋白質含量高而脂肪又低,吃多了也不怕胖,爆炒、燉煮、火鍋、燒烤都別有風味,我就就沒見過不愛吃的,但牛肉炒得不好又老又柴,簡直是暴殄天物。很多人為了使牛肉炒出來味道更嫩,都會加大量生粉醃制,這樣吃起來雖然很嫩,卻破壞了牛肉原有
2017-06-29 0 -
這種面很多人都吃過,卻不知最正宗做法在這!
對於吃貨來說,夏天的意義是什麼?很多人一到夏天就沒有了食欲,而煮上一碗面,三五幾下,麵條就輕鬆進肚,既美味又解饞。最近剛好是仔薑上市的時候,歷來都有冬吃蘿蔔夏吃薑的習慣,來一碗清新爽口的薑鴨面,是夏天最棒的選擇。很多朋友或許吃過薑鴨面,它
2017-06-28 0 -
美味匯總丨最好吃的豬蹄做法都在這裡了!
眾所周知,豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性!人們常常把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似於熊掌的美味佳餚”。不但如此,豬蹄從古至今都一直受“吃貨”們青睞,今天好運妹就為大家匯總了幾種常見的豬蹄做法,好吃嘴們,
2017-06-23 1 -
今天教你,玉米的花樣吃法!
對於一直滿足於把玉米直接扔進水裡,煮吧煮吧就開吃的人來說,這篇內容是來幫你漲姿勢的~黃金玉米烙材料:甜玉米粒 250克 ,糯米粉 35克 ,玉米澱粉 70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。做法:1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀
2017-06-20 0 -
牛肉燉不爛難入味,可以試試這一招兒!
牛肉營養豐富味道好,可是牛肉總是很難煮爛入味,其實只需要一招,在家也能做的軟糯好吃。做牛肉,食材的選擇是第一步,牛肉的肉質、類別對製作也有講究。1、牛肉類別選擇:根據不同的烹飪方法,你可以選擇不同部位的牛肉進行製作。比如牛腱、牛腩適合用來
2017-06-19 1 -
火熱的夏天,就要來盤香噴噴的辣子雞
生活中,雞肉是我們經常吃的一道美食,它做法眾多,能燉能炒,並且營養豐富,非常適合中國人體質對於營養的需求。但是,雞肉炒著吃也同樣好吃,今天,在這裡就給各位美食愛好者推薦一道美味的辣子雞,這道菜要想做的好吃健康是有小竅門的哦。美食名稱:辣子
2017-06-18 0 -
糖醋排骨的精髓,就在於外脆裡嫩
“糖醋”中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫,現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳,常用於溜菜。糖醋排骨——是糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統名菜,它選用新鮮豬子排作料,肉質鮮嫩,色澤紅亮油潤,口味香脆酸甜,頗受食者的歡
2017-06-14 1 -
只會紅燒?不夠酷!速來查收美味帶魚秘笈!
帶魚屬海魚類,肉嫩體肥,味道鮮美,營養價值也很高,無論清蒸、紅燒或煎炸,都是非常美味。 帶魚肉多刺少,除了中間的大骨和脊背處的刺外,魚身再無其他細刺,也非常適合老人和小孩食用。好運妹今天就給大家介紹了幾種比較常見的帶魚食譜,愛吃帶魚的朋友
2017-06-15 0 -
你煮的魚總有腥味,一定是沒這樣去腥!
魚肉細膩鮮美,富含蛋白質,是餐桌上的寵兒,就是腥味難除,教你幾招,讓你在家就能輕鬆去除魚腥味。煮魚前去除魚腥味從魚下鍋前就要行動了,這一步做好了,煮出來的魚才會鮮美。洗淨內臟 魚的內臟薄膜不僅脂肪含量高,腥味也很重。洗魚的時候用溫水,把內
2017-06-12 0 -
不嘗下這鹽幫菜之魂,真對不起自己的嘴!
在西南地區流行著一句話,“吃在四川、味在自貢”,這絕對是對自貢美食的絕佳讚美之句。而自貢本地人常說,冷吃兔是“出川必備,入川必吃”的特產,在自貢應該是家家戶戶都會做的美食。自貢因鹽興市,一時富甲一方,商賈雲集,人流興旺,餐飲業高度發達,隨
2017-06-11 1 -
助力高考,這有減壓小妙招!
寒窗十年,高考一戰也是個對自己的考驗,相信很多考生和家長的壓力都不小。當然緩解壓力的方法有很多,比如美食,早餐一定要吃,切不可空腹,否則容易發生低血糖暈厥現象。多吃補腦食物。午餐是考生一日中的主餐。應攝入充足的熱量和各種營養素。晚餐不易吃
2017-06-08 1 -
好熱!快給我端碗兒續命冰粉~
在四川的日子裡,每天都會吃到很多的小吃甜品,冰粉,涼粉,涼麵,涼糕還有銀耳湯,2-3塊錢一份,每天能吃到這樣小吃,人生的日子過得可逍遙呢。尤其在成都的夏天,感覺真的都是熱成狗,這時候勢必要來碗涼涼的冰粉,暢快爽口,滿血復活只是一瞬間的事!
2017-06-07 0 -
生活小竅門丨get這些技能,讓你的生活變得有滋有味
日常生活中,我們常會遇到許多小問題,很讓人困擾。但其實生活中很多小妙招可以很快把問題解決。下面小編就給大家分享幾個實用的生活小妙招,讓您和家人的生活更加便利。吃到辣,辣到流眼淚怎麼辦?吃辣到流眼淚的食物,喝水並不能解辣,反而會更辣。最好的
2017-06-04 0 -
喝鮮奶?炸著吃才有意思!
甜品總是充滿極大的誘惑,小孩子非常愛吃,大人也無法拒絕它的誘惑。甜品外形精緻、氣味濃香、口味甜美,確實充滿誘惑力,但是外面買甜品,不僅會擔心衛生問題,而且好的甜品價格較高。很多人覺得甜品難做,其實試過就覺得挺容易做的。人人都愛吃的美味甜品
2017-06-03 0 -
端午一起出發吧,這是一場關於美食的旅行!
端午小長假快要到了,想要這次的旅程與眾不同?那跟著我們一起出發吧,作為一個吃貨,當然希望在這個炎熱的夏季,尋找一處美麗風景的同時,可以肆無忌憚的享受美食帶來的舌尖誘惑,那就讓我們一起尋找吃貨世界裡的最佳端午旅行地,尋找味蕾的美妙滋味,尋找
2017-05-29 0 -
這位食物鏈頂端的男人,已被它折服!
不得不說,食物史是一部人類慢慢消除偏見和誤會的歷史,也是一部逐漸探索求同存異的歷史,每一種飲食文化都是不同的,它們都各自我調整著特定的環境條件,而中國飲食文化博大精深,源遠流長,經過歷史歲月的沉澱,在中國,飲食早已超出了它本身的意義。據說
2017-05-28 0