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香酥味美——國宴油條
空有一顆減肥的心,卻生了一個吃貨的命.~~~~. 1、所有材料放一起頜成光滑的麵團,初醒10分鐘。2、取出麵團按壓折疊後搓成長條狀,用保鮮膜包裹放冰箱冷藏8小時以上。 3、案板撒上麵粉將冷藏後的麵團放在上面,麵團的表面也撒上麵粉防粘。4、
2017-07-28 0 -
這樣蒸的雞翅,鮮香味濃,分分鐘搞定,比肉菜都解饞,不信你試試
雞翅應該人人都喜歡吧,搭配蠔油上鍋一蒸就好,鮮香味濃,分分鐘搞定。真的很棒,香菇、蠔油、雞翅在一起就是香。零失敗,超簡單,不需要任何理由。雞翅中,剁成兩半。用清水泡去血水然後加一大勺蠔油。生抽一勺胡麻油一勺。如果沒有,可以用香油代替。鹽少
2017-07-24 1 -
藕片回鍋,脆脆爽爽很是對味,簡直是上桌就光!
鍋回鍋不止是回鍋肉的專利,回什麼都可以,當然也包括蓮藕咯,脆脆爽爽很是對味。有滋有味,來瓶啤酒更爽,可惜我不喝吖,真真是可惜可惜了。米飯米飯走起藕兩根,去皮,切成片,不要太厚了。然後撒上澱粉,讓藕片均勻的沾上澱粉。鍋裡熱油,油比平時炒菜要
2017-07-24 0 -
我們家常吃的色香味具全的下飯菜,不得不推薦,做法交給你
色香味具全的下飯菜,不得不推薦。不說話,吃了才知道。菜花洗淨,清水里加鹽泡30分鐘。五花肉去皮,切薄片紅辣椒兩個切碎青蒜切碎,蒜頭和蒜葉子分開。薑蒜切碎燒一鍋水水開後下菜花焯兩分鐘。然後下薑蒜爆香之後加入五花肉煸炒然後翻炒均勻。加入菜花繼
2017-07-24 0 -
晚上加餐,酸辣粉走起,流口水的,給你也來一口吧!
一到晚上就餓,一餓就想吃辣的,老公說我沒救了!流口水的!手工紅薯粉,比機子做的粉好吃,比較漲鍋說明用的原料很多,機子做的粉沉,用的水比較多,假的就不止加水這麼簡單了做酸辣粉,用的最多的還是紅薯粉真紅薯粉一掰就斷,比較容易碎市場上基本沒真貨
2017-07-23 0 -
這麼一大碗成本不超過5塊錢,我們家常做,百吃不厭
豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,是人體必需氨基酸之一,能促進人體發育、增強免疫功能,並有提高中樞神經組織功能的作....那涼粉是豌豆粉做的,應該也是不錯的.這個天氣熱起來,來碗稀
2017-07-20 0 -
再熱的天,做這樣的面都可以多吃兩碗,好吃味道棒!
炎熱夏季吃什麼呢?當然是涼麵了,西安高溫40持續一星期了!什麼時候可以下點雨!把麵條上鍋先蒸一會撈出在下鍋煮。這樣處理的麵條筋道出鍋涼水沖涼。之後準備菜炒倆個番茄韭菜切段加鹽燒油潑一下。順便把涼好面也潑點油。炒熟的芝麻用攪拌機打沫,打的時
2017-07-20 0 -
夏天就要吃香辣醬爆花螺,還要一瓶啤酒,冰鎮的!
◆ 香 辣 醬 爆 花 螺 ◆◆ 用 料 ◆花螺500克郫縣豆瓣辣醬 一湯匙生薑 三片蔥 三根油 適量料酒 2湯匙糖 1茶匙蒜 2瓣水 一小碗生抽 1湯匙◆ 做 法 ◆1、花螺在鹽水中養半天,讓它們吐乾淨沙。也可問商販要些海水,拿來養螺吐
2017-07-22 0 -
讓夏日冰爽起來的蜜桃冰茶
1、水蜜桃洗淨切開去核2、切片3、桃肉倒入鍋中,加適量冰糖和水,煮15分鐘4、泡紅茶待用5、撈出桃肉,讓鍋中汁水冷卻6、擠入幾滴檸檬汁7、將涼了的桃子汁倒入瓶中8、倒入紅茶9、杯子中加冰塊,倒入蜜桃紅茶水10、放入一塊桃肉和一片檸檬即可▼
2017-07-22 0 -
自製香酥炸雞柳,外酥裡嫩,撒上孜然粉'‘美味無敵’'
今天跟大家分享的是自製香酥炸雞柳,外酥裡嫩,撒上孜然粉''美味無敵''下面一起分享製作過程把,這是一件讓我最最開心的事首先準備雞胸脯肉兩到三塊,洗乾淨'''切成這樣的條狀!切到放大碗裡,這是切好的雞胸肉、儘量切的厚薄均勻,這樣炸的時候就不
2017-07-17 0 -
好吃的宮爆雞丁,回憶的味道,在家自己做,老公准誇你
首先準備材料:雞胸肉或雞腿肉2塊 黃瓜,香酥花生(也叫酒鬼花生) 生薑,蒜頭,大蔥,小蔥,幹辣椒,花椒,鄙縣豆瓣醬,番茄醬。先把花生'冷油下鍋'小火'煸炒一下''這樣花生會很脆''炒好撈起來'備用''這是配料們,大蔥切片,幹辣椒切段,蒜頭
2017-07-17 1 -
番茄太多,現在醃制,可以吃一整個冬天!
冬天買的番茄硬邦邦的不好吃,這個季節正好多做點儲存起來,冬天備用。壞不掉哦,打開就可以吃一:罐頭瓶洗好備用二:準備速食麵袋,剪刀剪比罐頭瓶口稍大一點的方塊或圓形,都OK,番茄醬裝瓶封口的時候要用到三:番茄洗乾淨,切丁,我自個嫌切丁麻煩,就
2017-07-17 0 -
這是我家姑娘愛吃的肉肉,也是米飯殺手,好吃極了!
我也喜歡研究美食、但是真正開始做飯是從有了我女兒開始發的內容更是自己一步步的走過來,有的朋友會說你做這麼醜的飯還要發到平臺來 不管怎麼我只是記錄自己的一個過程 也希望和大家共同學習 大概一斤小雞腿一切為二。用鹽、料酒、胡椒粉、薑和洋蔥醃制
2017-07-16 0 -
在家做面皮,每一步都說的很詳細,學會給家裡人做,太好吃了
今天全家出動帶寶貝出去玩,~那叫一個人多!寶貝出去可開心啦!中午臨走的時候我們做了涼皮、要不是剛有個朋友讓我上個涼皮教程我都忘記中午吃的涼皮&廢話不多說教程來嘍!左邊來張照片!有沒有被香到第一步用涼水和麵,軟硬適中,醒15分鐘也可以用保鮮
2017-07-16 0 -
黃桃優酪乳雪糕,讓這個夏天不再那麼熱
◆ 黃 桃 酸 奶 雪 糕 ◆◆ 用 料 ◆優酪乳 250克淡奶油 125克細砂糖 65克香草精 5克糖水黃桃 250克細砂糖 15克檸檬汁 幾滴◆ 做 法 ◆1、將優酪乳與淡奶油混合均勻2、加入細砂糖和香草精拌勻3、黃桃塊用料理機打成泥
2017-07-16 1 -
口味純正的辣雞爪,你也好這口,千萬別錯過,太好吃了
1、鍋里加水,放3片薑,放入雞爪,開大火煮10分鐘後撈出放涼2、準備一個空碗,放入30克韓式蒜蓉辣醬,15克生抽,15克番茄醬,5克辣椒粉,5克白糖混合攪拌均勻3、炒鍋燒熱倒油,放入蒜末炒香4、將焯過的雞爪放到鍋裡翻炒幾下5、放入之前調好
2017-07-16 0 -
麻花自己做,香香脆脆,比外邊買的好吃多了
宅在家看電視、玩電腦的時候,嘴裡總想嚼點什麼。麻花,是兒時記憶裡最美味的零食,在家自己做,甜的、鹹的,都可以。下面慢慢為你道來製作過程。還有就得今天起來牙疼,那幫損友笑我甜的吃多啦!那就換個口味再來張看看漂亮不雞蛋,白糖,蜂蜜,油,全都倒
2017-07-16 0 -
夏天就要這樣吃,自製果凍,清涼怡人,吃一個就停不下來
1、魚膠片掰成小片加水泡軟2、泡軟後放入碗中隔水加熱融化3、糖里加水攪拌均勻4、把糖水倒入融化的魚膠中攪拌均勻5、將魚膠倒入大碗中,加入適量水稀釋6、分別把芒果、獼猴桃切丁,櫻桃去核7、磨具中先加1/3剛才攪拌均勻的魚膠水,放入冰箱降溫凝
2017-07-12 0 -
這道菜男人吃了好,有“植物偉哥”之稱,要多吃
◆ 用 料 ◆秋葵300克雞胸肉 200克黑胡椒 適量料酒 一湯匙澱粉 5克生抽 二茶匙橄欖油 適量鹽 適量辣椒醬 一茶匙◆ 做 法 ◆1、將雞胸肉切丁,加黑胡椒粉、料酒和澱粉抓勻,放在一邊醃二十分鐘2、秋葵洗淨,用少許鹽在秋葵表面揉搓,
2017-07-12 0 -
這樣做的丸子,拿一顆,咬一口,熱乎乎,香脆脆,滿屋飄香啊
女兒從小到大都不愛吃各種蘿蔔,為了讓她營養均衡,想盡辦法都得讓她吃點總共做了這麼多,吃火鍋、燒湯、當零食吃都可以~豬五花肉一塊洗淨~先切小塊~再剁成肉末~一根胡蘿蔔擦成絲~再切碎末~蔥、薑切末(儘量選蔥白,炸出來會好看些)一起放入一個盆裡
2017-07-12 0