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磷蝦堪比哺育地球生命的糧食,人類會把磷蝦吃光嗎?
磷蝦是小型甲殼類動物,這種美麗的小蝦米,主要分佈在南極水域,其他大洋也有分佈,是藍鯨的主要食物,當然也是其他鯨類、鳥類、魚類等動物的主要食物。動物們食量驚人,人類也來大量捕撈,不怕把磷蝦吃光嗎?不用...
2017-09-30 -
磷蝦小小的身軀裡卻蘊含著巨大能量,讓你不能不對它刮目相看
搜索關注“大叔的煮夫生活”“這不是鯨魚吃的食物嗎”? 提到磷蝦你想到的估計就是這個吧,市面上雖然有售但是吃過的人並不是很多,雖然磷蝦的個體非常小,可是這小小的身軀裡卻蘊含著巨大能量,讓你不能不對它刮...
2017-10-05 -
南極磷蝦即將加入“中國吃貨團豪華午餐”
Hello各位老鐵,秋冬季節已經來臨。人之常情,聊聊食物的時候到了!(什麼破理由!)從小編自己說起吧,最愛的食物就是麻小了!沒有之一!可惜冬天龍蝦都不知道躲到哪去了。唉,而令小編萬萬沒想到的是,南極...
2017-10-17 -
「新星耀三農」鄭曉偉:填補南極磷蝦船載加工技術國內空白
“這是我這個崗位的本職工作,也是一份責任。”在中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所工作的13年中,鄭曉偉三次跟隨遠洋漁船赴南極海域進行南極磷蝦船載加工實驗,出海時間總計長達一年。在他看來,這樣的經歷...
2017-11-03 -
南極磷蝦:遠洋漁業“後起之秀”
南極磷蝦近年來,極地低溫海域無污染的南極磷蝦逐漸受到廣泛關注。我國南極磷蝦產業得到較快發展,相關科研水準不斷提升,為產業發展提供了技術支撐。隨著漁業裝備與技術的不斷進步和高值產品的研發成功,南極磷蝦...
2017-11-07 -
甲骨文的雲端轉身,磷蝦的養分與藍鯨的成長
文/鄭凱作為一家擁有15萬員工,市值2000億美元左右的科技巨人,今年已滿40歲的甲骨文公司,絕對是世界上最大的科技企業之一。對很多公司來說,規模大就有大的困擾,尤其在變革週期不斷提速的數位化轉型時...
2017-11-09 -
簡單方便且營養美味,加了南極磷蝦肉做的吐司披薩更是美味
主料 吐司 2片 小香腸5根 玉米25克 蝦仁50克 紅椒1 馬術里拉乳酪70克 蘑菇1 番茄醬 秋葵 做法 1 準備好需要的食材南極磷蝦肉提前室溫解凍,然後放入微波爐中,蓋好蓋子,加熱50秒至熟。...
2017-11-22 -
磷蝦別看它小小的,那可是來自遙遠的南極哦
發表於 2017-11-27 10:56:16 收藏數:2 流覽數:196 南極磷蝦,節肢動物門,磷蝦屬,又名大磷蝦或南極大磷蝦,是一種生活在南冰洋的南極洲水域的磷蝦。南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂...
2017-11-27 -
說一隻南極磷蝦的蛋白質含量抵得上5克牛肉,不僅如此它還能生吃
南極磷蝦高蛋白、低脂肪,礦物質含量非常豐富!據說一隻磷蝦的蛋白質含量能抵得上5克牛肉。而且磷蝦蛋白水解產物中含有人體所需的八種氨基酸!磷蝦體內還含有一定量的蝦青素,蝦青素具有抗氧化活性,可以預防糖尿...
2017-11-27 -
磷蝦燒豆腐的做法!
1.備好所需食材2.南極磷蝦解凍後取100g備用3.內酯豆腐取出切小塊4.準備好蔥花和薑末5.2g玉米澱粉中倒入適量清水攪拌均勻備用6.鍋中油熱後,中小火將薑末爆香7.下入磷蝦轉中火煸炒2分鐘8.加...
2017-12-06 -
磷蝦燒豆腐的做法
主料:南極磷蝦:100克內酯豆腐:1盒輔料:油:適量鹽:1克薑末:3克蔥花:3克生抽:3克玉米澱粉:2克白胡椒粉:1克磷蝦燒豆腐的做法:1、備好所需食材;磷蝦燒豆腐的做法2、南極磷蝦解凍後取100g...
2017-12-07 -
南極蝦具有高蛋白低脂肪的特點並且礦物質含量也很豐富磷蝦仁滑蛋
南極磷蝦具有典型的高蛋白、低脂肪的特點,並且礦物質含量也很豐富。南極磷蝦不但營養物質豐富,還含有多種活性物質,如蛋白消化酶、類胞菌素氨基酸等。磷蝦的蝦仁雖然很小,但與雞蛋一起炒時,大部分蝦仁會被裹進...
2017-12-04 -
【享愛餐桌】第一次品嘗它~~蒜苗爆磷蝦
好友介紹了一種新食材給我,於是趕緊下單,沒想到第二天一早就收到了,打開包裝時還凍的硬梆梆的,看著得空直接取出一小塊化凍,其它的三塊下冰箱了。新食材就是:南極磷蝦,又名大磷蝦或南極大磷蝦,哈哈:說是大...
2017-12-07 -
磷蝦含人體必需的7種氨基酸,用它做出來的鮮蔬餅營養又美味!
根據莫克拉博士的研究,磷蝦油可以作為歐米茄-3的最佳來源之一。磷蝦是十分微小的海洋甲殼類動物,在食物鏈的最底層,以浮游植物為食物,因此不容易受到汞、多氯聯苯和重金屬的污染。磷蝦具有更好的消化系統,不...
2017-12-08 -
家常菜磷蝦燒豆腐最正宗的做法 家常磷蝦燒豆腐的做法
南極磷蝦營養非常豐富,它的體內60%以上都是蛋白質,是其他動物蛋白質含量的2—3倍,一隻小小的南極磷蝦所含蛋白質相當於5克牛肉所含的蛋白質。 磷蝦的個頭較小,且肉多皮薄,外殼很軟,用來燒豆腐,味道鮮...
2017-12-04 -
5種磷蝦油科學的健康益處
磷蝦油是魚油替代品,正在迅速普及。它是由磷蝦,一種由鯨魚,企鵝和其他海洋生物消耗的小型甲殼動物製成的。像魚油一樣,它是二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)的來源,歐米茄-3脂肪類型僅在海...
2017-12-11 -
南極磷蝦粥
情一諾南極磷蝦,是高蛋白、低脂肪的食材,從南極直達,口感回味微甜,非常的鮮美。好食材不需要過多的調味品,煮了粥,非常好喝。準備需要的食材:五常粥米、南極磷蝦、小蔥五常粥米淘洗乾淨小蔥洗淨切碎砂鍋中放...
2017-12-11 -
米粥的軟糯與磷蝦的鮮甜,味道美極了
每天早上起來自己弄一碗暖呼呼的粥喝是不是很暖胃呢?磷蝦青菜粥的做法1.準備好原料;2.將磷蝦解凍後,取一些磷蝦備用;3.將小油菜清洗乾淨後,切小粒;4.煮鍋裡水熱後,倒入洗乾淨的大米開始煮粥;5.待...
2017-12-10 -
磷蝦三鮮炒飯#金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 我要上春碗#
人生中總有那麼一個人,你下班回來了,有熱飯熱菜吃,天冷了,給你鋪好厚被子,你遠行了,她給你打包好行李,你長大了賺錢了,每次給她的錢都會偷偷塞回來...,她陪著你慢慢長大,每一個歲月裡都有長長的回憶,...
2017-12-19 -
研究發現:磷蝦將大氣中的碳轉移到了大海深處
儘管磷蝦的身形非常小巧, 但英國南極調查局(BAS)的科學家們卻表示,這種甲殼類動物在海洋“碳運輸”過程中起到了重要的作用。它們不僅是海洋食物鏈的重要組成部分,也間接地對全球氣候產生了重大的影響。最...
2017-12-18