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CoCoLc的私菜食譜經——2017年春天庭院裡的芹菜 & 茴香芹 & 蒔蘿
今年的春天庭院裡的香草長的很茂盛 ，從去年的入冬以來也沒有說很刻意的去照顧 ，冬天的天氣真的太冷了 ，香草類反而不怕冷 。在此請親愛的美天，美食朋友一起慢慢的分享 "CoCoLc的私菜食譜經－－20...
2017-04-26 -
吐司的一百零一種吃法：罐頭吞拿魚蒔蘿吐司
應該不少家庭都會買來吐司做早餐吧？別看它長相憨厚老實，其實你願意稍微花點心思，它真的會是很棒的基礎食材，為你的餐桌帶來更多的美味可能，從三餐主食，到嘴饞時的小吃甜點。罐頭吞拿魚蒔蘿吐司——不起眼的罐...
2017-05-31 -
1分鐘搞定寶寶好吃又營養的蒔蘿蒸蛋，職場媽媽的必備法寶
還在為如何給孩子補充營養犯愁嗎？熊寶寶不乖乖聽話吃飯怎麼辦？為了寶寶的健康，媽咪Jane為你推薦的“蒔蘿蒸蛋”就是你的不二選擇具體步驟詳見下方視頻，簡單易懂，保你看完就get到精髓跟著步驟圖一起學，...
2017-09-08 -
相比羅勒、蒔蘿等西方香草，大中華的香草別有一番風味！
微信公眾號：StyleMode中文網（style_mode）隨著西方餐飲文化的交流和融入，越來越多的人認識並喜歡上了西餐，西餐中各式各樣的香草也隨之被熟知，比如羅勒、迷迭香、蒔蘿、荷蘭芹、百里香等。...
2017-10-25 -
蒔蘿籽~特色鹵菜和香腸中的秘密武器，附老師傅改良香腸配方
蒔蘿籽是蒔蘿的種子，又稱癟穀茴香、土茴香，刁草等。蒔蘿籽味道辛香甘甜，性溫，還帶了清 新、辛香和柑橘香氣，風味強勁遠勝蒔蘿的羽葉。蒔蘿籽在中歐和北歐用來醃制黃瓜、香腸，做辛香調味料、乳酪和烘焙食品。...
2017-12-06
