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春捂倒春寒-麥穗魚佐姬松茸
春捂倒春寒-麥穗魚佐姬松茸春雷響,萬物長,迎接美好的春之聲新鮮姬松茸保質期短、時效性強,常溫下只能保存三天,姬松茸含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸極鮮之物用極簡之法烹飪,就能得到最真最美的味覺!採用最樸...
2017-03-14 -
完美結合:美味松茸燉雞
松茸燉雞:燉出來的湯味道鮮美,清香可口,雞肉滑嫩。二者相結合有著很好的補益功效。松茸含有豐富的的蛋白質和豐富的氨基酸等,肉質厚實,香氣濃郁,是一種不可多得的珍貴野生菌。雞清理乾淨放入墊了網紗(底下放...
2017-03-19 -
松茸來了,如何招待丨分享七道松茸家料理
很多人對松茸的瞭解來自美食紀錄片神劇《舌尖上的中國》在片中松茸被描繪成精靈般的食物確實,松茸味道很鮮美只生長在無污染的松林裡不易採摘有著自己獨特的氣質新鮮松茸後如何保存和處理收到松茸後用棉布包好放在...
2017-03-25 -
給吃貨們的桃花節松茸美食自駕地圖
林芝松茸美食地圖先行奉上!松茸,被譽為“菌中之王”。我國的松茸產地主要有三個區域,分別是東北、滇西北和西藏林芝地區,而林芝松茸由於其生長環境的特殊性,營養價值極高,且產能豐沛。上世紀90年代,一些到...
2017-03-27 -
龍之谷手遊松茸怎麼獲取 松茸上哪弄
我們都知道松茸是非常稀有的食材,可是在烹飪中又經常需要用到,那麼龍之谷手遊松茸怎麼獲取,松茸上哪弄,現在就跟隨小編的腳步一起來瞭解一下相關的獲取途徑吧。龍之谷手遊松茸怎麼獲取?在遊戲中,玩家獲取松茸...
2017-04-05 -
松茸煲仔飯的做法
By 鸚鵡廚房 【豆果美食官方認證達人】用料泰國香米 150g水 160ml海鹽 3g沙拉油 5ml松茸 80g蒸魚豉油(第一次) 10g蒸魚豉油(第二次) 15g香腸 30g臘肉 30g廣東菜心 ...
2017-04-05 -
傳奇長白山美味——野生松茸
長白山野生松茸又叫松蕈, 學名為松口蘑、別名叫大花菌、剝皮茵。具有蛋白質、脂肪、纖維素等多種營養成分,並含有松茸醇、異松茸醇等藥用成分,具有化痰、止痛的功能,可用其治療手足麻木、腰腿疼痛等病症。狀如...
2017-04-08 -
曲靖本地松茸已上全國吃貨餐桌
掌上曲靖訊“現在主要銷往外省,全國25個省都在銷售,本地銷售的比較少。市場上每公斤20元,外省一個月能賣30多噸,產量一年能達到估計200多噸,利潤能達到一半左右。”走進沾益盤江鎮河西村鴻貴農業開發...
2017-05-04 -
失戀失業的女青年,獨闖藏地小江南,探秘松茸採摘
我在盛夏來,卻在春天裡回憶——西藏!圖/小學三年級那年盛夏,結束了一段還算是刻骨的愛情和一份曾經很努力才獲得的好工作。不過一個人不可能總是遇到壞事,至少我終於可以抽出閒置時間去西藏了。對於一直嚮往西...
2017-05-12 -
松茸蛋羹怎麼蒸才最鮮嫩?影響因素最大的都在這裡啦,看完就知
蛋羹,【別名】水蛋 芙蓉蛋.鮮蛋去殼打成糊狀,加入適當的水和佐料,蒸成的食物。【製作方法】第一步:準備好松茸,備用第二步:用清水洗淨松茸,再加入清水浸泡一晚上第三步:將松茸和松茸水一起燒開,用小火煮...
2017-05-13 -
松茸培根炒意面
作者:yanyan1920用料幹意面 100g松茸 適量培根 兩片鹽 適量生抽醬油 10ml油 10ml番茄醬 40g披薩草(香草粉) 適量紅椒 半個做法步驟1、準備好意面下鍋煮軟2、煮意面的時候準...
2017-05-16 -
日本推出天價"早松茸" 每100克售價6000元
人民網東京5月16日電 據《朝日新聞》網站報導,大阪市阪神百貨店15日擺出了四顆產自山口縣的松茸,重量共計107克。原本為秋季食材的松茸在夏季登場,令很多顧客駐足關注。此次出售的松茸是采自初夏的“早...
2017-05-16 -
日本推出天價“早松茸” 每100克售價6000元
人民網東京5月16日電 據《朝日新聞》網站報導,大阪市阪神百貨店15日擺出了四顆產自山口縣的松茸,重量共計107克。原本為秋季食材的松茸在夏季登場,令很多顧客駐足關注。 此次出售的松茸是采自...
2017-05-16 -
世界頂級的幾大食物,松茸和神戶牛肉都要靠邊站,最貴的是它!
日本神戶牛肉,是世界上最有名氣的牛肉之一。神戶牛肉是日本料理菜譜中的頂級食材,它的價格很是不菲,5500元一公斤。它的特徵表現為美味、肥嫩以及外表所呈現出的大理石紋理。松茸,在日本被譽為菌中之王,也...
2017-05-17 -
在瀘沽湖景區裡松茸土雞30塊敞吃,想想都流下感動的口水
眼看端午節一步步近了,朋友圈裡約去瀘沽湖的小夥伴也多了起來。也許你已經訂好了酒店,也許已經找到了同路的小夥伴,即將在湖上蕩起雙槳~那麼,也是時候祭出我途心目中,瀘沽湖最棒的地方了。因為每次提到這裡,...
2017-05-22 -
舌尖上的美食——延吉松茸
說到美食大家都會想到自己要吃的美食,那麼說的舌尖上的美食大家馬上會想到松茸,松茸是野生珍貴的菌類、學名松口蘑,別名叫大花菌、剝皮菌、松蒂、為口蘑科植物松茸的子實體。 在我國松茸主要生長地也是有限...
2017-05-24 -
跟著大廚學做高考營養餐:松茸焗江團
重慶網路廣播電視臺記者 余韜 張藍兮松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,其營養豐富,產量稀少,被譽為“菌中之王”,江團,高蛋白,低脂肪,富含多種維生素和微量元素,是滋補營養佳品。富含生物小分子膠原蛋...
2017-05-26 -
吃貨天下|“菌中之王”——松茸!
雲南,素以“植物王國”、“動物王國”、“香料王國”著稱於世,但若說到雲南的特色,不得不提到雲南另一個豐富的物種資源——野生食用菌。有資料顯示:雲南野生食用菌約有二百五十多種,佔據全世界食用菌數量的一...
2017-06-01 -
雨季來了都在談紫溪山的松茸,一群外國吃貨也在瘋狂點贊!
月份隨著雨季的到來,楚雄已經下了幾場瓢潑大雨,雨季大家談論最多的就是“下雨了去紫溪山找菌去”。那紫溪山的野生菌什麼最有名,很多人都知道是“松茸”。說松茸對產地環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何...
2017-06-08 -
松茸如何吃更有營養
真菌菜種有很多,松茸相信大家都不陌生,真菌多糖構成松茸君的骨架,還有少量蛋白質和脂肪,不同物質煮出來的味道就是不一樣,看看松茸怎麼吃更好吃松茸是真菌食物中唯一可以生吃的食材,松茸最好的狀態也是生吃,...
2017-06-09