家常菜裡，這種餃子的做法，比蒸餃好吃10幾倍，做法還簡單！

一般我們在家裡做餃子，都喜歡放鍋裡面煮或者是放到蒸鍋上面蒸，但是這種煎餃的方法做法很簡單，味道更美味哦。

家常菜煎餃的做法：

1、豬肉剁成肉餡，加入切碎的韭菜，適量的鹽，1個雞蛋攪拌均勻。

2、取出餃子皮，放入餡料。

3、熱鍋放入適量的食用油，逐一放入餃子，小火慢煎，煎到兩面焦黃色，然後蓋上鍋蓋1分鐘。

這種煎餃的家常菜做法口感鮮香濃郁，煎後的餃子皮脆鮮嫩，一口吃一個，吃起來非常過癮。

這道美味的家常菜煎餃的方法，你get了麼？