適合1歲寶寶的特色粥類食譜。
海鮮粥：清新氣息鋪面迎來
食物原料：
大米50克，鮮蝦仁20克，芹菜末少許，高湯4杯。
製作方法：
米加入高湯，小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟，切成小粒，放入粥內，加入少許鹽，熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。
營養經：
蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
乳酪粥：易制寶寶營養粥
食物原料：
洋蔥10克，大米50克，水4杯，乳酪5克。
製作方法：
先將洋蔥切丁炒至透明。然後，在鍋內倒入水，煮開後將米飯和洋蔥一起放進去，煮成粥狀。再將乳酪切丁，加入粥內繼續煮，待乳酪融化後即可。
營養經：
比如說，進入輔食添加階段的寶寶需要將粥熬得特別爛些，添加的其他成分也要儘量做成泥狀，口味儘量清淡甚至不加任何調味品。而稍微大些的寶寶，添加在粥內的其他成分可以是片狀或丁狀的。