立冬養生，宜進棗湯

《遵生八箋》裡頭有個初冬養生古方：立冬、小雪節氣，宜進棗湯。

直接用紅棗泡水效果並不好，久服還生濕氣。古人講究多了，需要將紅棗在文火上反復焙香（鐵鍋幹炒炒香亦可），然後開水泡服。