農村“四大怪野菜”營養豐富,有人天天見,卻從未吃過
在農村地區最常見到的就是各種各樣的野草了,這些野草對於農民來說是十分普遍,農民們幾乎天天都有見到它們,但卻一點都不喜歡它們,更不提會將它們拿去食用了,
地瓜秧
相信沒有人不認識這種植物吧,這種植物在農村地區十分常見,是一種非常普遍的植物,它就是番薯的枝葉了。這種植物被人們稱為是地瓜秧或者是紅薯葉,是一種十分常見的野菜,
老鼠針
可能很多城裡人都不認識老鼠針是什麼,其實這也是一種在農村地區很是常見的野草,以前喂豬的時候就經常到山野邊去采一些老鼠針,回來後剁碎了就可以喂豬了。老鼠針也是一種很有營養的野草,
野薄荷
相信大家在小時候都有養過蠶寶寶吧,有些人覺得蠶寶寶胖乎乎的很可愛,有些人卻認為這種軟乎乎沒骨頭的蟲子實在太讓人噁心了。喂蠶寶寶的時候會用到桑葉,聞起來有一種特殊的味道,
小時候在農村的小河邊經常長有這種綠色的植物,這些植物是野薄荷,以前曾經用野薄荷去喂豬,但是不知是味道太大還是太過清涼,豬都不喜歡吃這種野草。野薄荷的嫩葉其實也是一道野菜,不僅可以用來入藥,平時食用的話還有清熱去火的作用。這些野生的植物在農村地區很是常見,