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胡蘿山藥糕#松下多面美味#

營養美味,你可以當小零食吃,也可以當早餐吃。簡單快手,

只需要一個蒸鍋,一台攪碎料理機就能輕鬆搞定!

By 尖尖實驗室 【豆果美食官方認證達人】

用料山藥 400g胡蘿蔔 130g玉米澱粉 100g雞蛋 2個鹽 4g做法步驟

1、山藥削去外皮清洗乾淨。切成小塊~

2、胡蘿蔔洗淨切成小塊

3、山藥放入碗中,放入蒸鍋蒸熟。蒸到軟糯。筷子一戳就透的程度

4、山藥,胡蘿蔔放入料理機。在打入2個雞蛋

5、在加入玉米澱粉和鹽。

6、OK,蓋上蓋子開始攪拌。 山藥糊完成了,就這麼簡單。而且非常均勻。

不用費力的用手去壓成泥,在與其他材料混合拌勻。

7、找一個容器,刷上少許沙拉油。

8、將攪拌好的山藥糊倒入容器,

抹平整

9、蓋上保鮮膜,用牙籤紮一些小洞。 放入蒸鍋上氣後蒸20分鐘左右即可。根據你容器的深度去調整時間哦。如果容器比較深就要延長時間 我的盤子比較淺,大概4CM高這樣子

10、取出放置溫熱

11、用脫模刀將邊緣刮開。OK輕鬆取出。

12、我主圖中的小花是用模具壓出來的。我是為了好看,就壓了幾個玩玩。

13、你們自己吃,就直接切塊就好啦。 來張嘴~~

14、成品

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100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

我是為了好看,就壓了幾個玩玩。

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