這四道美食做法，簡直太美味了

一個燉蝦

成分:

蝦，洋蔥，番茄醬，糖，料酒，鹽，油，植物油，

實踐：

1。蝦先去掉蝦線，切蝦後再把它撿出來。

2。鍋裡的植物油倒進油裡，多一點，燒8熱，然後把蝦倒進油鍋炸蝦變色。

三.蝦仁，然後熱油，加入大蒜，番茄醬，糖炒炒香。

4。然後將蝦倒入鍋中，倒入料酒，鹽適量食用，加入洋蔥，蓋上蓋子，悶1～2分鐘。

5。然後鐘擺就可以吃了

二、三杯醬汁雞

成分:

雞腿2，生薑10，大蒜6，辣椒1，九層塔適宜，蒜茸2匙，醬油露1匙，黃酒2匙，芝麻油2湯匙。

實踐：

1。把雞腿切成合適的大小切成薄片。

2。將煎鍋加熱，加入1個雞腿片，炒至表面輕微燒焦。

三.將醬油、蒜蓉、生薑、辣椒片炒至微焦，放入2雞腿及調味料中，用小火燜至湯幹後停止。鍋前，放入九層塔中煸炒。

三、燉羊肉

成分：羊肉500克，蔥25克，蘿蔔少量，芫荽25克，味精，鹽，生薑，醋，胡椒粉和麻油5克。

實踐：

1、將羊肉切成2.5公分的方塊，用刀子折斷，切碎洋蔥，切成少許；切成蘿蔔切成兩半；

2、羊肉去血，放入盆栽陶器，放入陶器中，加入生薑、蔥、蘿蔔、開水（不含羊肉為限量），然後放在鍋中的小鐵架上，用適當的水壺（有的鍋應在水裡跑），蓋住鍋蓋，燒到肉腐爛，撇去油，

四。幹煎魚

配料：魚300g，油、鹽、麵粉

實踐：

1。洗小魚，去掉鱗片，去掉臟腑，醃一會兒。

2。醃料後，取少許麵粉。

三.找到一個單位，如果不是麵粉，然後蘸放在託盤。

4。鍋加熱並倒入油中。將油加熱至6分鐘後，將熟魚逐個放入鍋中。

5。中熱至金黃色，用過濾勺過濾掉。