12種營養燜飯做法,味道鮮美,簡單易學
成份:肋排400克,胡蘿蔔1,萵苣2,糯米100g,東北大米200克。
步
1。材料製備
2。豬排,水和血,胡蘿蔔和木薯。
三。在平底鍋中加入少量橄欖油,加入薑片和八角,然後在冷水中加入豬排,將糖炒至表面略微發黃。
4。加入醬油和醬油,繼續煸炒肋骨,加水剁碎,然後在料酒和鹽中攪拌。
5。將東北米和圓糯米洗淨後,放入丁和carrot Ding Er中。
6。然後將豬排與湯一起倒入電飯煲,以標準烹調方式烹煮,燜十分鐘。
提示
1。米飯和糯米的比例是2:1,所以米飯是軟糯米的。
2。為了使肋骨可口,
三。如果你喜歡濃郁的口味,你可以在第三步驟中加入一些米飯醬來品嘗你的口味。
4。可以添加到其他喜愛的成分,如青豆,如玉米,總之,你喜歡什麼,只要它不影響整體口味。
香腸土豆燜飯成分:香腸、小根、少量蒜芽、半個土豆、半個胡蘿蔔、一勺醬油、半勺油和適量的米飯。
步
1。準備所有必要的材料。當然,所有的配料都可以根據自己的喜好而改變。我冰箱裡是現成的。
2點水泡。提前計量表
三。香腸是我們自己做的,清洗均勻。
4。蒜苔切短切片
5。土豆皮切成小塊
6。同樣的胡蘿蔔
7。蔥白小零件
8。鍋中加入少許油,加入香蔥炒勻。
9。放入香腸切片,
10。加入土豆,大蒜和炒胡蘿蔔種子一段時間。
11。一勺生醬油
12。少量的油耗
13。炒約兩分鐘,然後加入適量的水。注意不要太多的水。否則,太薄會影響味道。
14。再放進飯裡,小火慢慢煮了一會兒。
15。加少許鹽,不要太多,醬油和食用油都是鹹的。
16。然後將所有材料倒入電壓力鍋中。
17。啟動米飯燉煮模式,不要直接按下烹飪鍵。
18。只是燉得很好,特別是近距離吸引你。
19。哈哈,真是一碗盛滿了材料的燜米飯,
20。沒有香腸在同一個肉。
土豆燜飯主要成份:大米二(量杯兩杯),土豆1-2粒,大蒜幾瓣,黃酒半匙,豆醬2匙,老醬油1匙,醬油1匙,糖1茶匙,洋蔥幾片,芝麻油1茶匙。
步
1。米先浸泡15-30分鐘(像往常一樣,
2。蒜片
三。馬鈴薯削皮切塊,浸泡在清水中,防止氧化,瀝幹鍋前。
4。炒鍋放入油後,倒入蒜片,倒入瀝幹的土豆塊,煸炒至邊緣邊緣略焦黃,轉小火,加入豆漿炒勻,再加入黃酒、生醬油、陳舊醬油、糖煸炒均勻的顏色,閉火(此時POTA)。還是生的,不用煎熟的)
5。將土豆和蒜片倒入生米中,蓋上電飯煲煮飯。
6。飯煮好後,輕輕地把土豆和米飯蓋好。蓋上蔥花燜10分鐘。準備一些雞精和芝麻油拌勻。
提示
另一種方法可以嘗試:當土豆切成小塊時,土豆用金黃色煎,撒少許鹽,使土豆有淡鹹味,然後倒入電飯煲煮熟。我還試著加些辣椒,辣椒的顏色太綠了,但是味道很好,米飯有胡椒的味道。
蝦仁燜飯材料:1.5杯米飯,150克蝦,2個番茄,6個小薯片,1個洋蔥1/4,1個青椒,1個紅辣椒,1香菜,1大蒜,鹽和油。
步
1。準備所需材料。
2。鹽醃蝦;番茄切碎;
三。洋蔥切碎;香腸切成小塊;
4。切碎的青椒和紅辣椒,切碎的大蒜,切碎的芫荽。
5。裡人電火鍋打開電流,轉移到3檔,加熱鍋,並加入蝦炒直到顏色改變。
6。再加入少許油,倒入香腸炒勻。
7。加入綠色,紅辣椒和大蒜一會兒。
8。大米洗淨後倒入鍋中,炒至水開始變黃。
9。攪拌番茄,炒至米飯均勻包裝。
10。將1杯水加入米飯杯,煮25分鐘。
11。然後倒入蝦仁拌勻,燜10分鐘。
12。鹽,撒上香菜切片,拌勻。
提示
我想放鬆一點米飯,如果你覺得幹了,再多加點水。
羊肉燜飯原料:洋蔥、胡蘿蔔、土豆、羊肉、生薑、料酒、蠔油、醬油、鹽、醬油。
實踐
羊肉浸泡在水裡,換了好幾次,直到水變乾淨為止。
拇指大小的一小塊羊肉。
薑切碎,加入生鹽、鹽、少許料酒醃半個多小時。
小油在鍋裡,倒入羊肉塊炒
羊肉用鹽醃,醬油炒,幹汁封閉。
熱油炒洋蔥
洋蔥軟後,去皮,加入一些油,土豆和胡蘿蔔炒。
把羊肉倒入一勺蠔油中攪拌。
大米被洗乾淨了。將炒好的配料倒入鍋中,放入少許幹葉,比平時洗淨。
多彩濃香燜飯主要成份:大米200克,幹扁豆100克,胡蘿蔔100克,玉米籽粒60g,大豆60g,醬油12g,大蒜8g,鹽2.5g,植物油15g。
步
1。先用溫水洗淨,然後切成丁,胡蘿蔔切丁;豌豆洗淨備用;玉米洗淨去皮玉米粒;蒜片;洗米。
2。鍋中放入熱油,加入蒜片攪拌,然後用筷子夾在外面。
三。將萵苣、大豆和胡蘿蔔放入鍋中炒一段時間。
4。加入米飯和玉米仁,繼續炒一段時間。
5。將未食用的水加入鍋中,倒入醬汁中,大火煮開。
6。當水煮開後,加入鹽調味料。
7。把所有的原料放進電飯煲裡。水的數量幾乎和平常的烹飪一樣。
8。蓋上鍋蓋,選擇烹調鑰匙燜。煮米飯燜一會兒會更香。
9。成品色澤鮮豔,飽滿米飯,柔軟堅硬,味道鮮美。
提示
1,大蒜只需要攪拌香味,不要一起做飯,所以大蒜味道會相對較重。
2。當你把所有的原料倒進電飯煲裡,如果你認為水很低,就加一些開水。如果你有更多的水,你可以舀出它倒出來。
3,關於鹽的量,最好根據自己的水量增加或減少。
羊肉手抓飯主要成份:羊肉600克、米飯400克、胡蘿蔔100克、洋蔥適量、適量鹽、適量啤酒、適量蔣聰、適量生醬油、適量的老抽、適量孜然。
步
1。羊肉在冷水中煮沸,去掉泡沫。
2。用姜炒鍋裡的水
三。我們把啤酒不放羊肉吧。火煮開後,我們用小火燜。當羊肉基本酥脆時,連湯也會出來。
4。洋蔥片胡蘿蔔切丁
5炒洋蔥。壺
6。炒胡蘿蔔
7。羊肉鹽
8。一點老抽醬油炒一會兒
9。大米清洗,浸泡30分鐘,放入飯煲,羊肉湯成大米,根據水量,然後加水,水比平常少,開始烹飪。
10。米飯撒上孜然
11。撒在蔥上攪拌均勻。
提示
米飯的數量比平時少,而且菜的味道比平時稍鹹一些。
黑椒雞腿燜飯材料:雞腿5只,大米500克,洋蔥,薑,酒,鹽和胡椒粉。
步
1。雞腿洗淨切碎,與蔥、薑、料酒、黑胡椒、鹽、醬油等調味,醃制2小時。
2。油鍋,雞腿炒
三。把退化的雞腿放進乾淨的米飯裡
4。把兩者混合起來。
5。用一點水準備飯煲
6。電飯煲煮精
7。燉一個多小時
五穀燜飯主要成分:黑米小、糙米、小手閆買仁、一小把玉米、紅棗、幾顆枸杞、幾片萵苣、一小片芹菜、一些黃瓜、3朵花椰菜、一小塊芋頭、適量薑和一小顆小米。
步
1。這些穀物洗淨浸泡3小時。
2。準備適量的薑和玉米仁,將芋頭、黃瓜和芹菜洗淨成顆粒狀。花椰菜浸泡在鹽水中10分鐘。把萵苣漂洗乾淨。
三。將谷粒放入米飯鍋中3小時,放入適量的水,放入紅棗中。
4。糧穀中有電飯煲、火鍋油、炒薑、香芋、芹菜、黃瓜、玉米粒煸炒後,加入適量醬油、老醬油、醋、鹽、雞精,煎半熟。
5。把菜炒一下,煮幾分鐘。把炒好的蔬菜倒進電飯煲裡。等到電飯煲結束,然後再按一下,燜10分鐘。跳躍後,等待幾分鐘。
6。讓萵苣和西蘭花煮沸,加入幾滴油到水裡,再加少許鹽,以便使煮的蔬菜更綠。
7。飯煮好後,放在一個小碗裡,用勺子把它壓在盤子上,把一些枸杞放在米飯上,把煮好的萵苣放在花椰菜上。
8。如果你喜歡的話,可以加些番茄醬。
扁豆燜飯成份:大米200克,扁豆500克,豬肉80g,蔥薑,適量大蒜,清水300毫升,陳年醬油15mL,鹽5g,玉米油。
步
1。準備200克大米,500克扁豆,洋蔥薑和一塊豬肉。
2。把米飯兩次掃進電飯煲
三。加300毫升水
4。蓋蓋插入電源,選擇灶具炒飯,標準,長粒米飯按啟動按鈕,電飯煲開始工作。
5。把扁豆洗淨,切成小塊。把豬肉切成塊,把洋蔥和姜切成塊。
6。加熱鑊,加入玉米油。油裡熱後加入豬肉柳炒勻。
7。生薑絲薑絲切絲。
8。然後加入小扁豆炒
9。以5克鹽為扁豆變色
10。加入15毫升舊泵,均勻攪拌均勻。
11。當電飯煲完全煮沸時,打開蓋子,把炒扁豆倒入杯中,鋪蓋蓋住。
12。切碎一些大蒜備用。
13。等到鍋停,聲音響起,再煮十分鐘,關掉電源,打開蓋子,倒入大蒜。
14。把米飯、扁豆和大蒜粉用自己的米飯舀到桌子上。
提示
當你加鹽時,你應該考慮米飯,所以你需要比平時多加些。
醬油肉香菇燜飯配料:醬油、幹扁豆、米飯、洋蔥、醬油、醬油、糖、雞精、油。
實踐
將乾燥的扁豆洗淨,浸入萵苣水備用。每日食用大米,洗淨。
把醬汁洗淨,切成塊。
用砂仁炒醬油,加入米飯。炒後,加入醬油和醬油,再翻炒,加入少許雞精。
把鍋放進電飯煲,加水,並定期烹調。
臘味紫薯飯主要原料:大米250克、紫甘薯1個、培根3個、玉米50克、青豆、綠豆50克、胡蘿蔔1/2根、蘆筍3根、雞粉1/4匙、白糖1/4匙、白胡椒粉1/4匙。
步
1。製備材料。紫薯切成約1cm的Xiaoding,胡蘿蔔切成約1cm左右的蕭丁。大米洗淨,蘆筍去掉老根,切成小塊。
2。香腸切片。
三。煮沸,燙青豆和玉米粒,放涼,瀝幹。
4。熱油盤,中火,加胡蘿蔔炒。
5。把青豆炒成玉米粒。
6。倒入洗淨的米飯,均勻炒勻。
7、放入香腸切片,均勻炒勻。
8。倒入紫甘薯,炒勻,倒入少許水,均勻炒勻,蓋上蓋子燜30分鐘。
9。從鍋裡倒入蘆筍。調味料(鹽雞粉,1/4匙糖,1/4勺,白胡椒,1/4勺),均勻攪拌。
提示
1,米飯可以提前煮沸,這樣燉的時候,節省時間,大概燉20分鐘。米飯浸透了,容易煮熟。
2.添加少量的水就夠了,比平時煮的水少,否則會變成粥。
3,油少,香腸也會產生油。香腸是鹹的。添加調味料時,應加入食鹽。
蓋上蔥花燜10分鐘。準備一些雞精和芝麻油拌勻。提示
另一種方法可以嘗試:當土豆切成小塊時,土豆用金黃色煎,撒少許鹽,使土豆有淡鹹味,然後倒入電飯煲煮熟。我還試著加些辣椒,辣椒的顏色太綠了,但是味道很好,米飯有胡椒的味道。
蝦仁燜飯材料:1.5杯米飯,150克蝦,2個番茄,6個小薯片,1個洋蔥1/4,1個青椒,1個紅辣椒,1香菜,1大蒜,鹽和油。
步
1。準備所需材料。
2。鹽醃蝦;番茄切碎;
三。洋蔥切碎;香腸切成小塊;
4。切碎的青椒和紅辣椒,切碎的大蒜,切碎的芫荽。
5。裡人電火鍋打開電流,轉移到3檔,加熱鍋,並加入蝦炒直到顏色改變。
6。再加入少許油,倒入香腸炒勻。
7。加入綠色,紅辣椒和大蒜一會兒。
8。大米洗淨後倒入鍋中,炒至水開始變黃。
9。攪拌番茄,炒至米飯均勻包裝。
10。將1杯水加入米飯杯,煮25分鐘。
11。然後倒入蝦仁拌勻,燜10分鐘。
12。鹽,撒上香菜切片,拌勻。
提示
我想放鬆一點米飯,如果你覺得幹了,再多加點水。
羊肉燜飯原料:洋蔥、胡蘿蔔、土豆、羊肉、生薑、料酒、蠔油、醬油、鹽、醬油。
實踐
羊肉浸泡在水裡,換了好幾次,直到水變乾淨為止。
拇指大小的一小塊羊肉。
薑切碎,加入生鹽、鹽、少許料酒醃半個多小時。
小油在鍋裡,倒入羊肉塊炒
羊肉用鹽醃,醬油炒,幹汁封閉。
熱油炒洋蔥
洋蔥軟後,去皮,加入一些油,土豆和胡蘿蔔炒。
把羊肉倒入一勺蠔油中攪拌。
大米被洗乾淨了。將炒好的配料倒入鍋中,放入少許幹葉,比平時洗淨。
多彩濃香燜飯主要成份:大米200克,幹扁豆100克,胡蘿蔔100克,玉米籽粒60g,大豆60g,醬油12g,大蒜8g,鹽2.5g,植物油15g。
步
1。先用溫水洗淨,然後切成丁,胡蘿蔔切丁;豌豆洗淨備用;玉米洗淨去皮玉米粒;蒜片;洗米。
2。鍋中放入熱油,加入蒜片攪拌,然後用筷子夾在外面。
三。將萵苣、大豆和胡蘿蔔放入鍋中炒一段時間。
4。加入米飯和玉米仁,繼續炒一段時間。
5。將未食用的水加入鍋中,倒入醬汁中,大火煮開。
6。當水煮開後,加入鹽調味料。
7。把所有的原料放進電飯煲裡。水的數量幾乎和平常的烹飪一樣。
8。蓋上鍋蓋,選擇烹調鑰匙燜。煮米飯燜一會兒會更香。
9。成品色澤鮮豔,飽滿米飯,柔軟堅硬,味道鮮美。
提示
1,大蒜只需要攪拌香味,不要一起做飯,所以大蒜味道會相對較重。
2。當你把所有的原料倒進電飯煲裡,如果你認為水很低,就加一些開水。如果你有更多的水,你可以舀出它倒出來。
3,關於鹽的量,最好根據自己的水量增加或減少。
羊肉手抓飯主要成份:羊肉600克、米飯400克、胡蘿蔔100克、洋蔥適量、適量鹽、適量啤酒、適量蔣聰、適量生醬油、適量的老抽、適量孜然。
步
1。羊肉在冷水中煮沸,去掉泡沫。
2。用姜炒鍋裡的水
三。我們把啤酒不放羊肉吧。火煮開後,我們用小火燜。當羊肉基本酥脆時,連湯也會出來。
4。洋蔥片胡蘿蔔切丁
5炒洋蔥。壺
6。炒胡蘿蔔
7。羊肉鹽
8。一點老抽醬油炒一會兒
9。大米清洗,浸泡30分鐘,放入飯煲,羊肉湯成大米,根據水量,然後加水,水比平常少,開始烹飪。
10。米飯撒上孜然
11。撒在蔥上攪拌均勻。
提示
米飯的數量比平時少,而且菜的味道比平時稍鹹一些。
黑椒雞腿燜飯材料:雞腿5只,大米500克,洋蔥,薑,酒,鹽和胡椒粉。
步
1。雞腿洗淨切碎,與蔥、薑、料酒、黑胡椒、鹽、醬油等調味,醃制2小時。
2。油鍋,雞腿炒
三。把退化的雞腿放進乾淨的米飯裡
4。把兩者混合起來。
5。用一點水準備飯煲
6。電飯煲煮精
7。燉一個多小時
五穀燜飯主要成分:黑米小、糙米、小手閆買仁、一小把玉米、紅棗、幾顆枸杞、幾片萵苣、一小片芹菜、一些黃瓜、3朵花椰菜、一小塊芋頭、適量薑和一小顆小米。
步
1。這些穀物洗淨浸泡3小時。
2。準備適量的薑和玉米仁,將芋頭、黃瓜和芹菜洗淨成顆粒狀。花椰菜浸泡在鹽水中10分鐘。把萵苣漂洗乾淨。
三。將谷粒放入米飯鍋中3小時,放入適量的水,放入紅棗中。
4。糧穀中有電飯煲、火鍋油、炒薑、香芋、芹菜、黃瓜、玉米粒煸炒後,加入適量醬油、老醬油、醋、鹽、雞精,煎半熟。
5。把菜炒一下,煮幾分鐘。把炒好的蔬菜倒進電飯煲裡。等到電飯煲結束,然後再按一下,燜10分鐘。跳躍後,等待幾分鐘。
6。讓萵苣和西蘭花煮沸,加入幾滴油到水裡,再加少許鹽,以便使煮的蔬菜更綠。
7。飯煮好後,放在一個小碗裡,用勺子把它壓在盤子上,把一些枸杞放在米飯上,把煮好的萵苣放在花椰菜上。
8。如果你喜歡的話,可以加些番茄醬。
扁豆燜飯成份:大米200克,扁豆500克,豬肉80g,蔥薑,適量大蒜,清水300毫升,陳年醬油15mL,鹽5g,玉米油。
步
1。準備200克大米,500克扁豆,洋蔥薑和一塊豬肉。
2。把米飯兩次掃進電飯煲
三。加300毫升水
4。蓋蓋插入電源,選擇灶具炒飯,標準,長粒米飯按啟動按鈕,電飯煲開始工作。
5。把扁豆洗淨,切成小塊。把豬肉切成塊,把洋蔥和姜切成塊。
6。加熱鑊,加入玉米油。油裡熱後加入豬肉柳炒勻。
7。生薑絲薑絲切絲。
8。然後加入小扁豆炒
9。以5克鹽為扁豆變色
10。加入15毫升舊泵,均勻攪拌均勻。
11。當電飯煲完全煮沸時,打開蓋子,把炒扁豆倒入杯中,鋪蓋蓋住。
12。切碎一些大蒜備用。
13。等到鍋停,聲音響起,再煮十分鐘,關掉電源,打開蓋子,倒入大蒜。
14。把米飯、扁豆和大蒜粉用自己的米飯舀到桌子上。
提示
當你加鹽時,你應該考慮米飯,所以你需要比平時多加些。
醬油肉香菇燜飯配料:醬油、幹扁豆、米飯、洋蔥、醬油、醬油、糖、雞精、油。
實踐
將乾燥的扁豆洗淨,浸入萵苣水備用。每日食用大米,洗淨。
把醬汁洗淨,切成塊。
用砂仁炒醬油,加入米飯。炒後,加入醬油和醬油,再翻炒,加入少許雞精。
把鍋放進電飯煲,加水,並定期烹調。
臘味紫薯飯主要原料:大米250克、紫甘薯1個、培根3個、玉米50克、青豆、綠豆50克、胡蘿蔔1/2根、蘆筍3根、雞粉1/4匙、白糖1/4匙、白胡椒粉1/4匙。
步
1。製備材料。紫薯切成約1cm的Xiaoding,胡蘿蔔切成約1cm左右的蕭丁。大米洗淨,蘆筍去掉老根,切成小塊。
2。香腸切片。
三。煮沸,燙青豆和玉米粒,放涼,瀝幹。
4。熱油盤,中火,加胡蘿蔔炒。
5。把青豆炒成玉米粒。
6。倒入洗淨的米飯,均勻炒勻。
7、放入香腸切片,均勻炒勻。
8。倒入紫甘薯,炒勻,倒入少許水,均勻炒勻,蓋上蓋子燜30分鐘。
9。從鍋裡倒入蘆筍。調味料(鹽雞粉,1/4匙糖,1/4勺,白胡椒,1/4勺),均勻攪拌。
提示
1,米飯可以提前煮沸,這樣燉的時候,節省時間,大概燉20分鐘。米飯浸透了,容易煮熟。
2.添加少量的水就夠了,比平時煮的水少,否則會變成粥。
3,油少,香腸也會產生油。香腸是鹹的。添加調味料時,應加入食鹽。