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燙麵蔥油餅的做法

主料:普通麵粉 200克,熱水 適量,油 15克,鹽 2克,蔥花 25克,椒鹽粉 10克,

燙麵蔥油餅的做法步驟

1.蔥花切碎,熱油加入鹽和椒鹽粉,涼到7層熱倒入蔥花裡

2.開水活面,面活軟一點,醒20分鐘,切成合適大小,

擀成薄餅

3.卷成桶,然後如圖卷一下,對折落上按扁

4.用手按扁

5.擀成餅

6.電餅鐺抹一點油,喜歡油大的可以多放點

7.切成6份