燙麵蔥油餅的做法
主料:普通麵粉 200克,熱水 適量,油 15克,鹽 2克,蔥花 25克,椒鹽粉 10克,
燙麵蔥油餅的做法步驟
1.蔥花切碎,熱油加入鹽和椒鹽粉,涼到7層熱倒入蔥花裡
2.開水活面,面活軟一點,醒20分鐘,切成合適大小,
3.卷成桶,然後如圖卷一下,對折落上按扁
4.用手按扁
5.擀成餅
6.電餅鐺抹一點油,喜歡油大的可以多放點
7.切成6份
主料:普通麵粉 200克,熱水 適量,油 15克,鹽 2克,蔥花 25克,椒鹽粉 10克,
燙麵蔥油餅的做法步驟
1.蔥花切碎,熱油加入鹽和椒鹽粉,涼到7層熱倒入蔥花裡
2.開水活面,面活軟一點,醒20分鐘,切成合適大小,
3.卷成桶,然後如圖卷一下,對折落上按扁
4.用手按扁
5.擀成餅
6.電餅鐺抹一點油,喜歡油大的可以多放點
7.切成6份