東北純爺們5大必備下酒菜，南方姑娘看了受得了麼？

東北人給人的印象一般都是實在直爽豪放，尤其是東北的爺們門大口吃肉大口喝酒的。這和南方人的性格是有著一些差異的。但是，你知道東北爺們的必備下酒菜有那些麼？估計南方妹子看了真受不了。

第五個，拍黃瓜，好久沒吃了，要多放大蒜才有味兒。這個可是上過春晚的，本山大叔最喜歡了。

第四個：豬頭肉，這個太常見了，農村一般不是鹵出來而是用大鍋烀出來了。先把豬頭肉悶熟，再把醬油味精製成的醬料，澆在上面。感覺怎麼樣呢？

第三個，小蔥拌豆腐，一定要用新鮮的小蔥，別用太粗的大蔥。拌出來那叫一個鮮爽。小蔥拌豆腐，一清二白，

第二個，豬血腸，燉上一鍋酸菜，吃上一個冬天，在火炕上喝這小燒酒，真是美。南方人幾乎體會不到的。

第一個，蘸醬菜，

當然，東北菜太多了，被稱作第九大菜系，這是其中的一點點，南方妹子看了能受得了麼？