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精選八款開胃家常菜,看一眼就食欲滿滿,經典菜得收藏!
【孜然麻辣豆腐】用料: 豆腐(嫩)、孜然粉、幹辣椒、蔥、花椒、蒜瓣、生抽、老抽、老乾媽、鹽、白糖、生粉;做法1.豆腐切塊;蔥切蔥花,蒜瓣剝好;豆腐焯水;撈出豆腐;生粉兌水;2.鍋中放適量油,下蔥白、蒜瓣爆香;適量老乾媽;放幹辣椒花椒;放豆
2017-11-23 0 -
精選八款頗受歡迎的當季家常菜,週末自己做讓你成就感滿滿,收藏!
七星辣爆雙脆主料:鴨胗、豬黃喉約300克。輔料:芹菜50克、泡仔薑50克、泡辣椒10克、青辣椒20克、幹藤椒4克、小蔥10克。調料:動植物混合油50克、高湯100克、辣妹子醬15克、味精10克、雞精12克、黑胡椒5克、陳醋5克、老抽8克。
2017-11-23 0 -
精選八款還沒開動就已經流口水的家常菜,好吃得連盤子都想舔光啊
微波奶油玉米圖片口感風味微波奶油玉米的做法材料:玉米1根、奶油100克、黑胡椒粉少許、食鹽少許步驟1、玉米洗淨,用廚房紙吸幹表面水分,切成長短均勻的短。2、油放入小碗中,放入微波爐內,中火加熱1分鐘,取出。3、玉米段在奶油中打滾一圈。4、
2017-11-24 0 -
精選八款吃過後讓人忍不住吮指的美食,媽媽做的家常菜,收藏!
老院農家肥腸製作:1、取新鮮肥腸入盆,加鹽、醋和麵粉搓一陣後,用清水反復洗淨,再放沸水鍋裡汆水,撈出後切成小節待用。2、淨鍋上火放油,先下薑片炒香,在把肥腸節下鍋炒至水汽幹時,烹入白酒炒香待用。3、把鍋洗淨,重新放油燒熱,下老壇酸蘿蔔塊、
2017-11-23 0 -
精選八款好吃的家常菜,開胃下飯好評不斷,你會做哪幾款!
【地三鮮】用料: 土豆、青椒、茄子、蔥、蒜、沙拉油、鹽、糖、花椒粉、生抽、料酒、雞粉;做法1.土豆切滾刀塊,青椒掰片,茄子切滾刀塊或者掰塊。可以用少量鹽撒在茄子上微微醃一下;切蔥花、切蒜片或者蒜粒;2.熱油後,先炸青椒5秒撈出。再炸土豆2
2017-11-23 0 -
精選八款家裡人都說好吃的下飯菜,滿足你的味蕾,收藏每道做一遍!
百合雞心爆蝦仁原料:雞心50克,蝦仁150克,百合30克,美人椒圈、香蔥段各10克,蒜末20克。調料:A料(柱侯醬15克,薑片、蔥段各10克)B料(鹽3克,味精1克,老抽8克,料酒10克)香醋5克,花椒油3克,沙拉油1千克(約耗10克)。
2017-11-23 0 -
精選五款少了的下飯菜,週末自己做讓你成就感滿滿,值得收藏!
美味可口的肉丸湯 肉丸湯的做法 所需食材 豬肉250克(可替換成牛肉),菠菜50克,雞蛋清3個,雞蛋黃1個,高湯1000毫升,沙拉油、鹽、味精、胡椒粉各適量。或者其他不奪味道的新鮮蔬菜味道很好 製作方法 1、將豬肉洗淨(或牛肉),剁成肉蓉
2017-11-20 0 -
精選五款初夏超贊的家常菜,開胃下飯好評不斷,煮婦們拿走吧!
香辣家常菜豉香杏鮑菇豉香杏鮑菇的做法材料:杏鮑菇1根、五花肉150g、豆豉8g、花生油15g、鹽2g、生抽15g、米酒8g、幹辣椒8g、大蒜籽8g步驟1、杏鮑菇洗淨切薄片2、五花肉洗淨切薄片,大蒜籽去皮洗淨切碎,豆豉洗淨控幹水分3、熱鍋倒
2017-11-20 0 -
4款銷魂家常菜,就是吃不膩,菜譜快收起來!
小孩子愛吃的牛油果雞蛋三明治牛油果雞蛋三明治的做法材料:高粉200g、全麥粉50g、雞蛋1個、糖20g、鹽2g、水110g、黃油25g、雞蛋1個、牛油果半個、沙拉醬少許、油少許、鹽少許步驟1、將雞蛋和液體放入麵包機內膽中。2、加入糖和鹽。
2017-11-20 0 -
精選五款一吃就停不下來的家常菜,拿走不謝,你就有口福了!
蜂蜜芝士厚多士圖片蜂蜜芝士厚多士的做法材料:原味厚吐司3片、黃油30克、淡奶油30克、蜂蜜20克、芝士兩片(35克左右兩片)步驟1、準備好各種材料~吐司最好切成2釐米厚哦,厚了才吃著過癮呐2、黃油和淡奶油混合加熱至黃油融化3、加入準備好的
2017-11-20 0 -
精選五款吃過一次就讓你愛上的美食,米飯瞬間見底,快來收藏吧!
特色小吃蘿蔔菜丸子蘿蔔菜丸子做法材料:肉餡200g、蘿蔔1000g、豆腐200g、麵粉100g、海米40g、香菇30g、鹽10g、花生油10ml、香油5ml、蠔油5ml、老抽3ml、生抽10m、l蔥5g、薑5g步驟1、蘿蔔清洗乾淨2、帶皮
2017-11-20 0 -
精選五款激發食欲的家常菜,客人來拜訪再也不怕下廚,收藏了吧!
香辣小龍蝦讓你口水直流香辣小龍蝦的做法材料:小龍蝦500g、大蔥1根、香菜1根、香葉4塊、草果2顆、茴香10g、郫縣豆瓣2勺、料酒2勺、鹽2勺、八角3顆、大料3顆、幹辣椒10顆、花椒10顆、薑3塊、蒜1個、玉米油150g步驟1、小龍蝦去掉
2017-11-20 0 -
精選五款超級有面子的宴客菜,稍花心思就能吃到別樣美味,收藏!
家常菜小炒金針菇小炒金針菇做法材料:金針菇200g、油適量、鹽適量、生抽適量、胡蘿蔔適量、包菜適量、辣椒適量步驟1、金針菇用清水沖洗,去掉根部2、放開水裡焯下水3、包菜切成絲4、胡蘿蔔切成絲5、辣椒和蔥姜也切成絲6、熱鍋入油,先放入蔥薑和
2017-11-20 0 -
精選五款葷素搭配家常菜,讓家常小炒成為人間美味,值得收藏!
口水直流的冬筍肉絲冬筍肉絲的做法材料:冬筍500g、瘦肉50g、油適量、鹽適量、青椒適量、紅椒適量、生薑適量、生抽適量、澱粉適量步驟1、準備好瘦肉、冬筍、青紅椒和薑2、所有食材切絲3、肉絲加澱粉加生抽和鹽抓勻4、熱鍋下油5、下肉絲炒熟後盛
2017-11-20 0 -
精選八款尋常百姓家常菜,學會做天天不重樣,你喜歡哪一道呢!
外公鹽菜魚頭菜品提供:老外公鄉村柴房製作:1、把花鰱魚頭治淨,從中間劈開成相連的兩半。2、鍋裡放化豬油和沙拉油燒熱,放入老姜米、泡姜米、蒜米和鹽菜碎一起炒香,然後摻鮮湯,放入魚頭,轉小火煮至魚頭將熟時,放入刀削麵,再加鹽、味精、雞精和胡椒
2017-11-22 0 -
8款食在過癮的家常菜,開胃又爽口,孩子們都搶著吃!
下飯菜香辣手撕平菇圖片香辣手撕平菇的做法材料:平菇260g、油40g、鹽1g、生抽8g、蠔油3g、大蒜籽8g、自製油辣椒10g、料酒8g步驟1、五花肉洗淨,焯水,切薄片;大蒜籽去皮洗淨切碎2、平菇洗淨手撕成小塊3、熱鍋倒油,放五花肉和大蒜
2017-11-22 1 -
精選八款永遠吃不厭的美味家常菜,學會了享受美味美食,值得收藏!
香辣土豆雞香辣土豆雞主料雞翅根、土豆輔料老抽、香辣醬、燒酒(或料酒)、薑、鹽、白糖做法1.剛打開的香辣醬上面有一層辣油…舀一小勺到電鍋中放入切好的薑絲2.將雞翅根碼入電鍋中,按一層翅根一層香辣醬碼放好後,按下煮飯鍵,當聽到滋滋的響聲後再過
2017-11-22 0 -
精選八款美味下飯菜,招待客人,經典菜得收藏!
香噴噴的醬燜羊蠍子醬燜羊蠍子的做法材料:羊蠍子1500g、油適量、鹽適量、蠔油1小勺、海鮮醬1小勺、柱候醬1小勺、幹黃醬20g、十三香適量、肉桂粉適量、花椒粉適量、八角粉適量、幹辣椒5粒、大蔥適量、薑適量、老湯適量、大蒜適量步驟1、羊蠍子
2017-11-22 0 -
精選八款分分鐘就能搞定的家常菜,學著做給孩子吃,快來收藏吧!
經典特色小吃桃酥桃酥的做法材料:低筋麵粉(普通麵粉也可以)230g、全蛋液50g(10g用來刷表面)、玉米油100g、瓜子仁(核桃仁)適量、泡打粉(可省略)1g、蘇打粉1g、綿白糖90g、黑芝麻適量、鹽1g步驟1、將玉米油 白糖和鹽攪拌均
2017-11-22 0 -
精選八款一看就會做的家常菜,人人都可以做出超好吃的味道收藏!
芋巢爆海參製作:1、把漲發好的海參切成小丁,入鍋汆一水後待用。2、把香芋切成片,入籠蒸熟以後取出來,製成芋泥並加入少許的麵粉和勻,捏成芋盞便直接下到熱油鍋裡,炸酥後撈出待用。3、鍋裡放少許的沙拉油燒熱,下豬五花肉粒炒至吐油時,下泡菜粒、蔥
2017-11-22 0