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滿屏綜藝,江蘇衛視卻把黃金檔給了一部可媲美《舌尖》的茶葉紀錄片
東經117°,北緯27°,武夷山桐木村。紅茶鼻祖,正山小種的發源地。當地制茶人陳必芳在過去的半個世紀中,早已對這1200畝茶山中的一草一木爛熟於心。面對即將到來的茶季,陳必芳與兒子在簡單的收拾後,入山尋找製作傳統工藝正山小種必不可少的一道
2017-08-04 0 -
喝錢是種什麼體驗我們不知道,我們只知道喝茶窮一生!
嘿嘿,說的就是你。現在,立刻,馬上。拉開你的抽屜,打開你的櫃子,看看你的茶桌,是不是比昨天又多了一些東西出來。可能是一個杯子,可能是一個茶盤,或者是一個茶杯墊,也許還是一把茶刀。還或者,呵呵,又不知道從哪裡順了一泡茶,或者是毛了一隻杯子回
2017-08-08 0 -
想讓年輕人買茶?你得先透過茶葉紀錄片上的‘彈幕’瞭解他們!
彈(dan)幕,還是彈(tan)幕?很多人都以為是後者,因為字幕君它是從螢幕裡彈出來的啊!那你就錯了……彈幕原意是指遊戲中密集飄過如幕布般的子彈,所以它準確的讀法應該是(dan)。彈幕雖然最早誕生於幾年前,但一直並未真正走進大眾視線。直到
2017-08-07 0 -
茶問答丨茶葉的製作一開始就是炒青嗎?
Q:茶葉的製作一開始就是炒青嗎?(茶友:蟬鳴)A:最近追劇了嗎?看迷倒一片男女老少的熱播劇《我的前半生》了嗎?裡面的女主“羅子君”同志,由一個沉溺在養尊處優中的全職太太變成了一位自立自強的女性。為什麼?因為她生活狀況發生了變化,她發現自己
2017-07-27 0 -
10分鐘讀懂熟普香氣層次要領!你只會用‘陳香’做評語的歷史就此翻篇
這是小明一天之內審評的第三款普洱熟茶。與前兩款不同的是,這一款熟茶在香氣描述上,並沒有出現之前慣有的“陳香”一詞,而是由“米香、甜香、果香”為主導。眼下,小明已經沖泡至第六水,她繼續在筆記本上記錄下了“後期糯甜香高揚”等字眼。幾乎,一旦提
2017-07-28 0 -
0失敗,包教會,7.5g茉莉花茶=8只茶冰糕
入了伏的山城,基本只見連晴高溫,就算是早晨,上班路上仍舊是悶熱得慌。正熱得靈魂出竅快要化作一灘水汽蒸發的時候,似嗅到一股茉莉花的清香,原來在路旁坐著一個提著籃子賣茉莉花手串兒的老婆婆。一邊繼續在旭日下朝公司走著,一邊思量著要是有一杯冰爽的
2017-07-26 0 -
經鑒定:鬥記茶業掌門人——陳海標,瘋了!
近日,茶界流傳一條爆炸性的傳聞:享譽茶界的鬥記茶業掌門人——陳海標,瘋了!並且,有愈演愈烈的趨勢。而大學期間曾輔修過心理學的茶語網編輯肖某,抱著治病救人的態度,前往西雙版納探望一番。希望能找出陳海標種種癥結,助其早日康復。在經過長達N小時
2017-07-20 0 -
茶界羅生門:吵了十幾年,為什麼總有人非要給生普戴上綠茶帽子?
這篇文章來得有點晚,但晚有晚的好處。此前雲南省茶業協會一紙公文《雲南茶葉產業發展建議》,其中“讓消費者知曉生茶的本質——曬青綠茶”的表述,把沉寂多年的普洱生茶歸屬的爭論再次點燃。這個時候,各方登場後,可以看清楚大家到底說了什麼?此次爭論借
2017-07-18 0 -
在這個路面可以煎蛋的夏天,再不喝一杯小青柑,我就不想活了!
在這烈日炎炎的盛夏,能跑去避暑的都上山了,努力工作的人兒依舊頂著酷暑在加班。晚上翻來覆去煩躁不安,下午困得效率低下。弄幾瓶冰啤酒,擼幾串燒烤,冰鎮西瓜加空調,一時感覺爽,幾天就著涼。寒涼的東西下肚,脾胃不堪重負。其實這時候喝點茶才是最好的
2017-07-19 0 -
茶問答丨紅茶的香氣是如何形成的?是否加了東西?
Q:喝了一次黃茶,感覺口感和綠茶差不多,這是為什麼呢?(茶友:風雨)A:怎麼講呢?其實在我心中也有一個問題困擾我很久,演藝圈很多人都叫“德華”,卻因為分別姓“劉”、姓“馬”、姓“愛”,而擔任了各自不同卻同樣出色的角色:香港天王、豬八戒、剪
2017-07-17 0 -
初伏已至,你與完美夏天只差這五款夏日茗飲
就是這麼措手不及,初伏來臨,全國各地“蒸”“烤”模式開啟,粘膩悶熱的天氣,難免覺得從早到晚像是裹了一團熱氣。在這樣炎熱的夏季,各色飲品走入視線,琳琅滿目的陳列,給人帶來清熱解暑假象。其實這個季節,最能帶來健康又解渴的莫過於茶了。暢飲一杯爽
2017-07-12 1 -
吃貨必備!中國農科院茶葉研究所專家詳解喝茶如何配茶點
如今,西方式的下午茶很是風靡,越來越多的大小咖啡店體現著一座城市的洋氣程度,而約上朋友點上一套英式下午茶套餐,拍照上傳後絕對是朋友圈的集贊利器。很多人知道咖啡要配現烤的松餅,喝英式的則要按從上往下的順序吃點心,三明治司康必不可少……但是,
2017-07-13 0 -
與世界上舌頭最靈敏這群酒鬼約茶,用6種茶打開他們新世界大門
所有的一切起因於今年5月底,黃靜峰與林一峰的一次茶約。黃靜峰,關注茶語網的讀者應該已經對其非常熟悉了,無論是他的茶、他的四合院、他的茶會,都曾以極強的個人風格和印記,或“頑固”盤旋於茶語網千款茶評榜榜單,或屢次見諸於我們的各種選題策劃。他
2017-07-07 1 -
茶問答丨懷孕期間能否喝茶?
提問一Q:為什麼普洱餅茶中間有個窩?有什麼作用嗎?(茶友:球球)A:參照多數人的審美,梨渦淺笑、笑靨如花為什麼多用來形容美人兒呢?不就是因為有酒窩、梨窩的女孩更好看嘛!並且不瞞你說,剛剛編輯就freestyle了一首“小酒窩、長睫毛,那是
2017-07-06 0 -
攜帶假冒武夷岩茶赴歐,最高或將面臨30萬歐元罰款?
不論是有意購買高仿,抑或是無意穿搭假貨。當踏入戴高樂機場那一刻起,或許你便已經被劃入監察範圍。畢竟,關於針對智慧財產權這件事兒,歐盟絕對的一副嚴肅認真臉。前有穿戴假冒名牌過關被“扒光”,後繼攜帶大量藥品赴歐被扣罰。除此之外,即便是一泡假冒
2017-07-05 1 -
龍泉江湖:可以鑄造楊過的玄鐵重劍,亦可再現哥窯傾世之美!
用一生,做好一件事。這是一種選擇,也是一份幸運。龍泉藝人們沉浸在手工藝的世界裡,打磨自己的技藝,同時時光和歲月也給予了他們豐厚的饋贈。然而,隨著時代的發展,藝人們的這方安靜之地開始慢慢受到外界的衝擊,隨之而來的是心態和想法的不同改變。事實
2017-07-04 0 -
天真!看《楚喬傳》學茶,不如先搞懂魏晉南北朝喝茶的正確姿勢!
在湖南衛視熱播的《楚喬傳》妥妥地成為收視第一,娛樂時代的習慣就是“熱搜榜”上的東西總會褒貶不一,總有人一邊蹲守電視準時刷新一邊嘴裡泡沫橫飛。在這片罵聲中有不少茶媒指出《楚喬傳》的歷史性錯誤,看!怎麼可能有點茶!看!怎麼可能有建盞!反正就是
2017-07-03 1 -
茶問答:茶喝多了會得腎結石嗎?
茶友提問一Q:烘乾不到位的綠茶喝了會鬧肚子,但是綠茶鮮葉喝了卻沒事。想問一下明明烘乾但沒幹透的茶水分比鮮葉少,為什麼鮮葉喝了不會拉肚子?(茶友:下雨天)A:朋友,喜歡吃乾貨嗎?如常見的香菇、紅棗、海帶等,一般來說,將新鮮的食材經過特殊處理
2017-06-28 0 -
恐蟲嗎?茶園裡有一群好玩的蟲子!
對於愛茶的人來說,和茶相關的所有東西都是值得探究的,比如蟲子。 關於茶的蟲子很多,光是茶樹上容易長的蟲子,全世界就有1000多種,再加上茶園裡的其他小昆蟲,更是難以計數。通過一番研究,茶語網(www.chayu.com)的小夥們發現它們雖
2017-06-30 0 -
詞窮?除了“鮮爽”,該怎麼形容綠茶的驚豔?9張絕美好圖剖解綠茶
每當提及綠茶,出現頻率最高的一個詞就是“鮮爽”。比如茶語網的小夥伴,在喝到極好的綠茶時,難免發出這樣的感歎:“湯感稠厚鮮爽,如飲了海鮮湯,餘味悠長、清甜從舌底源源不斷生出……”其實,除了追求綠茶的“鮮爽”,長袖善舞的她,也有很多耐人尋味的
2017-06-29 3