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帶媳婦回農村老家,老母親給我們醃了一缸鹹魚臘肉,舌尖上的黃陂
材料第一步:買回肉後清洗乾淨並晾乾水分。第二步:把鹹鹽和花椒粒拌在一起(也可不用花椒,跟據個人口味),撒到晾乾的肉上,用手揉搓均勻入味。第三步:按老抽400ML,白高度酒200ML的比列,再放入適量白糖、雞精、味精少許,攪拌均勻,放入盆中
2018-01-05 0 -
尋味伍家崗雲集路最好吃的湘菜,舌尖上的宜昌
宜昌有很多家這個湘菜館,這次選擇的是步行街夷陵飯店旁的那家,位置比較好找,就在夷陵飯店車站,下車即到。進店後服務員給了一張餐位卡,以為是要排號,但看現場情況並沒有很多人,到最後才知道人真的很多,幸好來得早。服務態度還是不錯的,負責點
2018-01-04 1 -
給他生了三個兒子,他卻不管不顧,婆婆還要把兒子送人該怎麼辦?
老公三代單傳,身體不好,婆婆為了能讓我生個兒子傳宗接代,就拿出祖傳秘方,說可以生兒子。不知道是真的有用還是運氣,第一胎果然生了兒子,當時為了生兒子,每天婆婆逼我喝她的祖傳秘方中藥湯、難聞又難喝後來為了讓我喝藥,天天用那個配方中藥燉排骨湯,
2018-01-02 0 -
馬雲都點贊的南湖最好吃的美食,一開門就排隊,月流水幾百萬
週一晚上和朋友去的這家店,和朋友約好的,一進門就聞到了香味,肚子餓的不行,可是餐廳已經坐滿了,還要等位置,有點不開心還好運氣好,等了一會就有位置了,不用聞著香味,餓著肚子他們家主要是家常菜,這道狗歡子,味道很特別,好吃牛蛙是他們家的招牌
2017-12-22 0 -
五花肉的幾種做法,好吃不油膩,越吃越想吃
小炒肉食材明細:五花肉350克,尖椒1個,紅尖椒1個,食鹽適量,雞精適量,薑3-5片,蒜4瓣,生抽1大勺,老抽1小勺,蠔油半勺,植物油半勺,白砂糖半勺,豆豉10克。做法步驟:1、用刀將五花豬肉切成3毫米左右的大薄片;將豬肉放入碗內,加入醃
2017-11-26 2 -
營養美味的早餐——如此做好的早餐全家人都愛
一碗玉米麵倒入碗中慢慢的倒入開水攪拌至沒有乾麵,打入雞蛋加入一勺白糖加入玉米麵的四分之一的腚粉加入勺適量的髮粉倒入一瓶牛奶混合攪拌均勻電餅鐺上刷上植物油,舀一勺麵糊至電餅鐺中炕上一會兒凝固後翻面待另一面凝固後蓋上電餅鐺一分鐘左右起鍋啦然後
2017-11-25 0 -
這道菜不僅看著漂亮,吃起來更是讓人回味無窮
剁椒胖頭魚頭原料: 胖頭魚1個 剁椒3勺 薑蔥1塊 料酒2勺 蒸魚豉油2勺 花椒1小勺 油適量。步驟1 魚頭放入盤中, 加入適量的鹽和料酒、薑蔥拌均勻, 醃制十分鐘。步驟2.生薑大蔥片墊底。步驟3.將魚頭平鋪在蔥薑上面。步驟4.再在魚頭上
2017-11-23 0 -
3款蒜香味的家常菜,吃得你根本停不下來
蒜香花甲用料:花甲適量,耗油(李錦記的)兩大勺,李錦記蒜蓉辣椒醬一大勺,蒜蓉適量,蔥適量。做法:第一步,鍋裡放冷水蓋過花甲,蓋鍋蓋,燒水直至花甲開口,花甲一開口就翻炒幾下,一熟馬上撈起花甲瀝幹水分備用。 第二步,鍋裡熱油下蒜蓉炒8秒,趕緊
2017-11-24 0 -
5星級大廚教你做大鍋燉魚,保證你吃了這輩子都忘不掉
魚是我們經常吃的一道菜,要做的好吃沒有腥味可不簡單,接下來就看看我們星級大廚是這麼做的吧。材料首先準備一條兩斤左右的草魚,吧魚洗乾淨,改刀,準備好材料。配料把鍋燒熱放入適量沙拉油,加入少量豬油。配料油燒熱後把生薑,蔥,辣椒倒入鍋中炒出香味
2017-11-18 0 -
祖傳的秘制辣椒油配方,比飯店好吃
在這冬天來臨之際相信很多朋友都是無辣不歡,沒有辣的甚至是吃不下飯。今天我就教大家做一道美味辣椒油的做法,祖傳的哦,一般人不告訴他。獨家配方,只要掌握好比例就可以做出香辣可口的辣椒油了。在吃麵條,火鍋的時候澆上一勺那真是過癮呀!配料第1步:
2017-11-19 2 -
黃陂人的臘肉醃制方法,好吃又簡單,保證你沒吃過,想學的快來
材料第一步:買回肉後清洗乾淨並晾乾水分。第二步:把鹹鹽和花椒粒拌在一起(也可不用花椒,跟據個人口味),撒到晾乾的肉上,用手揉搓均勻入味。材料第三步:按老抽400ML,白高度酒200ML的比列,再放入適量白糖、雞精、味精少許,攪拌均勻,放入
2017-11-20 0 -
燜酥鯽魚,我敢保證你絕對沒有吃過
材料主料:鯽魚 輔料:植物油,碘鹽,蔥薑蒜,米酒,番茄醬,豆瓣醬,醬油,香醋,尖椒。把鯽魚洗乾淨,用碘鹽料酒醃制30分鐘,蔥薑蒜洗淨切片,尖椒切段。材料把鍋燒熱加入植物油,油熱7成,下鯽魚,炸到兩面金黃撈起,最好炸的酥脆一些。下蔥薑蒜,尖
2017-11-21 0 -
中國的四大名吃,你吃過幾個
狗不理狗不理包子以其味道鮮美而名滿全國,甚至揚名世界。如果你還沒有吃過那就太可惜了.羊肉泡饃陝西的風味美肴,尤其是西安最享牛羊肉泡饃而盛名遠播。刀削麵刀削麵是山西人民日常最喜愛的麵食之一,其風味獨特,馳名中外,刀削麵全憑刀削,因此得名,用
2017-11-22 0