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外婆做的這蛋捲,我愛了十幾年,3歲孩子都說好吃的不行
主料雞蛋(2個),培根(2片)輔料胡蘿蔔(適量),生菜(適量),牛奶(適量)廚具攪拌機、平底鍋步驟1、胡蘿蔔一個洗乾淨2、胡蘿蔔去皮切小塊,加點水放入攪拌機中打成泥3、將胡蘿蔔泥,雞蛋,牛奶,放入麵粉中,加少許鹽和白胡椒粉和成可以流動的稀
2017-04-06 0 -
春天一定要吃的這道香噴噴的早餐餅,錯過這幾天可要等明年
主料西葫蘆(半根),胡蘿蔔(小半根),雞蛋(一個),麵粉(小半碗),水(適量)輔料鹽(適量)廚具平底鍋步驟1、西葫蘆鍋塌子食材。2、用擦菜器把西葫蘆和胡蘿蔔擦成細絲。3、把麵粉撒在菜絲上,稍微放點水,然後加入雞蛋打勻。4、然後放入鹽,在放
2017-04-06 1 -
米飯這樣做更省油,更酥香,只要3分鐘就好,一盤吃著都不夠
主料鳳梨(1個),蝦仁(適量),米飯(1碗)輔料玉米(適量),青豆(適量),胡蘿蔔(適量)廚具炒鍋步驟1、材料準備;2、鳳梨肉取出切丁,泡鹽水備用;3、熱鍋坐油,放蔥薑爆香後入蝦仁快速炒熟,瀝油備用;4、放青豆玉米胡蘿蔔煸炒;5、再放入米
2017-04-06 0 -
餐廳裡賣的那麼貴的早餐餅,老媽教我這麼做,竟比外面的更好吃!
主料南瓜(200克),熟玉米(150克)輔料澱粉(適量)廚具平底鍋步驟1、南瓜去皮去瓤洗淨2、切成大塊3、入蒸屜蒸熟4、用勺子壓爛成泥5、煮熟的玉米用水果叉順著玉米粒之間的縫插入6、右手向右一掰,玉米粒就順利脫落7、盛入大碗內8、玉米粒跟
2017-04-05 0 -
愛吃義大利面的人都不能錯過的做法,太贊了,一口氣吃了好幾碗!
主料義大利面(適量),番茄(適量),番茄醬(適量),肉沫(適量),鹽(適量),料酒(適量),沙拉油(適量),雞精(適量),青椒(適量),洋蔥(適量),大蒜片(適量),黑胡椒(適量),清水(適量),澱粉(適量)輔料無廚具不粘鍋、平底鍋、煮鍋
2017-04-05 1 -
老北京正宗小吃做法,估計很多人都沒見過它,簡單營養還好吃!
主料小麥粉(低筋)(600克)輔料乾酵母(7克),雞蛋(一隻),白糖(5克)廚具平底鍋步驟1、小麥粉選用低筋麵粉,這樣做出來的成品才會酥軟暄騰。將牛奶200毫升(一小袋)倒入碗中,打入一隻雞蛋再加5克綿白糖,充分攪拌最後加入熱水400毫升
2017-04-05 0 -
手把手教你做柔軟拉絲味道贊的吐司麵包,家人都愛吃!
主料麵包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克),奶粉(18克),清水(40克),糖(50克),雞蛋(1個),黃油(30克),酵母(5克),鹽(2克)廚具電烤箱步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先
2017-04-05 4 -
麵條加一物,味道鮮美營養全,保護視力它最強!沒想到好吃到爆
主料豬肉(1斤),土豆(1個),胡蘿蔔(半根),幹木耳(2兩),幹黃花菜(1兩),豆腐(半斤),幹香菇(2兩),雞蛋(2個),菠菜(半斤)輔料生薑(1兩),幹辣椒(1個),大蒜(4瓣),大蔥(1根)廚具煮鍋、炒鍋步驟1、豬肉攪成肉餡木耳
2017-04-04 0 -
這樣燒餃子更健康,美味不油膩,瞬間被清盤,兒子一下吃了十幾個
主料蘿蔔(300g)輔料豬肉餡(適量),蔥(適量),薑(適量),麵粉(適量)廚具煮鍋步驟1、蘿蔔洗淨後擦成絲,再放鹽醃10分鐘就會出很多的水。2、洗淨雙手擠掉多餘的水分,然後剁碎。3、把剁好的蘿蔔和肉餡放在一起。4、放五香粉,鹽、香油、醬
2017-04-04 0 -
想要氣色好,得多吃饅頭,做法簡單百吃不厭,一瞬間就被消滅精光
主料麵粉(適量),南瓜(適量),白糖(適量)輔料酵母(適量),水(適量)廚具其它、蒸鍋、煮鍋步驟1、南瓜刨皮2、南瓜切片,隔水蒸。。。3、蒸後的南瓜弄碎。。。4、加入白糖、麵粉、酵母(因南瓜水分多,不用加水了)將其和成不粘手的麵團,加蓋靜
2017-04-04 1 -
炸醬麵最好吃最正宗的燒法,最關鍵的是一學就會!家人都說太好吃
主料五花肉(適量),天源幹黃醬(適量),蔥伴侶豆瓣醬(適量)輔料蔥(適量),大料(一顆),花椒(5粒)廚具炒鍋步驟1、超市買了三條排酸豬肉,挑兩條去皮,切成拇指蓋大小的肉塊兒,然後用澱粉抓一下,具體原理不清楚,但是很多人都這麼做了。2、天
2017-04-04 1 -
這蛋糕加一物,做給家人吃,常吃增強記憶力,促消化還防癌抗癌!
主料麵粉(200克),芋頭(200克)輔料紅糖(30克),花生(少許),核桃(少許)廚具蒸鍋步驟1、芋頭去皮切片蒸熟2、芋頭去皮切片蒸熟3、酵母溶於溫水中(水溫不得高於40度),放幾分鐘4、芋頭搗碎,放入紅糖再搗儘量趁熱弄讓糖化開5、芋頭
2017-04-04 1 -
肉醬面最新的烹飪法,會做的很少,學會這麼做會更好吃特別下酒
主料肉糜(500克),番茄(大小適中)(3個)輔料洋蔥(2個),大蒜(4瓣),烹飪油(1湯勺)廚具炒鍋步驟1、洋蔥、大蒜切碎2、鍋中油熱後,放入洋蔥,炒軟。3、鍋中油熱後,放入洋蔥,炒軟,添加蒜末。4、將肉糜放入,炒至變色(如鍋中油不夠,
2017-04-02 1 -
做香噴噴的米飯最關鍵的這幾步,學會了後,吃米飯再也不用愁了
主料米飯(一大碗(兩人份))輔料牛裡脊(一小塊),萵筍(半根),胡蘿蔔(一小段),洋蔥(半個),香菇(兩個)廚具不粘鍋、平底鍋步驟1、原料圖。各種原料切細丁備用。咖哩塊也先切碎點。2、鍋內油熱後,下洋蔥炒香。3、加牛肉碎炒變色。4、加其它
2017-04-02 1 -
這樣的蔥油餅最適合小孩子吃,看完步驟就學會了,還能增強體質
主料中筋麵粉(600g),滾水(250g),冷水(100g),塩(10g)輔料火腿(適量),蔥(適量)廚具不粘鍋、平底鍋、煮鍋、炒鍋步驟1、麵粉放入盆中加入塩巴,再倒入滾水,攪拌後再加入冷水攪拌成團2、放在桌上將揉到沒有麵粉即可,桌上撒些
2017-04-02 1 -
非常過癮好吃的拌飯,做到這個程度,一上桌就讓家人流口水很正常
主料米飲一碗(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)廚具電壓力鍋、蒸鍋步驟1、米飯,豬油,蠔油,蒸魚豉油。2、調入味蠔鮮。3、淋上蒸魚豉油。4、放進豬油,蔥花趁熱拌均勻。5、淋上純香芝麻油合勻。6、做成豬油飯丸子擺盤。7、胡蘿蔔切丁。8、胡蘿蔔切丁,
2017-04-01 1 -
大廚教你快速做法的可口麻花,是宴會必備的殺手鐧,沒有人不喜歡
主料麵粉(300克),牛奶(100克),雞蛋(50克)輔料蜂蜜(50克),糖(30克)廚具炒鍋步驟1、將所有材料混合揉勻,醒發十分鐘左右。2、分成大小相同的劑子。3、搓成長條再次醒發一會。4、搓成麻花狀。5、按緊收口。6、再次醒發十幾分鐘
2017-04-01 1 -
這煎餃吃完了還想吃,食材配料都容易找到,上桌了肯定搶著吃
主料麵粉(適量)輔料紫薯(適量),蔥頭(適量),豬肉(適量)廚具不粘鍋步驟1、麵粉加溫水和鹽調成麵團,醒20分鐘,取適量白色麵團加少量紫薯和成紫色麵團,2、肉和蔥頭切小塊,放在料理器,蓋上蓋子搖動1分鐘多就可以了,切碎的餡料顆粒狀3、加入
2017-04-01 3 -
看著漂亮吃著更好吃的麵條,家庭必備的麵條做法,多數人還不會做
主料章魚(或魷魚)(2條),麵條(適量)輔料洋蔥(半個),胡蘿蔔(半根),茭瓜(1截),青紅尖椒(各1個),大蔥(1截)廚具炒鍋步驟1、魷魚(章魚)治淨,撕去外皮;切成約5、6釐米長的段;(沒買到章魚,用魷魚代替)2、入沸水鍋中一汆;迅速
2017-04-01 2 -
舌尖上的中國的米飯做法,多吃能增加維生素,不會做飯的也學得會
主料熱米飯(1大碗),火腿(200~250克)輔料生菜葉(2-3瓣)廚具電飯煲、炒鍋步驟1、把生米煮成熟飯,米最好稍粘點的,但不要煮太爛;2、把火腿成碎粒,放鍋裡煸香;3、再把煸過的火腿粒倒進飯裡,攪拌均勻;4、用一碗蓋或蓋子,大小如漢堡
2017-04-01 3