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烤醬香鴨腿,一個字饞!
備好二片鴨腿。冷水下鍋,將鴨腿焯制一下。再調一個醬油料酒香辣醬薑絲的汁。將焯好的鴨腿裹一層醬油。再全部入保鮮袋,入冰箱冷藏入味一晚上或是一天。將入味好的鴨腿去汁擺放在烤盤裡。再入烤箱230度烤30分鐘。烤到15分鐘的樣子刷一層醬汁。再繼續
2017-08-26 3 -
四川人出去打工,從來不下館子
俺是天府之國的四川人所以嘛做的當然是川菜啦..........都說四川人吃辣很凶,其實不錯,但是不知道為什麼我就是吃辣椒不行。這個我想多數吃過川菜的人應該會看的出來面不錯就是‘水煮肉片’啦自己炒的‘火爆腰花’,這道菜很考技術,如果炒的不好
2017-08-25 2 -
茄汁藕肉圓,有顏有料學著做起來!
蓮藕是我們常見的餐菜之一,生食能清熱潤肺,涼血行瘀;熟吃可健脾開胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。蓮藕的吃法也是多樣化,可以翻著花樣吃蓮藕,茄汁藕肉圓,口感細膩,味道酸酸甜甜夾帶著清香味,春
2017-08-25 4 -
日本男子背房子旅行3年,兩平米有電視能上網,走過182個地方
日本一男子自己製作了一個可擕式的房子,並在過去3年裡背著房子在外旅行了182個地方。這名男子叫村上慧,1988年出生在東京,2014年4月起他背著塑膠泡沫板和膠帶做成的房子在日本各地旅行,走到哪兒,就住到哪兒,住宿就在自己肩上的屋子裡解決
2017-08-25 5 -
火鍋的正確涮菜時間,以前竟然都是瞎涮!
你真的會吃火鍋嗎?最佳用餐時間、火鍋底料選擇、菜品搭配,你的選擇都科學嗎?好吧,大隊長主題火鍋領你打開吃火鍋的正確方式!吃火鍋注意事項 1、不要從火鍋裡夾起食物就直接入口。 2、肉類食物不要為追求味道鮮美不管生熟。 3、避免食用高膽固醇菜
2017-08-25 3 -
中國單身狗2億,七夕前狗沒被虐死,還是要吃飼料的
有人說,單身狗吃的不叫飯,叫飼料。好吧,看看我這只狗平日給自己準備的飼料。沒人要的姑娘不在乎身材胖瘦,敞開了吃,尤其愛吃肉食做魚只會清蒸,賣相忽略掉娃娃菜也不錯單身狗不適宜出去吃飯,看世界上的男男女女又親又抱,滿滿的惡意撲面而來還是躲在家
2017-08-24 2 -
賓館自帶廚具做飯,海南食材,重慶味,家庭晚餐
窮游海南時,在賓館自帶廚具做的,條件有限不足之處指教所採購菜品,用來清蒸海膽牡蠣帶子象撥蚌四角豆 青炒,海膽加調好的雞蛋清蒸,母蠣.帶子.象撥蚌加薑 蒜 蠔油蒸,哈哈 還有一道偶重慶滴洋蔥炒回鍋肉,小菜湯清蒸時間約6至10分鐘,海膽時間要
2017-08-24 3 -
在我四年調教下,男朋友家務全包,飯菜越來越贊
我倆初認識的時候,男票給我做了個皮蛋瘦肉粥,果真非常失望,自那以後,家務都讓他包了,在我的調教下,鑒於四年後的今天,飯菜越來越贊。紫菜榨菜湯,紅燒鰱魚,涼拌豬舌頭,長豆炒肉三菜一湯兩種壽司有西安的朋友回來,想吃江南的菜於是一桌子來了,很棒
2017-08-24 3 -
做魚我最喜歡的還是清蒸,鱸魚、鯧魚、桂魚、多寶魚、羅非魚
做魚我最喜歡的還是清蒸,蒸,是粵菜裡面主要的烹調手法之一,清蒸魚可以當之無愧的作為粵菜的代表菜式之一,清蒸魚最大限度的保持了魚的原味,口感鮮滑,有魚之清甜而無其腥穢之氣.且做法用材簡單,是廣東家庭家常菜之一。清蒸鱸魚清蒸鯧魚清蒸桂魚清蒸多
2017-08-23 3 -
客家妹教你做5款家常菜,收藏了來客人直接上手
整理出幾十款家常菜,先上5款常見的,後續想要的留言。紅燒肉食材:五花肉、老抽、冰糖、花椒、八角、大蒜、薑、鹽、胡椒粉 做法: 1.五花肉洗淨切成麻將塊大小2.鍋燒熱放油,爆香薑片大蒜花椒八角3.倒入五花肉翻炒至兩面微焦,加入料酒或者白酒,
2017-08-23 4 -
女孩,你一定要找一個願意為你做飯的男票!
快下班了,他的微信發過來:“寶貝,今天你想吃什麼?我要去超市買菜了。”“不知道耶,最近胃口不太好。”他發來一個委屈的表情,說“是我昨天燉的雞湯不好喝嗎?今天做蝦吃吧,寶貝喜歡嗎?”“還好啦,我無所謂。”他的電話打過來了,“寶貝,怎麼啦?不
2017-08-16 3 -
淩晨5點去菜市場買牛肉,傍晚十分製成牛肉幹
因為自己是個吃貨,對吃很挑剔,多年來發現市面上所謂的美食已經無法滿足自己的味蕾,某一次與閨蜜逛街,在一條美食街的角落發現一家賣牛肉幹的,看著顏色什麼還可以,就買了點吃,吃後覺得味道什麼還行,可還是差了點什麼,於是謀生出乾脆自己做來看看。說
2017-08-16 1 -
肉蟹煲的做法 絕密教程
中國飲食文化歷史悠久,博大精深。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋,由砂鍋烹飪,新鮮的肉蟹、蝦為主料,配上宮廷秘制香料,並加入各種輔料,由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃,深受朱元璋喜愛,從而成為明朝皇室宮廷禦食必備品。到明朝末年,吳三桂引清
2017-08-17 2 -
有個開夜市的媽真幸福
我媽開夜市小攤快10年了,08年開始的,現在收益越來越好,生意也越來越好了在外面工作之後就回家少了,除了過年基本就沒時間回,趁著我姐結婚回次家,媽媽夜市生意就不管了給我們做好吃的。人家說我姐嫁了個好人家,我再嫁出去了我媽的任務就完成了,幹
2017-08-17 2 -
女朋友來我家吃頓飯自己動手
因為鄙人懶漢一個,一直點外賣吃,女朋友實在看不過去了,過來做頓飯做了個宮保雞丁虎皮尖椒小炒牛柳真不知道豬豬(我叫的)還有這手藝,突然想把她背回家了哈哈~
2017-08-22 0 -
都說豬蹄好吃,還是不及豬尾巴啊!豬尾巴這麼做,真的饞死了!
今天來做個黃豆燜豬尾巴豬尾巴三條,刮淨豬毛鍋內注適量清水,把豬尾巴放進去煮滾焯燙片刻,撈出斬塊鍋燒熱放油,爆香花椒、八角、大蒜、薑片,倒入豬尾巴翻炒,烹入料酒、醬油轉入砂鍋,放入浸泡好的黃豆,加足夠的開水,細火慢燉1小時香噴噴的黃豆燜豬尾
2017-08-22 2 -
看看正宗吃火鍋的人怎麼辨別好火鍋的?
說起吃火鍋,這個對於成都或重慶人來說再普通不過了,但說起如何吃好火鍋,這個可就有很多人都說不清楚了。記得我自己第一次吃火鍋是大約十五六歲的時候吧,那會兒火鍋還是一個稀奇的事物,特別是對於我們這些曾經生活在農村的人來說了。但總的感覺是火鍋就
2017-08-18 2 -
生活就是這麼簡單,利用週末小時光犒勞自己和我的胃
一、一份將就的水果沙拉 (火龍果,哈蜜瓜,水蜜桃,黃桃)二、涼拌毛豆(放在冰箱凍一下,涼涼的更爽口) 1,先把毛豆兩邊剪掉,這樣更入味 2,洗淨後,放在熱水裡焯水,盛起後用涼水沖一沖 3,配料:少許鹽,薑絲,蒜末,醋,醬油,辣醬油,老乾媽
2017-08-18 3 -
單身漢做的飯,哭著吃完了
週末突然不想出去吃飯了,自己做的炸醬麵和炒韭黃燜一鍋海鮮,味道好清淡,不咋好吃金針菇下麵,金針菇好吃,面湊合還是搞燒烤簡單,拌上牛肉醬直接吃
2017-08-21 2 -
哄小孩吃飯有訣竅,看我做的寶寶餐
寶寶九月份要入園,最近在學習做寶寶餐,加油練習廚房新技能,以後好參加幼稚園的寶貝美食節哦我做飯真的是寶寶出生之後學的,沒辦法,當了媽媽就要有媽媽的樣子啊
2017-08-15 1