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快來試試這個——手撕豇豆
【夏季開胃菜】快來試試這個--手撕豇豆 發表於 2017-07-21 09:11:52 收藏數:0 流覽數:41 豇豆夏天的菜,你還在用芝麻醬調成汁澆在上面拌著吃嗎,現在來個不一樣的做法,手撕!!!...
2017-07-21 -
豇豆怎麼做最好吃?請給我來十碗飯!
豇豆是我們夏季常見的蔬菜,富含維生素C及膳食纖維。李時珍稱“此豆可菜、可果、可穀,備用最多,乃豆中之上品”。食話食說豇豆富含B族維生素、維生素C和植物蛋白質,可以使人頭腦清晰,心情寧靜。同時還能調理...
2017-07-21 -
自己做的豇豆餡的水煎包,大了一號,簡直太實在了!品相也很誘人哦!
水煎包是漢族的傳統風味小吃,屬於豫菜菜系,距今已有500多年的歷史,起源于河南開封,在華北和中原地區十分流行。在我們這裡的大街小巷,早點攤前,百分之八九十都有水煎包在售賣,搭配各種粥類、胡辣湯、油茶...
2017-07-22 -
豇豆蛋炒飯
作者:小方_SF2T用料米飯 1碗豆角 1小把雞蛋 1個生抽 1小勺蔥 2根麻辣鮮 1小勺鹽 適量做法步驟1、豆角和蔥分別洗淨瀝幹,豆角切小粒,蔥切小段2、雞蛋打入碗中用筷子打散3、鍋內下入適量的油...
2017-07-23 -
常州生菜、豇豆等蔬菜漲幅超10%
中國江蘇網7月24日訊 蔬菜價格隨著太陽的暴曬一路上漲,據市物價部門監測,7月13日至7月20日,我市禽肉、蔬菜價格上漲,豬肉、蛋價跌,淡水產品價格跌多漲少。 資料顯示,7月13日至7月20日期...
2017-07-24 -
豇豆與肉末完美地結合起來,不僅顏值高、味道好,關鍵小孩都喜歡吃!
經常吃豇豆,在做法上就會多花心思,比如:涼拌、清蒸、爆炒、燉、做酸豆角等,今天就用豇豆與肉末完美地結合起來做一道色香味全的家常菜裡脊肉、蒜、生薑分別洗淨剁碎裝碗中肉餡中加入耗油、半勺生抽、少許鹽、玉...
2017-07-24 -
肉釀豇豆的做法
食材明細豇豆 適量瘦肉 適量薑 適量蒜 適量澱粉 適量胡蘿蔔 適量鹽 適量油 適量料酒 適量生抽 適量蠔油 適量肉釀豇豆的做法步驟1、豇豆折去兩端洗淨,沸水中加少許鹽和油,放入豇豆焯水2分鐘,撈出過...
2017-07-24 -
新縣美食:無人不愛酸豇豆
新縣人愛吃醃的菜,一年四季都有菜可醃,春天萵筍,秋天蘿蔔纓子,紫薑,冬天蘿蔔,大白菜,而現在這三伏天醃的就是酸豇豆了。酸豇豆的原料就是新鮮的豇豆, 一到夏天,豇豆長起來很驚人的。兩天前架子上還是細細...
2017-07-27 -
豇豆豬肉胡蘿蔔餡餃子
作者:一縷微笑_Tg7g用料豬肉 750克豇豆 500克胡蘿蔔 3根大蔥 量依個人口味生薑 量依個人口味熟油 量依個人口味十三香 少許香油 少許鹽 量依個人口味味精 少許做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切條,...
2017-07-28 -
豇豆自從這樣炒,瞬間變成餐館的頭牌下飯菜!
嫩豆角洗淨切成約1釐米長的小段;紅菜椒洗淨切成小粒;蒜瓣去皮切小粒。三分肥七分瘦的豬肉剁成肉末,放入鹽、蠔油、胡椒粉、澱粉、油拌勻醃制。鍋燒水,水開後放少許油和鹽,然後把豆角放下去焯至變色,撈起用冷...
2017-07-29 -
涼拌豇豆
作者:如胭_arHK用料豇豆 適量蒜末 適量香菜 少許小米辣 少許東古一品鮮 適量陳醋 適量老乾媽豆豉 半勺香油 少許麻油 少許白糖 適量雞粉 少許花生碎 適量做法步驟1、把豇豆洗淨,切成5釐米的小...
2017-08-06 -
食用豇豆的禁忌及挑選方法
豇豆別名:豆角、江豆、長豆角、帶豆、飯豆、腰豆、裙帶豆、架豆、薑豆推薦食用人群:一般人群均可食用。1. 尤其適合糖尿病、腎虛、尿頻、遺精及一些婦科功能性疾病患者多食。 暫不建議食用人群:氣滯便結的病...
2017-08-08 -
女孩回到家鄉跟村裡人學“醃豇豆”,月入10萬後再無人敢嘲笑
現在很多人通過努力上學考上一個好的大學,走出了大山,農村裡面剩下的都是一些老年人好留守兒童女孩兒大學後工作了幾年決定回到自己的家鄉,開了一家網店賣起了自己家鄉的特產,現在網商的發展,給了她更多的機會...
2017-08-04 -
豇豆結得多,農民笑呵呵
種植戶老趙搞種植已經將近十年了,去年種植的秋茬豇豆不僅產量高,而且賣價也很好,菜販子都親自跑到地頭搶著收。老趙一季就賺了8、9萬,那可真的是一炮走紅。種植豇豆這幾天老趙忙的不亦樂乎,附近的種植戶天天...
2017-08-04 -
四川都江堰經典的牛排雙臊紅油米線 佐料還有豇豆和筍子
四川人愛吃的紅油,絕對是用心和精緻的。好的四川紅油區別就在於,不僅保留了辣椒的較溫和的辣,而非追求刺激的辣,還發現和重點打磨了辣椒原本的香。用紅油烹調出來的美味,米線是最好吃的之一,加上其他臊子,更...
2017-08-04 -
在家自製香酥豇豆圈,好吃到你會停不下來!
雖說豇豆很平常,但是用它做出來的菜品卻有很多,比如薑汁豇豆、碎肉豇豆、豇豆燒茄子等。今天我要給大家介紹的是香酥豇豆圈,這其實是把豇豆先挽成圈,裹麵粉下鍋炸,不僅顏值高,味道還非常好。材料:豇豆雞蛋玉...
2017-08-03 -
新發地:豇豆、尖椒、黃瓜價格下降,大蔥上漲
周蔬菜價格走勢注:文中本周指7月29日—8月4日上周指7月22日—7月28日 ㈠基本概況本周菜價波動上行。8月4日,新發地市場蔬菜的加權平均價是2.04元/公斤,比7月28日的1.99元/公斤上漲2...
2017-08-09 -
婆婆把買回來的豇豆往瓶裡裝,半個月後,全家人都看傻了眼
婆婆把豇豆裝進一個空的雪碧瓶裡,半個有後打開,我們一家人都驚訝了,一試吃竟然比肉還好吃很多。下面讓我們一起來看看婆婆做醃豆角的步伐吧!醃豆角準備食材:豆角,大蒜,鹽1、先把豇豆洗乾淨,然後放進一個大...
2017-08-09 -
豬肉豇豆餡包子的做法
豇豆,有的地方叫長豆角,是夏天盛產的蔬菜。其含有多種維生素和礦物質等。豇豆性平,味甘,具有健脾養胃、理中益氣、補腎、降血糖、促消化、增食欲、豇豆含有能促進胰島素分泌的磷脂,可以參與糖代謝的作用,是糖...
2017-08-08 -
吃豇豆角上癮,都是這做法惹得禍,食材簡單,吃了好幾頓都不夠
最近吃豇豆角上癮,都是這涼拌惹的禍。豇豆角涼拌,大人孩子都愛吃,加了好多芝麻醬,是寶媽自己做的,真是香啊,老公直說做的純,味道也更濃。兒子更是小嘴吃的停不下來,這個多吃不錯,補鈣長大個,多吃蔬菜更健...
2017-08-10