適合1歲寶寶的魚肉類食譜。
清蒸白肉魚：清清淡淡，做寶寶喜愛魚肉
食物原料：
材料：白肉魚2片、菠菜10克。
調料：生抽少許。
袋鼠媽媽：
1、菠菜洗淨，放入沸水中悼燙，撈起，浸泡在涼開水中去除澀味，撈出，瀝幹，切成小段；
2、白肉魚洗淨，放入深盤中封上耐熱膠膜，移入微波爐用中火加熱5分鐘；
3、取出白肉魚，加入菠菜段並淋上生抽，充分拌勻即可食用。
營養經：
鰭魚、比目魚及鯛魚等，均屬於適合寶寶食用的白肉魚。白肉魚熱量較紅肉魚低，肉質更細膩，極適合寶寶食用。
色香味俱佳的橙汁魚片：給寶寶帶來奇特口感
食物原料：
材料：魚片100克、雞蛋1個。
調料：橙汁、鹽、麵包粉、橄欖油、酒各適量。
製作方法：
1、魚片用鹽、料酒醃漬一下；雞蛋打入碗中攪散後，加入麵包粉，裹住魚片；
2、鍋內放油燒熱後，將魚片放入鍋中煎熟，取出來盛盤後，將橙汁均勻地灑在上面即可。
營養經：
魚片最好用海魚（如鯉魚片），煎時不要用勺子翻，多吃魚可以給寶寶提供豐富的蛋白質，補腦益腎，讓寶寶更加聰明靈活，加了橙汁的魚片則會給寶寶帶來很特別的感覺。