微山湖正宗地鍋燉魚貼餅子 簡單易學的做法
- 分類\美食
- 時間\2017-11-09
黑魚一條 土豆適量 粉皮適量 活好的麵團 蔥薑蒜 料酒 大料 花椒 桂皮 香葉 白糖
鮮魚殺好不要沖洗 直接下鍋(這樣做的魚湯特別鮮)
麵團揉成小劑子 做成餅子狀貼在鍋內
二十分鐘後起鍋 開吃
味道鮮美 老少皆宜
黑魚一條 土豆適量 粉皮適量 活好的麵團 蔥薑蒜 料酒 大料 花椒 桂皮 香葉 白糖
鮮魚殺好不要沖洗 直接下鍋(這樣做的魚湯特別鮮)
麵團揉成小劑子 做成餅子狀貼在鍋內
二十分鐘後起鍋 開吃
味道鮮美 老少皆宜