豆腐這麼做，比肉還好吃，一口一口根本停不下來

忽然想吃豆腐了，但是天這麼熱我真的不想在灶台前對著火苗站半天，

每次做完飯都是一腦門的汗，感覺就算肚子餓也被熱的沒有食欲了。於是開發了一種懶人做豆腐的方法，只要把所有材料淋在豆腐上一蒸，然後自己去一旁美美的做個面膜，面膜做好了豆腐也差不多了，出鍋後再撒點花椒粉和青蔥末就可以開動啦。這麼熱的天，不來點刺激的發發汗，感覺都對不起它這30幾度的高溫。

食材:

豆腐1塊老乾媽辣醬適量榨菜適量毛豆適量蝦皮適量鮮辣椒（可用一般辣椒）1條幹辣椒（可用一般幹辣椒）2條花椒適量蔥白末適量青蔥末適量

蒜末適量胡椒粉適量醬油適量

步驟：

1、材料如圖，這是我家裡的備用材料，你不必按著圖中的來，直接按照食譜裡說的材料準備就可以

2、豆腐用鹽放鍋上煮約10分（水滾蓋小火）

3、花椒用鍋幹炒後放入調理機打成粉備用，如果怕麻煩也可以直接用花椒粉

4、將所有材料依序放入盤中後（青蔥末&花椒粉除外），

再次上鍋蒸

5、蒸過的豆腐

6、上桌前撒上花椒粉末&青蔥末即可

做飯沒有出汗，但是吃完又出了一身汗，那我也願意，哈哈哈。