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烹飪技巧解析——“炒”
炒——古語寫作“煼”(chǎo),是目前最基本的烹飪方法之一。由於炒一般都是旺火速成,在很大程度上保持了原料的營養成分。聰廚什錦野菜炒是中國傳統烹調方法,烹製食物時,鍋內放少量的油在旺火上快速烹製,攪拌、翻鍋。炒的過程中,食物總處於運動狀
2017-11-04 0 -
快手營養酸湯:吃米飯怎能少了它?食材簡單,兩分鐘出鍋!
炒幾個菜,蒸鍋米飯,來碗湯,可謂一頓美味的午餐。可是不少人抱怨,做湯太麻煩,不做湯的話總是感覺吃米飯不盡興!今天,尖椒廚房教大家做這道快手酸湯,食材簡單營養,一看就會!食材:紫菜、番茄一個、雞蛋一個、蔥、香菜、薑、生抽、醋、鹽、香油。做法
2017-11-04 1 -
最餓的時候你都吃過啥,看網友的評論紮心了,就服最後一個
家裡要是養著汪星人可能半夜起來就沒了據說吃書補腦哦~反正我是在最餓的時候連我最討厭的豆腐都吃了,多麼痛的經歷啊~你們還吃過什麼還不快發粗來讓大家開開眼~
2017-11-04 2 -
從負債3千萬到億萬富豪,白手起家能力超史玉柱,身家成謎
連續創業20年,他的“三板斧”屢試不爽,創造出將一個個普通產品賣出“天價”的奇跡。他就是前河南教師、現風頭正盛的“小罐茶”創始人杜國楹。從背背佳、好記星、E人E本,到如今的8848手機和小罐茶,杜國楹幾乎都在耍同一個套路。杜國楹的行銷能力
2017-11-04 0 -
週末在家給老公做5道家常菜,好吃又下飯,還超便宜的
1.香菇蓮藕燉排骨用料:排骨,蓮藕,香菇;配料:食用油,鹽,蠔油,生抽,黃酒,料酒,胡椒粉,薑片1:香菇提早浸泡好,去掉尾部根的蒂,蓮藕去皮切小塊,香菇切絲。2:起鍋,參加清水,排骨焯水3:鍋中加油,爆香薑片,倒入排骨,參加料酒,醬油,蠔
2017-11-04 3 -
你吃過鼻屎味的糖嗎?這些奇葩東西你敢吃嗎?
你吃過鼻屎味的糖嗎?要給你們引見的就是那些腦洞大年夜大年夜開的奇葩零食我敢打賭,最後一樣你敢吃的話,算我輸!HelloKitty泡面外面真的有HelloKitty,是小魚板哦!可以吃的,還有Kitty卡片。偷偷通知你這款點心面有咖喱、日式
2017-11-04 1 -
汽車知識·汽車油箱為什麼要有左右之分
從前,有個司機到加油站加油,開到加油機的右側,準備加油時,竟然找不到自己的油箱。找了一圈後才發現自己的油箱在右側。不知大家有沒有犯過這樣的錯誤,有時開別人的車去加油時,才發現油箱的位置竟然跟自己的油箱位置不在同一位置上。為什麼油箱位置有的
2017-11-04 0 -
楊闖將軍作品賞析
這是青萍智庫第75篇,今天和大家聊聊書法楊闖,男,曾用名楊茂賞,1949年3月出生於吉林省,祖籍山東省濰坊市,曾任軍區政治部主任,軍區副政委等職,知名軍旅書法家,作家,詩人。1966年梨樹第八中學畢業。1968年參加中國人民解放軍,歷任戰
2017-11-04 0 -
一個退伍老兵的內心情感
我們總擔心秋風吹亂日記的頁碼,生怕一不小心驚擾了秋的淒涼,哀怨的響起駝鈴之聲。我把自己鎖進軍營的記憶,強行留在這青春似火的歲月,唯獨擔心冷酷的秋風把我吹醒。刹那間,秋風驟起,操場上回蕩起整齊劃一的軍歌聲,遠遠望去,原來是我們連隊訓練歸來
2017-11-04 0 -
煮一碗香甜的南瓜羹,真的可以說是好吃又營養!
香甜南瓜羹南瓜有助於補中益氣,降血脂血糖,清熱解毒還助消化,煮一碗香甜的南瓜羹,真的可以說是好吃又營養!/ 食材 /南瓜,牛奶/ 做法 /1. 南瓜去皮切小塊後蒸20分左右,我用電飯煲蒸可能慢一些,直接用鍋蒸的話,15分鐘左右都可以。2.
2017-11-04 2 -
美味的自製的素豆腐包,讓家人讚不絕口!
素豆腐包食材:香菇(幹)3朵、 粉絲1/2把、 小白菜3棵 、千張2張、食鹽少許 、香油1茶匙 、白糖1茶匙 、小蔥3棵做法:1.香菇用清水泡發,切片,只做餡的話兩三朵就夠2.粉絲也提前用清水泡軟,剪短3.小白菜洗淨切細條4.豆腐皮裁剪成
2017-11-04 0 -
那些年難以忘懷的野果,你見過幾種?
我們的童年清貧而樸素,在那些清貧的日子裡,我們沒有過高的奢求。我和小夥伴一起赤著腳,趕著牛,穿著簡樸且單薄的衣裳徜徉在山野間,那些淺薄日子裡的小小事物,讓我們終生難以忘懷。在那簡樸的歲月裡,我們最大的樂趣就是上山採摘野果,現在想來那美妙
2017-11-04 0 -
自製香辣鮮美肥而不膩的回鍋肉
1.回鍋肉主料:五花肉八兩輔料:青蒜2兩、花椒、大料、蔥、薑、郫縣豆瓣、永川豆豉、甜麵醬、加飯酒、白糖、醬油、生油▷做法:1、準備好所有重要食材。2、五花肉涼水下鍋,放蔥薑、幾粒花椒、兩個大料、幹辣椒煮開撇沫撈出。3、切大片,別切太厚,不
2017-11-04 1 -
教你自製蠔油生菜健康又美味
蠔油生菜(瘦身極致簡約版)食材:生菜 一顆 、蠔油 適量、蒜頭適量、 清水 小半鍋做法:1.鍋裡水燒開(這裡用的是煮牛奶的奶鍋,大約放1/3的水)2.把洗淨瀝幹水的生菜丟進去鍋子裡,放入爆香的蒜頭3.一分鐘燙熟即可撈出,喜歡軟的放久一點點
2017-11-04 0 -
推薦雙澆頭金針菇這菜讓你越吃越瘦,想減肥的親們趕緊學起來吧!
晚餐時間不用為了減肥而挨餓了,小編也明白,挨餓的滋味相當不好受!今天推薦的這菜,讓你越吃越瘦!想減肥的親們趕緊學起來吧!雙澆頭金針菇食材:金針菇400克、朝天椒適量、薑2片、蠔油1茶匙、醋2茶匙、醬油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、
2017-11-04 0 -
秋季肝火旺、胃火旺的調理方法,臉上容易起痘痘的都收藏了
秋季是個乾燥的時節,每一個人多多少少都有些肝火旺盛,導致臉上容易起痘痘,或晚上失眠,出現一些負面的情緒,這些你占了哪個呢?下面就一起來看看如何敗肝火吧!1、多補水有利肝臟排毒肝臟作為人體最大的解毒器官,所有體內的毒素幾乎都要經過肝臟代謝,
2017-11-04 0 -
來一碗酸辣過癮的蘑菇湯吧,醒神開胃而且蘑菇營養豐富味道鮮美
酸辣蘑菇湯來一碗酸辣過癮的蘑菇湯吧,醒神開胃,而且蘑菇營養豐富味道鮮美,這款酸辣口味的湯一定能夠讓你直呼過癮!/ 食材 /蘑菇或者香菇,嫩豆腐,雞蛋,薑,蔥,米醋,玉米澱粉,醬油,芝麻油,鹽,胡椒粉/ 做法 /1. 蘑菇泡發洗淨切片,豆腐
2017-11-04 0 -
酸辣脆豆腐讓人忍不住多吃幾大碗飯!
酸辣脆豆腐吃膩了小蔥煎豆腐,不如換個做法,煎豆腐時加點酸菜和胡椒,好吃到讓你一口難忘!【食材】豆腐、辣椒、豆瓣醬、酸菜、醬油、胡椒粉、芝麻、鹽等。【做法】豆腐選用韌性較強的北豆腐(老豆腐),像這樣切成小方塊狀。用溫鹽水沖燙,並吸幹水分備用
2017-11-04 3 -
教你做好一盤男女老少愛吃的蝦!
蝦的營養極其豐富,是非常適合兒童食用的食材,今天做的椒鹽蝦,不管是外型還是味道,都是格外讓人滿意的。要準備的東西:鮮蝦(冰凍蝦)300克 洋蔥絲100克 青紅線椒圈30克 味椒鹽10克 生薑10克 胡椒粉5克 雞精味精各5克 生抽蒸魚豉油
2017-11-04 0 -
家常酸菜魚詳細教程,總共九步,少了第八步就廢掉了,一直不知道
準備材料草魚一條4-5斤花椒適量酸菜2棵料酒適量鹽適量泡椒一小包胡椒粉適量蛋清2個白砂糖適量紅辣子適量薑末適量蒜蓉適量玉米油適量第一步、備料:草魚,4-5斤左右,買魚時讓魚販順便殺魚起肉(圖一),魚頭開兩邊,魚骨魚腹切段,你說要做水煮魚他
2017-11-04 0