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寶寶們愛享用的|麻婆豆腐
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。每100克結實的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白質15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克。豆腐裡的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀
2017-10-13 0 -
可以帶出門的補鈣拌飯料,寶寶的下飯神器
今天來個香噴噴的補鈣拌飯料,隨時都能吃。第一次帶小柚子去迪士尼的時候,就帶了它做候補,畢竟出個門飯菜會不會符合寶寶們的胃口,還真說不好,時不時還會遇到味很重的菜,自備一點有備無患嘛。補鈣拌飯料食材 Ingredients食材:紫菜15g
2017-10-13 0 -
“媽媽製造”蛋黃沙拉醬!零添加,更健康!
今天介紹的沙拉醬最常見的蛋黃沙拉醬,也叫美乃滋。我們平時吃的漢堡、肉鬆麵包裡夾的沙拉醬,就是這種,拌水果沙拉、蔬菜沙拉也常用。 之前也拍過照片步驟,這次專門拍了視頻,配了音,讓你們一目了染,有沒有愛上我?油要用玉米油或者葵花籽油這樣沒有味
2017-10-12 0 -
秋天氣候乾燥,要多吃這種蔬菜
秋天氣候乾燥,多吃菠菜可以緩解秋季帶來的乾燥,也就是可以較好的預防寶寶便秘啦 。菠菜含有豐富的礦物質與維生素,在蔬菜中名列前茅~。 菠菜含有豐富的葉黃素,對視力有保護作用,還含有維生素A、葉酸、錳、鎂、鈣、鐵以及類黃酮等。菠菜還富含葉酸
2017-10-11 0 -
雞蛋餅還能這麼做,不僅孩子愛!大人都搶著吃!
將蔬菜切切活著雞蛋&麵粉,烙餅!這是最常見的雞蛋蔬菜餅的做法,今天來個升級版,多一個步驟讓你的雞蛋餅更香,全家搶著吃一點不誇張。這一個步驟就是將蔬菜全部過油炒一下,再來煎餅,香味提升好幾個層次。柚媽為了更加快手適合早餐,採用的都是不需要焯
2017-10-11 2 -
寶寶們,健康又天然的“飲料”喝起來
時下大小餐館都流行喝玉米汁,玉米汁真的是一種很不錯的飲料,你的寶寶也可以擁有。玉米可以促進腸胃蠕動,並且含有抗癌的元素硒。我和小柚子都喜歡玉米汁的那甜甜的糯香,喝下去暖暖的在舌尖流淌,香糯的味道很有誘惑力。小柚子平常想喝玉米汁的時候,我就
2017-10-10 1 -
讓寶寶愛上粗糧,五種粗糧助寶寶消化棒棒噠!
燕麥和全麥粉粗糧的結合,加以核桃仁和葡萄乾做搭配,健康烤制的可以拿來嚼著吃的燕麥棒棒。酥酥鬆松的,口感層次很豐富,熱量不高。 沒有漂亮的外觀,沒有細膩的口感,多了份粗獷的健康,柚子媽剛吃有點不習慣,跟以往餅乾的口感完全不一樣,沒想到小柚
2017-10-10 0 -
10分鐘補鈣蛋捲,早餐點心皆可
今天的來個簡單的補鈣又美味蛋捲,屬於快手早餐,也可以做為寶寶點心。咖喱做出的美味是寶寶們沒法抗拒的,很多沒食欲寶寶的大絕殺,將咖喱融入蛋液混合著芝士,煎出香噴噴的蛋捲,吃了一口滿嘴回味~~~咖喱蛋捲食材 Ingredients食材:雞蛋
2017-10-10 0 -
比起營養,寶寶愛吃也很重要
油炸的食物要少吃,確實要少吃,但孩子要吃,為娘的也要做啊,別說孩子了,有很多成年人都很執著這款,自己做總比外面健康吧,油是一手的,雞肉自己買的。其實有些你不希望孩子幹的事情,你越加以阻止,他反而越新奇,越想去嘗試,比如看電視,比如吃糖,你
2017-10-09 0 -
Q彈的麵條,麩質過敏寶寶也可以享用~微彈口感媽媽也喜歡
今天來一道微彈的玉米米線,是跟另外一個媽媽學來的。麵粉過敏的寶寶們以後看見別的小盆友吃面,不用羡慕他們啦,你們有自己的專屬“米麵條”。這道米線的製作難點在於,稠度把控不好,下鍋會散,成不了線形。看了今天的視頻肯定沒問題啦。製作過程很簡單
2017-10-09 0 -
即使媽媽不手巧,也可以麻利地做出美味的飯團
有一種飯團叫「免捏飯團」,顧名思義,不粘手可以做出美味又快捷的飯團,無論你是否手巧,都可以麻利地做出美觀的飯團~ 再也不用躲在拐角,吃自己做的醜醜的紫菜包飯啦~今天柚媽要分享簡便的三文魚乳酪飯團,常見的免捏飯團是用紫菜緊緊包裹著,柚媽考慮
2017-10-09 0 -
嫩的不像話的月亮餅,竟然還補鈣!
這一款銀魚乳酪月亮餅用的是幹銀魚泡發的,用山上的土雞蛋煎出來,色澤相當誘人呦!最喜歡的就是它還能拉絲,一口咬下去,嫩的不像話,竟然還補鈣!!美滴恨啊!凹了個月亮造型,你的寶寶會喜歡嗎?銀魚乳酪月亮餅食材 Ingredients食材:幹銀魚
2017-10-08 0 -
眾多媽媽期待,補鐵又開胃的營養粥
深綠色葉菜與肉類相結合,味道互相融合,排骨熬出來白白的湯融入到粥裡,粥無限綿滑夠味,加入了不少油麥菜,使粥清爽不油膩。這一碗粥營養滿滿。排骨補鐵,油麥菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2,、維生素K和葉酸,綠葉蔬菜鐵含量較高,葉綠素中還含
2017-10-07 0 -
寶寶食欲低的時候,開胃高營養的一道羹就該上餐桌了
寶寶們偶爾食欲會偏低,這時候,酸甜可口的番茄該出場啦,味道好,營養佳。三文魚給寶寶補腦補DHA。這道羹寶寶們一定會愛上滴,最主要製作方便,媽媽們也可以三文魚將換成龍利魚,鱈魚都行哦~番茄魚泥羹食材 Ingredients食材:番茄 1個,
2017-10-07 0 -
都在補充的優質蛋白,寶寶吃對了嗎?
這是一道適合寶寶吃的照燒雞腿飯,沒有買現成的照燒汁,沒有味淋,也沒有蜂蜜。最後的味道類似於烤雞。優質蛋白是寶寶每日生長發育所必需的營養素,除了雞蛋,雞肉優質蛋白的含量也很高。而且,雞肉的肉質細嫩,易消化吸收,是非常好的食材之一。特別是一些
2017-10-07 0 -
你的輔食食譜裡,可不能少了這碗粥
這碗粥是居家必備首選粥。不僅常給寶寶做,柚子爸喝酒了下一餐鐵定也做這道粥。我爸這幾天胃不舒服,這粥天天都出現在飯桌上。小米的各種營養比大米高了可不止一個道行,小米還能調節消化功能,並能治療腹瀉。紅薯、紫薯、玉米、山藥同屬於“粗糧薯類”,紅
2017-10-06 0 -
生病好轉後,恢復期的寶寶吃什麼?
紫糯米、花生、芋頭、鐵棍山藥、甘薯都有健脾胃的功效。今天的步驟超簡單,就是普通的煮飯,只是用了健脾胃的食材。對於糯米是健脾養胃食材,可能大部分人還存在疑問,總覺得糯米黏黏的應該是難消化啊?!最原先柚子媽是在收集各種養胃餐的時候,好多營養
2017-10-06 0 -
綠色清新自帶甜味,不能更贊的小餅
好鬆軟的餅,只要有一點咀嚼能力的寶貝就可以吃得動。在基礎麵糊中加入牛油果和香蕉,牛油果清新的顏色,香蕉自帶的香甜,不能更贊的小餅。一口下去,鬆軟的不行,做早餐、點心都合適 ~~~如果你的寶貝跟柚子媽一樣不喜歡牛油果的味道,那麼跟香蕉搭配准
2017-10-06 0 -
細膩嫩滑,香香嫩嫩讓你的幸福感爆棚
聞上去香香的,吃上去嫩嫩的,說它細膩嫩滑一點都不過分。不比烤的布丁差。牛奶布丁食材 Ingredients食材:雞蛋 2個牛奶 250ml糖 30g檸檬汁或香草精 幾滴烹製方法:蒸參考月齡:12M+所需時間:操作7分鐘,蒸15分鐘步驟
2017-09-30 0 -
嫩滑Q彈,最健康的布丁非我莫屬!
這是一道用肉、蔬菜、土豆焗了一個土豆派,不需要芝士,也不需要奶油,簡單易操作。用寶寶奶粉做一個白醬替代了傳統的奶油,這樣做口感濃郁不會膩,還更加健康。水水潤潤的土豆泥,帶著肉香,蔬菜的香氣,即使什麼調味都不加,寶寶也能吃半碗。菜譜亮點拋棄
2017-09-28 0