-
一種吃了能讓人開心的花,用它來炒蛋,不但好吃,而且營養
小汐第一次見到金花葵,是在單位食堂的熱水箱上,淡黃色的花瓣,在熱水箱溫度的烘烤之下變得萎靡不振,雖說如此,卻依舊嬌豔。金花葵,又名菜芙蓉、野芙蓉,屬於秋葵屬的植物,不但可食用,而且能藥用。 據說,野生金花葵其中一個重要生長地,是在山西深山
2018-04-25 0 -
這種最愛用來涮火鍋的菇,營養豐富,脾胃虛寒的人少吃
今天小汐跟大家說的這種菇,是小汐最愛吃的菇之一,它的名字叫金針菇,學名毛柄金錢菌,屬於食用菌的一種。其味甘、性平,又被大家稱為冬菇、金菇、智力菇。 金針菇容易生長在樹木的枯樹幹或者樹樁上,而且不需要陽光。金針菇還有一個特別的名字叫“明天見
2018-04-25 0 -
這種夏天才能吃到的蔬菜,食後勿曬太陽,否則易引發皮炎
大家好,我的名字叫灰灰菜,其實很多人見過我,卻不知道我的真實名字。當然,我還有很多名字,比如粉仔菜、灰條萊、鹽菜等等,我的生命力極其頑強,不管是山野田邊,旮旯角,甚至垃圾場,我都能夠生存下來。不過,不是一年四季都能吃到我,一般在春夏之交
2018-04-26 0 -
我的名字像蘋果,我的味道像板栗,你們吃過嗎?
我有一個很特別的外形,所以就有一個很特別的名字,我的名字叫鳳眼果,因為果殼開嘴,口含種子,如同鳳眼。此外,我還有一個跟蘋果很相似的名字,叫蘋婆,雖與蘋果共同擁有蘋字,我卻不屬於水果,我的可食部分是種子,味道特別像板栗,但比板栗更香甜更多汁
2018-04-30 4 -
這種菜含鈣量比菠菜多,而且比菠菜吸收好,你吃過嗎?
我的名字叫木耳菜,也有人叫我豆腐菜、籬笆菜、胭脂菜、紫角葉等等,有些人會覺得我的味道怪怪的,不大愛吃,而我卻是一種營養價值極高的食物,不但能補鈣,而且還能保護眼睛。 我可以直接涼拌,也可以清炒,又或者加酸辣味,還可做湯。我的營養元素很豐富
2018-04-29 0 -
香菇為什麼這麼香,常吃有什麼好吃,哪些人最好不要吃?
在明朝有一道宮廷美食的食材,深受朱元璋的喜歡,它讓朱元璋開了胃口,而且體質越來越好,它就是我們平常經常吃的香菇。香菇可燉煮熬湯,可煮面、可熱炒,不但香而且營養豐富。 香菇,屬於真菌植物門真菌香蕈的子實體,又名香菌、香蕈、香信。總之,香菇的
2018-04-28 2 -
我是一種長得像雞爪的梨,酒後吃幾個,能醒酒安神
大家好,我的名字叫雞爪梨,屬鼠李科,因其長相扭曲,形如雞爪,所以才有這名字。其實,我真正的名字叫枳椇,又叫拐椒、拐棗、萬字梨、萬壽果,叫萬壽果也是因為形狀如“卍”的符號。 每年的六月份是我的花期,也就是不用多久我將開花,大概初秋結果實,所
2018-04-28 0 -
這種熱帶水果鈣含量勝過奶粉,還能改善食欲、清肺潤肺
在平常的水果超市中,有一種水果極其少見,也很少有人聽說過,因其縱剖面形狀像人心,所以被稱為人心果。人心果屬於熱帶水果,其味道奇特,所以並非所有人都喜歡。吃法也很簡單,去皮可直接生吃,或者切片拌沙拉醬,當然還可以製成乾果。 人心果,還叫吳鳳
2018-04-27 0 -
這種菌菇長得像花,味如雞絲,肉質脆嫩,孕婦也能吃
按照我們中國人的飲食習慣,燉排骨的時候,喜歡加菌菇,比如香菇、茶樹菇等等。今天小汐給大家介紹的這種菌菇,叫灰樹花,長得像花,味道卻如雞絲,吃起來肉質不但脆而且嫩,用它燉排骨,味美且營養,孕婦也能吃。 灰樹花,又叫舞菇,其菇瓣層層疊疊,就像
2018-04-17 0 -
蓮藕益血生肌,與這五種食物黃金搭配,營養更佳!
今天小汐給大家說的一種食物叫蓮藕,也叫藕,屬於蓮科植物的根莖。蓮藕可生吃可熟食,生吃蓮藕較涼,熟食蓮藕性溫。吃蓮藕的最佳季節,一般在立秋過後,民間還有“新採蓮藕勝太醫”的說法。 一般來說,100克的蓮藕所含的熱量有70千卡,除了富含豐富的
2018-02-24 0 -
想在冬季提升免疫力?做到這三點就夠了
在冬季,到處都是細菌,很難能夠保證不生病。無論是在工作中還是在旅行中感染病菌,都會讓你一整天不怎麼舒服。但是,在這些寒冷的月份,你可以通過保持健康的生活方式來預防感冒和流感。用一些簡單的方法,就可以提升你的免疫力。補充維生素D冬天很難得到
2018-02-01 0 -
這種椒不會辣,吃一些能夠助消化,預防便秘,還能減肥
說到顏色多的椒,那就是青椒,經過培育以後,這種椒顏色變得多樣,有紅色的,黃色的,紫色的。作為椒的一種,卻不會辣,很少用於調味,主要用在配菜,青椒炒肉,青椒做的披薩,為食物添味添香。 接下來,小汐給大家介紹一下青椒。小汐的家鄉,青椒還被叫
2018-02-02 0 -
要想保護好大腦,這七種食物一定要吃少
大腦是身體中最重要的器官。這就是為什麼有必要用健康的飲食來維持大腦在最佳狀態下工作。但是有些食物對大腦有負面作用,會影響記憶和情緒,增加癡呆的風險。幸運的是,你可以通過減少飲食中的這些食物來降低患病的風險。這裡介紹對大腦來說最糟糕的七種食
2018-02-04 0 -
這種茶滋味鮮爽、甘味生津,而且還有許多健康益處
白茶因其成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。它是一種採摘後,不經過殺青或揉撚,只經過曬或文火乾燥後加工的茶。相較於綠茶和紅茶,白茶經過的處理最少,因此它保留了大量的抗氧化劑。這讓白茶產生了許多健康益處,下面就來看看它有哪些健康益處。
2018-01-14 0 -
10個早晨的小習慣,讓你輕輕鬆松就減肥
無論你的減肥目標是什麼,有時無論如何都沒辦法完成。但是,僅僅減掉幾斤並不需要徹底改變你現在的飲食和生活方式。事實上,早上做一些小的改變就可以幫你減輕體重並保持下去。1、吃一頓高蛋白質的早餐。研究表明,高蛋白質早餐可以減少食欲,胃口以及胃饑
2018-01-15 0 -
九種富含維生素D的食物,讓你健康度過這個冬天
我們的身體與我們周圍環境的關係錯綜複雜,隨著季節的變化,我們需要不同的營養。 在春季和夏季,我們從新鮮的食物中獲取豐富的維生素和礦物質。而且比較容易流汗,要注意補水,並且要避免曬傷。然而,在冬季,新鮮食品的選擇較少,我們需要更多的食物來保
2018-01-16 0 -
冬季用枸杞泡水喝可暖身,這幾類人最好不要喝,易傷身
冬天氣候寒,身體易冷 ,喝枸杞水,可以提高身體陽氣,抵抗嚴冬的寒冷。特別要注意的一點,應當堅持長期喝枸杞水才有效果。不過枸杞水雖不錯,卻不是人人都適合。 枸杞,性平,富含多糖、氨基酸、維生素、礦物質、甜菜堿、胡蘿蔔素等。有安神、明目、益氣
2018-01-18 0 -
鹽吃多了對身體不好,那吃少了對身體有影響嗎?
長期以來,衛生組織一直在警告我們鹽的危害。這是因為高鹽攝入量會導致包括高血壓和心臟病在內的健康問題。然而,幾十年的研究未能提供令人信服的證據來支援這一點。那麼鹽到底對身體有什麼影響呢?幾十年來,健康組織一直告訴我們要減少鹽的攝入。 他們說
2018-01-17 0 -
又到吃羊肉的季節,為了健康,不能與這幾種食物同食!
隨著天氣轉涼,又到吃羊肉的季節,屬於溫補的羊肉,可以增加身體能量,提高抵抗寒冬的能力。不過有一種容器煮羊肉,會產生某種毒素,不知道大家知道嗎? 《本草綱目》這樣記載,羊肉以銅器煮之:男子損陽,女子暴下物;性之異如此,不可不知。意思是說如果
2018-01-08 0 -
醬油調味作用大,但它的健康風險也要留心
醬油是由發酵的大豆和小麥製成的調味品。它起源於我國,已被用於烹飪超過1000年。如今,它是世界上最知名的豆製品之一,也是許多亞洲國家的主要調味品,在世界各地廣泛使用。它的生產方式可能會有很大差異,這造成了風味的多種多樣,同時也有一些健康風
2018-01-11 0