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豆腐換個做法,比釀豆腐簡單易做,豆腐嫩滑味美,一勺一勺吃不停
肉末豆腐我丈夫和我孩子很喜歡吃豆腐,他們說豆腐抹些鹽,煎得香噴噴很好吃,按照他們的指示做了很多次煎豆腐,我又試著炸豆腐,加些調料,當然我也試過蒸豆腐,我不斷地試著豆腐的各種做法,我慢慢發現不管怎樣做豆腐,家人都那麼愛吃。這段時間,我嘗試了
2017-11-22 0 -
我給孩子做了一碗面,多種蔬菜,營養翻番,孩子叮囑我一定要常做
我家孩子和家人都很喜歡吃麵條,只有家人喜歡的,我總孜孜不倦地嘗試各種做法。這次嘗試山西家常臊子面,山西的麵食品種多,我選了家常臊子面。臊子面放了很多品種的蔬菜,我還用了五花肉熬煮的肉湯,那滋味多麼美好,這個【家常臊子面】又提升了家人對麵條
2017-11-21 0 -
每隔一段時間家人就想吃這肉,簡單易做,讓人黯然銷魂,好吃到哭
從小我就很愛吃叉燒肉,那時候認為叉燒肉就只能買,沒想到我有烤箱以後,我竟然能用烤箱做叉燒肉,有了叉燒肉我可以給家人做叉燒飯,還可以用叉燒肉做叉燒包。叉燒肉吃到嘴裡帶著甜蜜滋潤,那種味道讓人吃過就念念不忘,只要時間長不做,家人就會提醒我,該
2017-11-20 0 -
孩子一條資訊,我趕緊回家做了這頓晚餐,四菜一湯,好吃不浪費
這是11月17日的晚餐,清蒸太陽魚、豆瓣醬炒花菜、薑蔥炒蟹、香菇蝦米娃娃菜和蘋果骨頭湯。 作為一個上班族媽媽,工作日早出晚歸,工作多起來會把家務活兒做得馬虎點,近日單位又在開展新的活動,接連開會加班開會加班,於是,我這個戀家的上班族媽媽,
2017-11-17 0 -
這蒸菜從小到大常吃,加了它味道獨特,魚頭格外鮮香嫩滑,太好吃
酸筍蒸魚頭前幾天在菜市場買菜,想起很久沒吃魚頭了,想起小時候的一道菜【酸筍蒸魚頭】,那時候我就很愛挑出酸筍,一片酸筍吃一口飯,酸筍味道濃郁,酸筍搭配肉菜都會吃出它的味道,它就是那麼突出的味道,當然酸筍這樣的醃菜有人非常喜歡,也會有人說它不
2017-11-15 0 -
雞肉這麼做,很簡單卻味道很贊,鮮香滑嫩,加一勺醬,越吃越上癮
豆瓣醬雞 自從收到遠在重慶的朋友寄來的豆瓣醬,豆瓣醬是朋友親手製作的,豆瓣醬的鮮香滋味讓我愛上了淡淡的辣味,又讓我滿腦子想哪些菜放些豆瓣醬會很好吃。我做過一次炒雞腿肉放豆瓣醬,孩子說:“這是廣式的豆瓣醬雞,微辣中有點微微甜味,吃著很開胃的
2017-11-19 0 -
跟我做發糕吧,攪拌一下,蒸一蒸,冬天女性常吃補氣養血臉色好
冬天,女性容易手腳冰冷,經常感覺寒冷,如果氣血足,能量足,那麼臉色好,不會感覺那麼冷。紅糖、紅棗特別適合女性,這兩樣是很常見的補血佳品。玫瑰花可以消除疲勞,舒服情緒,還能降脂減肥的作用,玫瑰花含有豐富的維生素,可以調節身體和促進血液迴圈,
2017-11-19 0 -
冬季就想做這快手小炒,葷素搭配,要炒得好吃少不了薑末糖和白酒
芥藍炒臘腸 前幾天,我孩子告訴有的蔬菜對人體有利,但是她自己做得不好吃,我問是哪些蔬菜讓她束手無策?她說芥藍有潤腸去熱氣的功效,芥藍含有有機堿,有一股苦味,那味道能刺激味覺神經,增進食欲,還能加快胃腸蠕動。她說芥藍的好處就說了芥藍讓她為難
2017-11-16 1 -
這肉再貴每週都要吃上一次,蒸著爽口彈牙,老人孩子吃了氣色好
現在的牛肉挺貴的,一斤將近60元,可是牛肉再貴也要多吃,牛肉中脂肪含量很低,但卻富含結合亞油酸,這些潛在的抗氧化劑可以有效對抗舉重等運動中造成的組織損傷。另外,亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,有利
2017-11-13 0 -
寒冷冬天家人就饞這碗面,有肉有菜有香菇,咕嚕咕嚕連麵湯全吃光
榨菜肉絲麵昨天晚上和女兒逛超市,女兒說:“早餐很久沒有吃過麵條了,媽媽,你想像一下,有點涼意的早上,一碗熱乎乎的麵條多暖人心呀!你坐公車或者地鐵有沒有看過一個美食視頻,裡面有一隻貓,那個男廚師煮麵條的姿態真帥氣,要不明天早上你做麵條,我跟
2017-11-12 0 -
下班回家做了這幾道菜,女兒說:“媽媽做的菜再隨意都很好吃!”
這是2017年11月10日的晚餐,杏鮑菇炒牛肉、魚香茄子、清炒菜心,芥菜白貝牛肉丸湯。 這兩周一直都忙著單位的事情,明明知道下班回家要分擔一些家務,也明明知道這年齡不該熬夜,可是太多工等著我完成了,這兩周,我下班回家就是從工作單位換成家
2017-11-11 0 -
跟我做麵包吧,不費力氣,加了這兩樣,味道香濃又營養,太好吃
花生醬黑芝麻土司我女兒喜歡了手工麵包,她做過軟歐後對做麵包上癮了,為了讓她可以體會做麵包的樂趣,又不會因為這個愛好而影響學習。我提議她用麵包機做麵包吧。為了我家女兒將來可以吃上自己做的麵包又不用浪費她的學習時間,我很有必要寫下我嘗試過的麵
2017-11-10 0 -
花菜和它搭配,孩子最愛這味道,多吃補鈣長得快,老人吃了降血脂
茄汁花菜 我家孩子很喜歡吃花菜,我經常給她做花菜,花菜營養豐富,維生素和微量元素多,維生素C的含量是蔬菜裡含量最高的,孩子常吃有利於健康成長。平時做花菜,我都會焯水,以前聽父母一輩說花菜焯水會變得水靈靈的,焯水的花菜感覺吃起來更乾淨衛生,
2017-11-03 0 -
一家三口的簡單晚餐,一鍋既是湯又是菜,還有兩個素菜,營養好吃
這是今天的晚餐,一鍋湯和兩個素菜,這湯是純肉湯,豬骨和牛肉丸做的肉湯,一個素菜是茄汁花菜,另一個素菜是鹽水菜心。 這段時間工作很多,工作日我很少下廚做飯了,我丈夫負責了家裡的晚餐,他很喜歡這樣炒那樣,他很少煲湯的,秋天實在太乾燥了,要多
2017-11-04 0 -
秋冬季多喝這湯,潤肺止咳,滋陰潤燥,媽媽們吃氣色好,皮膚細嫩
天氣漸漸轉冷,而且秋冬季乾燥,多喝湯水可以滋潤身體。在這樣的季節,女性容易手腳冰冷,比較適合吃補血的,血氣足可以提供熱量抵禦寒冷。冬天我自己比較喜歡煲紅豆湯,紅豆可以補血促進血液迴圈,增強抵抗力,用紅豆、百合和銀耳煲甜湯,潤肺止咳,還能美
2017-11-03 0 -
重陽節,陪父母吃韓國料理,父親最愛吃的竟然免費,家人吃得開心
10月28日吃韓國料理 昨天重陽節,我女兒要陪我們,她又說:“你也要陪爸媽,這樣吧,晚上我們五個人一起吃飯聚餐。”昨天下午她和外公外婆聊家常,聽老人家說話,晚餐她帶著外公外婆去了韓國料理店。我們到了餐廳,她已經安排妥當,點好餐了。她說:“
2017-10-29 0 -
豆漿機還能做美容佳品,省時更易吸收,女人吃了氣色好,臉色紅潤
胡蘿蔔皮凍在我附近市場豬皮經常被丟棄,我會買些做豬皮凍,做包子或者餃子加點豬皮凍,汁水多,咬一口滿滿汁水的包子特別好吃。豬皮不是肥肉,做皮凍要把所有肥肉去掉,豬皮含有蛋白質、硫酸皮膚素B,具有軟化血管、抗凝血,促進造血功能和皮膚損傷癒合,
2017-10-29 0 -
跟我做發糕,加個雞蛋,用它們和麵粉拌勻,蒸一蒸,女人常吃補血
紅棗豆漿發糕秋冬季節就該多吃些溫補食材,尤其天氣冷,手腳冰冷的女性更要注意多吃補血的,補血不用吃藥,多吃一些有補血功效的,比如紅糖、紅棗呀,這些食材成本低卻常吃可以起到補血安神的功效。這次分享的發糕非常適合女性朋友,用紅棗和黃豆做成紅棗豆
2017-10-27 0 -
五花肉這樣做絕不肥膩,蒸得酥爛,甘香可口,吃過的人都讚不絕口
據說【梅菜扣肉】與鹽焗雞、釀豆腐被稱為客家三件寶。【梅菜扣肉】據說北宋年間,蘇東坡居住在惠州時,專門選派兩位名廚到杭州西湖學廚藝,兩位廚師學成返回惠州後,蘇東坡要兩位廚師做東坡肉,兩位廚師用梅菜製成“梅菜扣肉”,蘇東坡讚不絕口!【梅菜扣肉
2017-10-26 0 -
這麵包要多給孩子做,柔軟好吃,補鈣多長得快,健脾胃提高免疫力
南瓜蔓越莓乳酪排包金色秋天,就想做一些秋天的美食。南瓜金黃金黃的,是很應節的食物。南瓜營養豐富,含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,健脾預防胃炎,護肝和降血壓等功效,南瓜還能使得皮膚細嫩。乳酪含有豐富的蛋白質、鈣和維生素,乳酪是補鈣佳品。蔓越莓
2017-10-26 0