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包子發麵如何又白又鬆軟?8個技巧教給你,做出皮薄餡多大包子!
包子作為一道傳統麵點美食,有很多人都喜歡吃的。別看一道簡單的包子,但是很多人做起來卻老是做不好的。今天教大家怎麼做出又白又鬆軟的包子,馬上過年了,準備好蒸上一籠好吃到爆的包子了嗎?快帶你做起來吧!1、麵粉 傳統中式麵點一般用的都是蛋白質含
2018-01-09 1 -
4張圖告訴你,50元一位海鮮自助餐廳,最怕的5種顧客,分分鐘氣哭
自助餐廳是這幾年新興的餐廳經營模式,一般是顧客掏一定的錢,全場的美食都可以隨便吃。因為一般人食量的問題,這種餐廳都不會虧本的,但是這種餐廳也有害怕的顧客,一旦大批量出現這種顧客,分分鐘讓老闆賠光。一、寧肯吃吐也要吃回本的顧客這類顧客在餐廳
2018-01-09 0 -
這個食材不但要會吃,還要知道如何洗,簡單技巧教給您,一學就會
不少家庭都會將豬肚擺上飯桌,不僅僅是因為豬肚菜肴味道可口,還因為常吃豬肚對身體還很有好處。女人最該多吃豬肚,要想阻止膠原蛋白流失,養好脾胃很重要。脾好人老的慢,所以要多吃些養脾胃的食物,如山藥、小米、生薑、蓮藕等等。所以今天給大家介紹一下
2018-01-09 0 -
99%的人都沒試過的蘿蔔做法,確是30年前人最愛吃,你們吃過嗎?
這是白蘿蔔一個比較古老的吃法,以前糧食短缺,一家人吃飯都吃不飽。為了果腹,節省白麵糧食,人們想盡各種辦法做飯,這道美食就應運而生。一起來看看白蘿蔔的這個“新”吃法吧!這個做法就是蒸菜。蒸菜是可以直接當主食的菜,因為含了麵粉,所以相對來說還
2018-01-10 0 -
網友評選世界上8大最難吃食物,第3個最噁心,看著太嚇人了!
人們都說唯有美食與愛不可辜負,可是當你撞到下面的這些美食時,保證你得重構你的三觀。不過俗話說,蘿蔔青菜各有所愛,就像生魚片,有人愛到不能自已,有人聞到味兒就想吐。一起來看一下網友評選世界上最難吃食物。棕櫚油【巴西】棕櫚油與大豆油、菜籽油並
2018-01-10 0 -
別再吃蛋炒飯了,剩米飯這樣做,老公每天都想剩兩碗飯,十分解饞
大冬天裡冷的硬邦邦的剩米飯不知道該怎麼處理?千篇一律的蛋炒飯讓你膩的不行,來看看這份金燦燦的“金包銀”,一碗葷素全都有,粒粒分明口感超級棒,菜都可以省了。金黃色的蛋黃包裹住白色的米飯,仿佛金子裹住了銀子,所以又有“金包銀”的說法。一份好的
2018-01-10 1 -
3個雞蛋半碗麵粉,拌一拌煎一煎,比煎餅果子好吃,做法簡單實用
平常最喜歡吃煎餅果子了,而且每次我都要加上兩個雞蛋,這樣感覺才有味的。但是今天教大家一個雞蛋餅的做法,比起煎餅果子那也是絲毫不差的,作為早餐的時候吃是最棒的了。花上幾分鐘時間做一頓營養美味的早餐,想想就美美噠啊。食材:普通麵粉140g、雞
2018-01-10 0 -
連吃一個月也不夠,只因加了這兩種食材,雞蛋餅營養口感都倍增!
早上來一個營養美味的雞蛋餅是最合適不過的了,很多人因為早上時間段而匆匆吃一點零食就出去了,其實早餐也是非常重要的。今天加大家做的這個雞蛋餅,又多加了兩種食材,營養口味都倍增了,超級好吃的。讓你連吃一個月也不會膩的,快點來試試吧。菠菜中富含
2018-01-04 0 -
老婆用剩的餃子皮做蒸餃,5分鐘一籠,蒸了3籠還沒夠吃,太好吃了
前幾天吃的餃子剩下了一些餃子皮,就想著做成蒸餃了,又重新做的餡料,韭菜肉餡加些蝦皮。做出來的蒸餃還真是挺好吃的,直接用餃子皮是比較省事的,不用再重新和麵做面皮了。蒸餃配上自製的辣椒油還有小醋,那吃著叫一個爽啊,感覺比沙縣小吃裡的還好吃呢。
2018-01-04 0 -
珍藏8種家常麵條做法,一天換一樣道,吃一周都不重樣,好吃簡單
麵條作為一道主食,現在已經有了很多的做法,不管是冬天還是夏天來上一碗麵條那都是很滿足的。天冷的時候來碗麻辣熱香的麵條,有面有菜有肉那真是整個身子就暖和起來了。做法簡單的8道麵條做法,很家常也很美味,喜歡的就快來吧。韭菜雞蛋撈麵條食材準備:
2018-01-04 1 -
小姨做了10年可樂雞翅,總結出5個小技巧,簡單實用,口水止不住
很多人都喜歡吃雞翅,而可樂雞翅又是一道經典的美食,很多人可能都會做一些,但是會覺得老是味道不夠正。今天呢,教大家幾個做客了雞翅的小技巧,喜歡吃的可千萬要收藏了啊。這個做法經典又好吃,看見這顏色就讓人口水止不住流了,趕快動起來吧。正宗可樂雞
2018-01-04 6 -
番茄蛋花湯關鍵技巧在這裡,多加一味調料太好吃了,一盆全喝完
番茄蛋花湯大家平時肯定都會經常做,因為這個湯簡單而且又營養,但是怎麼才能把這到普通的湯做的好喝一點呢?今天教大家一個技巧,多加一味調料味道就會大不同的,平時喜歡做湯的快來收藏的哦。番茄含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋
2018-01-03 0 -
奶奶醃30年的臘八蒜配方,比糖蒜好吃,兩步就好很簡單,吃著過癮
泡臘八蒜是一道主要流行於北方,尤其是華北地區的傳統小吃,是臘八節節日食俗。在陰曆臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。現在馬上就要過年了,又是大魚大肉的吃很多油膩的食物,醃一些臘八蒜備著,當做下酒菜也行,當做開胃菜也
2018-01-02 0 -
這菜2元一大盤,做法簡單一學就會,好吃下飯,連吃一月都不會膩
生菜已經是咱們生活中最常見的菜類的,不知道它是從什麼時候開始火起來的,總之現在不管是吃火鍋還是燒烤,還是涮鍋,那都少不了生菜的。因為生菜好吃營養,而且並不需要什麼做法,所以大家都會比較喜歡吃它。最主要的事它確實是很便宜的啊幾塊錢就能做一大
2018-01-02 0 -
做紅燒排骨,學會這三招,排骨肉質軟爛滑嫩,大廚總結值得收藏!
排骨營養又美味,所以也就成了很多家庭還有飯店的必備的一道大菜。排骨的做法也有很多,比如排骨湯了,糯米排骨了,炒排骨了等等,不同的做法可以給排骨帶來不同的美味。今天呢,教大家做一道紅燒排骨,可能很多人都做過了,但是有時候就是味道不太正,今天
2018-01-02 0 -
2根胡蘿蔔一碗麵粉,不用一滴油,拌一拌蒸一蒸,滿滿一大盆不夠
記得小時候經常吃蒸菜,像什麼茼蒿還有芹菜都是可以蒸的,感覺這些菜蒸出來比炒出來好吃多了。配上麵粉這樣一拌,上鍋一蒸,再加點香油出味,一次就能吃上整整兩大碗。今天在教大家蒸一道紅蘿蔔絲,蒸出來的味道也是超棒的哦。紅蘿蔔是一種質脆味美、營養豐
2018-01-03 0 -
奶奶教的紅燒肉做法,堪稱一絕,多加倆食材,好吃補鈣上桌不夠分
一提起紅燒肉,相信就會有很多朋友流口水了,這道菜真的是太好吃了味道很棒。紅燒肉很多人都會做了,今天教大家換一種紅燒肉的做法,加上千張還有土豆一塊做,有肉又有菜,味道也是一絕啊。食譜營養:五花肉:1、補充蛋白質:豬肉為人類提供優質蛋白質和必
2018-01-03 0 -
3種高湯熬制配方,特級廚師40年來秘制珍藏,營養美味,值得收藏
都知道熬制骨湯比較營養,在這麼冷的天氣裡熬上一大鍋又暖又美味的高湯,那是多麼棒的一件事的啊。今天給大家說幾道高湯熬制的方法,各種高湯都有,喜歡的千萬別錯過了哦。各類高湯營養:(1)骨湯抗衰老:骨湯中的特殊養分以及膠原蛋促進微循環,50-5
2018-01-03 1 -
自從學了這個金針菇做法,每週都要吃上3頓,配上兩碗飯,真過癮
金針菇以前都是涮火鍋吃著特爽,也是比較喜歡吃金針菇的,味道超級的好很有嚼勁,吃起來比較棒。今天教大家一個油潑金針菇,又酸又辣絕對吊足你的胃口,喜歡吃的親們趕快學起來吧。食譜營養:金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本
2018-01-01 0 -
鹵水大師珍藏40年,鹵雞爪、豬頭肉配方,步驟詳細味道棒,快收藏
很多人喜歡吃滷味,是因為鹵出來的肉比較好吃還比較開胃,是那種人嘗一口就忘不了的美食。今天給大家介紹一個鹵肉的配方,這個配方可以鹵制很多美食,喜歡的就收藏了吧,就是有點麻煩了,不過做出來的話還是很好的。鹵肉步驟:調製老湯:將所有香料打碎(大
2017-12-30 0