-
這碗湯要燉一小時,整一大鍋有肉吃又能喝湯,光成本都要200塊了
冬天是個滋補的季節,滋補肯定就離不開喝湯了,甲魚湯可謂是非常滋補的湯類了,當然還要羊肉,如果這兩樣食材放在一塊熬湯,那真是滋補無敵了,而且湯鮮肉嫩,沒有做過的值得一試啊。就是甲魚和羊肉有點貴,成本有點高,不過能熬一大鍋滋補的好湯給家裡人喝
2017-11-22 1 -
在家自己做披薩,簡單易學又便宜,一鍋一會就吃光再也不去必勝客
孩子喜歡吃披薩,所以就經常帶他去必勝客,每次點一大份他自己能吃完了。後來感覺看他們披薩製作也沒那麼的難,就是跟咱們的烙餅一樣,就學著自己試試,沒想到味道還可以,但是還是要掌握一些小技巧的。今天大家跟我一塊做一道牛肉培根披薩,美味勢不可擋快
2017-11-21 0 -
這個菜一斤不到兩塊錢,一個能炒一大盤,家裡有老人小孩要多吃
洋蔥這個菜很便宜,1塊多一斤,兩三塊錢就能買好幾個。回家做涼拌還是炒著吃都很美味,而且還很開胃。但是它雖然便宜你可不要小看這個菜了,它的營養可是非常的高的,洋蔥可降低膽固醇、預防血管硬化、增強血管彈性和保持健康血壓水準。很適合老人在冬天吃
2017-11-21 1 -
杏鮑菇這麼燒又香又入味,超級下飯不用怕胖,每次燒一個都不過癮
杏鮑菇可謂是素菜中最像肉的美食了,它不但好吃而且營養豐富,每次家裡面來客人都要坐上一道杏鮑菇炒肉片,一個杏鮑菇炒一盤,每次炒個兩盤都不夠吃的,這都菜真實很受大家的喜歡的啊。杏鮑菇營養價值非常高,它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分,常食
2017-11-21 2 -
用玉米麵烙成這樣的餅,開水一燙,筷子一攪,連挑食的孩子都愛吃
小孩子最愛吃的就是做一些小零食了,特別是餅一類的東西,一次就能吃好幾個呢。上次做的玉米餅,本來孩子不愛吃飯比較挑食,結果做好這個之後,一下連吃好幾個,而且玉米營養還高,建議大家都可以做做的。玉米是當之無愧的第一黃金主食”,營養專家稱,玉米
2017-11-18 2 -
王師傅早餐店10周年,公佈招牌水煎包配方要訣,日售300個的秘密
王師傅開早餐店已經有10年了,其中賣的最好的就是水煎包了。但是他們家每天都有定量,每天只賣300個左右,因為實在做不出來,只有他兒子再跟他幫忙,現在錢賺的也差不多了,為了維護好老顧客,開始公佈水煎包的做法了,很有特色的一家,真棒。水煎包,
2017-11-18 1 -
老婆用鹵一晚上的肥腸做菜,我自己整整吃兩大盤,吃完肚子不舒服
想吃肥腸了,老婆就說買點豬大腸回家鹵一下做做,結果整整等了一晚上,老婆說剛做好不讓吃,要等一晚上才能更加的入味。第二天早上趕緊給我做了炒了兩大盤,吃的真是太撐了,結果發現肚子有點不舒服,但是還是想吃,真實太美味了。清洗肥腸小竅門:1、將豬
2017-11-18 0 -
小姨帶來名廚20年的醬鴨配方,整整一隻我吃一半,聽說要賣98一隻
去小姨家吃飯,知道我喜歡吃肉就做了一大桌肉讓我吃,特別是一道醬鴨可是讓我吃上癮了,我自己吃掉了整整一大只,就這還沒有吃夠呢,後來就要了這配方,聽說是小姨跟一個酒店廚師要的方法,今天可是賺到了啊。鴨肉營養價值:1、鴨肉中所含B族維生素和維生
2017-11-15 1 -
煎饅頭片時,在蛋液中加勺它,出鍋後不吸油還香酥可口仨饅頭不夠
說起煎饅頭片很多人就會說很簡單,但是為什麼有的時候煎出來會很吸油的呢,而且不是很酥?其實泡饅頭片的時候,雞蛋液中也加入一些水的,這樣煎出來的饅頭片才更加的香酥可口,但是很多人會忽略這個步驟。饅頭片的要訣就是要口感好還要香酥可口,煎好之後再
2017-11-19 1 -
川味大廚告訴你水煮魚好吃的竅門,肉質滑嫩油而不膩,一大鍋夠味
水煮魚通常由新鮮草魚、豆芽、辣椒等食材製作而成。“油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、肉質滑嫩”是其特色。滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”是其最大特點。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物
2017-11-20 0 -
東北最有名的家常菜溜肉段,想要外酥裡嫩鹹香可口,這兩點很重要
溜肉段,是東北地區的傳統名菜,具有外酥裡嫩,味香可口的特點。成品外酥裡嫩、鹹香可口,百姓飯桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的鍋包肉更是東北菜中的經典。溜肉段咬開外面的酥殼後,裡面的肉是非常嫩的,如果發幹發硬那就是做失敗了,這個千萬不要埋怨用的
2017-11-20 0 -
孩子說學校飯不好吃,老婆做一大罐香辣肉醬,帶學校一天就吃完了
孩子老師說學校裡面的飯不好吃,看他最近都瘦了,老婆看著心疼就自己做了一大罐子香辣肉醬讓他待學校,這樣既可以當菜也可以當調料了。沒想到才一天一大罐子就沒了,還以為他自己吃光了呢,原來是他們班裡人都喜歡上;了這個,說這個很好吃,可把他高興壞了
2017-11-20 1 -
很多城裡人都不喜歡吃這種魚,但對高血糖和高血脂的人來說這是寶
鯉魚是一道非常好吃的魚,不但好吃而且營養還是超高的,印象最深的就是那一道糖醋鯉魚了,以前都是過年吃的,現在每週基本一次,太喜歡吃魚了真是。糖醋鯉魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜,為魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮
2017-11-16 1 -
60歲老師傅告訴你,紅油怎樣才能熬的又香又紅又亮?一定能幫您
紅油是一種烹飪材料,有辣味,是川菜中一種獨特的工藝。同時還可以看到走私“紅油”,實際上是一種燃料用油。紅油主要是以四川的朝天椒加植物油其他香料(如花椒、八角、三奈、蔥、蒜、薑、糖)用慢火精熬而成。很多菜品加上紅油的調拌,都會增加色澤的同時
2017-11-16 1 -
最強的素菜搭配家常菜,不到3塊錢就做一大盤,比肉還營養好吃
香菇素有山珍之王之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被發掘。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(β~1,3葡聚糖)能增強細胞免疫能力,從
2017-11-16 1 -
手抓餅必備的4大步驟,街邊攤瘋狂爆賣的配方技巧,學會了你也行
手抓餅原名蔥抓餅,起源於中國臺灣地區。2004年在臺灣夜市被發現並於2005年正式從臺灣引進至內地。新鮮出爐後的手抓餅,千層百疊,層如薄紙,用手抓之,面絲千連,其外層金黃酥脆,內層柔軟白嫩,一股蔥油與麵筋的香味撲鼻而來,讓每個人來不及等待
2017-11-16 1 -
大廚洩露火鍋店10種涼菜調味汁配方,這方法絕對能經典,值得收藏
前幾天就有小夥伴說要我統計下出一個料汁的集合,因為家裡面經常做涼菜,還有現在吃火鍋有時候也需要調味汁。無視我就收集了大家最喜歡還有最常見的料汁做法,今天這個集合你絕對需要,快快收藏吧。麻辣味汁所需食材:紅油100g、花椒粉20g、紅醬油3
2017-11-17 3 -
老婆做的這個疙瘩湯,整整熬一大鍋我自己喝兩碗,2塊錢都沒花到
疙瘩湯;是家喻戶曉又十分簡單的一道家常美食;餓了它是主食,閒時也做湯菜。我家就經常做這一道美食,因為做法簡單而且還實惠,就算做一大鍋也花不了幾塊錢的。最重要的事它非常的營養美味。紅色的番茄、黃色的蛋花和白色的面疙瘩,再加上綠色蔥花小菜;看
2017-11-17 0 -
小姨教了一個簡單可樂雞翅做法,回家給女朋友做,她決定嫁給我了
最近在學廚藝,因為女朋友是個吃貨,所以我要學會所有的美食做給她吃。知道女朋友喜歡吃雞翅,就去向小姨討教方法。她說看我是新手就教我一個簡單的方法,這樣過出來超級的好吃入味。果然回去做個女朋友吃之後,其實我已經備好了戒指準備向她求婚,當她吃完
2017-11-17 0 -
五花肉不用炒不用炸,這才是最好吃的做法,連皮帶肉一斤都不夠
五花肉可能是家常菜中最常見的一種做法了,很多朋友拿它做菜都是直接炒一下或者炸酥肉,但是你不知道它烤起來會更好吃。很多時候五花肉做菜都會把皮去掉,但是這個脆皮烤肉帶上皮卻更是別有一番風味啊。經過高溫烤制後,多餘的油脂會溢出,成品口感完全沒有
2017-11-17 2