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說雞爪就成鳳爪聽不懂 下酒菜必備之糟雞爪做法
糟雞爪,涼菜,適合嘴饞的人···嘿嘿···沒事就可以啃兩個···冰箱裡能放好久。我一般買新鮮的雞爪,比較嫩,當然速凍的也可以,還便宜製作步驟:1.把雞爪洗乾淨、把指甲減掉,對半切。2.然後黃酒、老薑、加點香料(花椒、八角、香葉等)水煮3.
2017-03-16 0 -
炸平菇做給最心愛的人
先把平菇撕成條,然後用鹽水泡上,泡個半個小時,殺殺菌。然後嘞,把蘑菇的水份擠出去,然後,放鹽,料酒胡椒麵,適量的放就好啦。接下來我們調麵糊糊,也就是勾芡。抓糊,湊合看吧。麵粉,玉米澱粉,這倆粉一半一半吧。還有雞蛋,少許鹽。攪拌後這樣。我們
2017-03-14 0 -
湘味雞雜 將愛化作火焰燒出佳餚獻給心愛的她
這是原材料 :紅綠兩色線辣椒、蒜薹。原材料辣椒、蒜薹辣椒切片備用蒜薹切丁、蔥薑蒜切碎備用 洗乾淨,熱水過過的雞雜,切碎爆炒中。。。 成品,辣的冒汗才叫爽。。。這道菜屬於典型的湘味,關鍵點是一定要爆炒,不然不去腥。喜歡辣味的可以試試看哦。
2017-03-13 0 -
那個誰別老玩茄子 我來教你懶人蒸茄子
一直以來都喜歡吃茄子,試著用外面吃到過的烤茄子的方法來蒸茄子···如果你是經常光顧夜市大排檔,你應該在燒烤攤吃過這個,大排檔搬回家,自己來做著吃吧····原料很簡單,蒜泥,青椒碎,一點點紅辣椒,茄子步驟:1.上圖切的過程略過,把蒜泥、青椒
2017-03-13 2 -
懶人想像:紫薯泥幾種吃法
紫薯泥,好吃,健康,而且還簡單···簡單的不能再簡單了····紫薯削皮,切塊····加浸沒紫薯的水···加一小塊冰糖···大火燒開後·····換小火···不停碾壓,攪拌····直至成泥····然後你就可以發揮想像了,想怎麼吃怎麼吃····
2017-03-12 1