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中西方“Pizza”論戰
在此,SAY SORRY!因為,直到最後,你都會發現。這裡並沒有唇槍舌劍的真論戰,只有循自然法道的蘿蔔青菜各有所愛。如題,這一場所謂的論戰是由“地主家的俊閨女”引起的,準確地說,是由“地主家的俊閨女”帶來的2斤玉米麵引起的。到底怎麼回事?
2017-05-01 1 -
好吃又好做的蜂蜜橙香芥末烤鴨腿
說句實話,說這道菜的時候對它心裡面是完全沒有期待的。這是橙汁,蜂蜜和芥末的組合,我覺得這個組合很不尋常,但是效果出乎意料的好。而且準備過程也非常簡單,大約只要5分鐘其他的就都交給烤箱了。2人份原料醃制原料一杯橙汁3瓣大蒜,剁碎,越碎越好2
2017-04-30 1 -
死皮賴臉都要吃,這樣海鮮大排檔真的有“毒”!
“哪兒都沒有海南好,一回到島上整個人就舒服了。”在海南的東線動車上,我鄰座是一位剛從臺灣拜觀音回來的阿姨,穿著白色雪紡衫,身材單薄,臉部清矍瘦削,提著大包小包上車。我習慣性地向住在海邊的人打聽,有什麼推薦的海鮮大排檔之類呢?沒想到阿姨眼睛
2017-04-30 1 -
故都春食指南——“青清冽烈”
老默的媽有一句著名感慨“人要是越吃越瘦就好了”,誠然,生活在北京十餘年,吃是在首都生活唯一能快速化解壓力的方法,縱使郁達夫對故都的秋充滿溢美之詞,然而北京的春確是品嘗多味的最好時節,老默將其總結為四個字“青清冽烈”。 二月底-三月雞翅蝦鍋
2017-04-29 4 -
鳳梨子薑炒牛肉
[ 食 材 ]鳳梨、子薑、牛肉紅椒、生抽、蠔油[ 做 法 ]1.牛肉切片,用一點生抽和花生油醃20分鐘。牛肉醃制的時候不要放鹽,不然後把肉裡的水份逼出來,就沒那麼嫩了。2.子薑切薄片。子薑要挑白白胖胖比較鮮嫩的,這樣沒那麼辣,也沒有筋絡。
2017-04-18 2 -
每日做飯菜單,做給身邊的朋友
2017.4.4做便當是為了一個人吃飯也要開心週末就要邀請好朋友來一起啦,美食真的是解壓靈藥,心情再差做飯就好~西洋參烏雞湯,土豆培根烤肉(自己加了生菜,香蔥,洋蔥培根丁、黃瓜、香菇進土豆泥裡)、麵包丁沙拉(雞蛋、聖女果、生菜、午餐肉丁、
2017-04-16 0 -
酸菜魚家常做法,你會做嗎?會做了做給爸爸媽媽吃吧
主料:草魚 1條、酸菜 400g 配料:蔥、薑、蒜、幹辣椒適量、蛋清 調料:料酒、胡椒粉、鹽、糖、雞精適量 製作步驟: 1、 新鮮的草魚一尾,宰殺清洗乾淨; 2、 魚去頭,剔骨,取下兩面淨魚肉;魚頭從中間片開;魚骨剁成小塊; 3、 魚肉順
2017-04-15 2 -
龍蝦烤土豆
分享一下我的製作方第一步,土豆去皮,放入綠茶湯內煮至四成熟,拿出後用吸水紙擦乾淨水,豎著沿中間切開。第二步,用勺子將土豆中間生的部分挖去。注意哦,不要挖的太深,挖漏了就慘啦!第三步,將龍蝦沙拉擠入凹洞內。第四步,用勺子將龍蝦沙拉壓實,一定
2017-04-14 0 -
一份有情懷的土豆
有一個地方叫恩施 富硒之地 天賜之恩 恩施,地處神秘的北緯30°,森林覆蓋率近70%,享有“天然氧吧、世界硒都”之稱號,擁有世界最大的獨立硒礦床。隨手都是一處風景好山好水好環境恩施在大山深處 周圍方圓200多公里沒有任何工廠污染 恩施這樣
2017-04-12 0 -
細說家常小炒菜
按照慣例,先說一下什麼叫“炒”——最好的辦法,是去百度一下,最好視頻一下,要真想把菜做好,別整天跟這兒問這問那的,自己找東西徹頭徹尾學學是正事兒。行了,誰要不愛聽我這麼說,拉黑好了——題外話說過,咱接著說,——所謂“火候”裡面,是這麼寫的
2017-04-08 1 -
四招,快速鑒定黑米優劣
黑米種植歷史悠久,在我國大部分地方都有分佈。黑米可藥食兩用,對補血、降壓等有很強的功效,被譽為“米中黑珍珠”。近年來,人們對黑米的需求增多,較高的價格也催生不法商販賣染色黑米、劣質黑米等,對人體的危害極大。以下教大家幾種常見的辨別方法。
2017-04-08 2 -
舌尖上的麵點之旅
《舌尖上的中國2》播出以來,不負眾望得又掀起了美食狂潮。在這裡,我也和大家聊聊舌尖上的麵點之旅,大眾麵點大家都看過了吧,今天,我們來看看平時很少吃的麵點。炸荷花片桂花糕大家都吃過,可炸荷花片有人吃過嗎?說到炸荷花片還真不可小窺,這可是當年
2017-04-07 0 -
尋找隱藏在民間裡的傳統美食
我要去到很遠的地方,帶回許多故事與美味給你番茄已經不像從前自然成熟那樣香甜,催直劑讓黃瓜再也不會長出獨特的形狀,土豆居然比紅薯大,聽說雞蛋也可以人造了。只要1分鐘,開水就能變成無比香濃的高湯。還有曖昧不清的轉基因,讓人無從選擇。我們不再願
2017-04-07 2 -
香辣下飯的辣炒魚柳
配料:香菜、紅辣椒、青辣椒、大蔥、薑、魚、老抽。1、魚肉割片2、做成條狀3.用老抽醃制一會4、魚肉下鍋炒,炒好以後單獨盛出來5、辣椒薑絲下鍋6、出鍋其實每個人都是食神。
2017-04-06 1 -
天啦,堅持了三天,我竟然瘦了10,幸好胸還在
燕麥是一種粗纖維植物,也是一種低糖、高營養的高能食物,燕麥富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,清理腸道,並且熱量低,是降脂纖體的最佳選擇。瘦成閃電就靠它了!1. 備料:鮮果洗淨、獼猴桃去皮切片、櫻桃可去核Tips:水果可根據個人愛好更換組合,美
2017-04-05 1 -
鹵肉米線你可曾品嘗
有一罐老鹵水是吃貨的定時炸彈指不定什麼時候就按耐不住那點兒哈喇子雲南的吃貨又怎麼能夠抵擋鹵肉米線的誘惑!沒有具體用量……鹵水起的時候用的是棒骨雞湯,五香粉,十三香,老抽生抽冰糖料酒幹山楂,五香紅油,薑,幹辣椒。那一顆紅油腐乳是點睛之筆哦,
2017-04-03 0 -
如這烤大茄般的人生
肉沫和茄子一直都是一對很搭的CP不論是炒燒蒸還是烤肉沫的肥瘦比例大概2:8調入了生抽,料酒,五香紅油,蒜末,鹽,秘制辣椒醬我始終堅信美食可以治癒一切。其實每個人都是食神。
2017-04-02 1 -
這一次即使暴露我是土鼈,也要把好吃的“臘肉蹄子
決定將一道土裡土氣的菜——“臘肉蹄子”曬出來,即使這樣會暴露我土我村的本質,我仍舊願意吃得滿嘴油膩,再傻呵呵笑一個。一位兄弟說:“吃這種菜,怎麼能喝涼茶,應該喝白酒!”我表示同意。你們誰有空前去做客,我一定陪喝幾杯,不醉不歸!最重要的,一
2017-04-01 0 -
榨椒五花肉,讓想起了親愛的媽媽
在家上學期間媽媽經常給我做這道菜。每每沒做起這道菜就想起了媽媽。先上一張圖,大家看看有沒有想吃?下麵上流程:我用的是臘五花肉,新鮮的也是可以的,切片,越薄越好。榨辣椒,這個一般地方沒有,我們這特產,做法很複雜。原料是辣椒和玉米麵先把肉下鍋
2017-03-31 0 -
一人一菜也很有感覺
一人吃飯,隨手做了個胡蘿蔔絲炒肉絲。(今天刀功粗糙了,家常下飯,沒太跟自己計較)青紅線椒、蒜苗、蔥白加點肉絲加點胡蘿蔔營養豐富在家試試唄?
2017-03-30 1