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幾種雞翅做法,只有最好吃
作為一個雞翅狂魔每次進炸雞店一定要買一對辣翅和小雞腿但是每次都不過癮今天教大家關於雞翅的做法煮完就吃光光可樂雞翅用料:雞翅中8個 / 蔥適量/ 冰糖5粒 / 薑2片生抽 / 料酒 / 老抽少許 / 鹽 / 雞精 / 可樂半瓶做法:1.把雞
2017-03-27 0 -
西葫蘆、蝦肉、蘿蔔絲、雞蛋餡做的餃子誰吃過
年我最寵愛的餃子餡推薦給大家,嘻嘻嘻......建議大家煮好餃子後,不要蘸調味汁直接吃吃看,我打賭你一定會愛死這個鮮味兒。好吃不過餃子。
2017-03-26 1 -
老北京扁豆燜面,不乾麵面不幹,棉花糖般鬆軟口感
食材:扁豆、麵條、雞胸肉用料:蒜末、老抽、澱粉、料酒、耗油、食用油、鹽、水做法:1.扁豆擇去細絲,洗淨掰成段。2.事先在面上灑一些食用油,拌勻。喜歡麵條短點的可以用手撕一撕,將麵條撕短(面3.將屜盤上抹少許油,麵條抖開上鍋4.蓋上鍋蓋大火
2017-03-26 1 -
自製一支熱狗做給她吃
在宜家的超市里看見了有冷凍的熱狗腸賣,也有現成的麵包,買了一份回家放了幾天麵包的口感就不太好了。所以好吃但不懶做的我就來出食譜了。今天的主題就是:在家自製一份和宜家餐廳一樣新鮮美味的宜家熱狗。實物圖:從麵包開始哦!材料是5支熱狗麵包的份。
2017-03-25 1 -
這不是壽司,這是一道雞湯
早上去超市的時候看到門口有個賣三文魚的小攤,突然想到,今天吃壽司也是極好的。先上成品圖!付總知道後傲嬌的說,你是看三文魚看饞了吧?案板上軟軟的三文魚正被小哥切成薄片,我一邊咽了咽口水,一邊矢口否認說哪有,根本不想吃壽司好嗎?一邊巧妙地避開
2017-03-24 0 -
春蔬|雨後“春菠”闊,不如來兩枝?
本來這周想好了要做香椿特輯的,結果去超市一看,79.8一斤!旁邊的阿姨說,不可能,肯定是價格標錯了,還非讓我拿去稱稱看,一稱,還真就是79.8一斤,一小把就得15塊,阿姨驚得直嘖嘴。我正準備去付錢,阿姨在旁邊說了句,這價格,誰買誰傻...
2017-03-23 0 -
牛肉辣椒醬-勝過老乾媽,學會做不用再買了
每年的秋天都要做各種醬,以至於我家的瓶瓶罐罐總是不夠用.近日朋友給了幾個玻璃瓶,趕緊買了牛肉來做了牛肉辣椒醬。牛肉拉辣椒醬的材料做牛肉辣椒醬的各種材料,從上左至右下開始依次是:1、炒熟的花生米; 2、炒熟的黑、白芝麻;3、幹辣椒粉;4、自
2017-03-23 1 -
大眾菜品:和米飯超搭的酸辣鮮甜魚香豆腐
買好豆腐,給明天的便當請加個菜吧!看著就下飯,有木有。看著香噴噴 有木有食材及原料好多菜都可以自己在家裡做的,有美食菜譜可以聯繫我分享給大家哦。
2017-03-23 0 -
小鮮肉配綠色 只有春天才有的美食——薺菜鮮肉小混沌
薺菜清洗幾遍,徹底清洗掉泥沙。清洗乾淨後瀝下水分,然後放開水裡焯一下,水燒開後大約炒30秒鐘立即撈出來放冷水裡冰一下。薺菜比較嫩不用焯很長時間。焯水能去除掉薺菜裡的青澀味道。將冰過冷水薺菜放手裡使勁攥乾菜裡的水分,然後放案板上剁碎備用肉末
2017-03-22 0 -
愛美人士最愛 來圍觀這道菜——老媽蹄花!
就是一個字“好吃”,哈哈!!!其實是一道適合懶人又補充膠原蛋白的菜!!!1:去買個豬蹄兒,整得一定要找師傅剁開,不然你一定要有把屠龍刀才行!不過蹄圈比較好,因為皮多,膠質也同樣多,燉出來湯更白更粘稠!2:芸豆泡開,大概溫水泡三小時3:豬蹄
2017-03-22 2 -
無水無油版花生酥糖 哄女票最好武器
段時間一直忙,忙的只是偶爾徒步,連羽毛球都顧不上打了。結果,老腰就鬧意見了,彎不得,坐不得,站不得。然而,這怎麼能阻礙我追趕美食的腳步呢?想著豆瓣裡這麼多朋友惦念我。今天我第一次學做了花生酥糖,結果呢?成品後輕輕嗅一嗅都能陶醉的閉上眼;睜
2017-03-21 1 -
元宵做法,有圖有真相
總感覺只有吃了湯圓、過了這天,新年流程才算走完。就像是......就像是一種“強迫症”,甜甜的強迫症......吃完這一口,新年好運!學會做了嗎?
2017-03-20 1 -
土土的豆腐丸子
今天是年三十,家家戶戶都忙裡忙外的準備年夜飯,我也不能閑著,炸個豆腐丸子吧。按我媽的說法,豆腐丸子簡直神了,豆腐與“福”諧音,又是圓圓的表示“團團圓圓”,再放鍋裡一炸,炸出了個“紅紅火火”。好吧,這些都是瞎掰,我只是喜歡吃而已……哄哄……
2017-03-20 0 -
清蒸鱸魚,蜜汁檸檬
“魚”在中國是吉祥的象徵,寓意年年有餘、如魚得水之意,“魚”與“餘”諧音,所以魚象徵著富貴。“如魚得水”用來描述工作和生活和諧美滿、幸福、自在。今天給大家帶來的清蒸鱸魚,做法簡單,成品味道鮮美,加上本人自創獨家秘汁,只叫人垂涎三尺!材料:
2017-03-19 0 -
燜雞小腿 好吃的家常菜
朋友加班,讓我去幫接孩子。就一個勁的想孩子喜歡吃什麼。經過菜市的時候就進去買了點雞小腿。接了孩子,讓兩個孩子自己在房間寫作業。我就直接在廚房忙活。小腿洗乾淨,打花刀。配料:黃姜,沙薑,蒜瓣,蒜苗。料酒加腐乳汁加老抽(老抽用完了,生抽代替的
2017-03-19 0 -
土土的肉麥餅
肉餡餅,我們方言叫肉麥餅,做起來簡單,味道很不錯。麵粉中入酵母,待面發好在準備餡。肉躲成末,肥瘦可根據自己的喜好,放入蔥末、鹽、雞精攪拌均勻。過年期間吃的太油膩,也可以放些蘿蔔絲,味道也相當不錯。皮薄餡多自己動手豐衣足食。
2017-03-18 1 -
美滋滋的紅燒肉看著都不想減肥了
紅燒肉的味道,就是家的味道,是媽媽的味道,是姥姥的味道廢話不多說~開始。【一】 材料五花肉:選取肥瘦適中的五花肉一條,切塊。瘦肉部分不宜過厚,肥瘦相等最佳。我這個是冰箱的剩肉自己切的,不夠整齊。想要賣相更好,就去超市里買那種切好的大小一致
2017-03-18 1 -
咸蛋蒸肉餅 跟著媽媽學的
突然想起以前媽媽給我做的鹹蛋蒸肉餅,就給自己做了一份,可能很多人沒這樣吃過吧。備料記憶裡媽媽做的好像是用豬肉和蓮藕做餡,我覺得蓮藕和豬肉的顏色蒸出來差不多,就試著用萵筍。本來應該是用刀剁比較好口感的,懶人,就用懶人的辦法吧。萵筍切丁,肉糜
2017-03-17 1 -
如何做出大師級別的黃燜牛肉
黃燜牛肉大家都喜歡吃,可是做出飯館的好味道不是家家都行,而且真正的黃燜牛肉不是家家都能做出來的現在我就給大家揭秘,如何製作一道大師級別的黃燜牛肉牛肉選取任何部位都行一般我喜歡牛腩位置的這個牛腩我買的是進口的,真實開鍋就爛,國外的育肥肉牛品
2017-03-17 0 -
嫁到農村吃美味農家菜
麵條里加個炸鴨蛋,一大碗全解決了,好撐啊!鴨蛋,美味極了!熏過的豬肝炒白菜梗 鮮香 用豬油炒才有那個香味,純糧食喂出來的豬肉自帶香味,煉出來的豬油也是和外面飼料餵養的不一樣,凝如脂,白如雪,等下次有機會上傳幾張新鮮煉好的豬油給大家看看。
2017-03-17 0