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9道下酒又下飯的家常小炒,爽口開胃 總有一款是你愛吃的!
糖醋裡脊原料:豬裡脊肉、白糖、醋、料酒、鹽、番茄醬、蔥蒜、胡椒粉、麵粉、澱粉做法:1、將醋、糖、料酒、鹽,少許水和澱粉混合成調味汁兒備用,比例糖4醋3料酒1,水、鹽適量。2、將裡脊切成粗條狀,放入碗中。加入鹽、胡椒粉、料酒抓勻後醃制20分
2017-03-12 1 -
11道適合春季吃的開胃涼菜,好吃易做一看就會!
1.豆芽拌麵筋原料:麵筋一塊、豆芽、胡蘿蔔、菠菜、青椒。配料:蒜末、香蔥、辣椒油。1、將麵筋切小方塊、黃豆芽、菠菜菜葉分別過沸水焯一下。胡蘿蔔切絲,青辣椒切叮。2、全部材料放在一個大碗中。3、取一個小碗,將香蔥碎、蒜蓉、生抽、香醋、鹽、少
2017-03-11 1 -
十二道好吃到爆的家常小炒,週末在家享受做飯的樂趣!
1.紅燒雞塊材料:雞腿3個 薑白糖2勺 醬油5勺 香油 小紅椒做法:雞腿切塊,鍋裡加入適量的香油後倒入雞塊翻炒2分鐘至雞腿肉看不到血色,隨後加入白糖、醬油、薑片繼續翻炒均勻,改小火,把小火辣椒段放在雞塊上面,燜10分鐘,最後炒勻出鍋就好啦
2017-03-11 4 -
自從學會了這18道色香味俱全的菜,我再也不覺得飯店的菜好吃了
1.肉末韭苔主料:韭苔200g,肉末50g輔料:紅線椒1個,調料:生抽2湯匙,鹽半小勺,蔬之鮮半小勺做法:1.肉末備好2.線椒切圈,韭苔去掉老的部分,洗淨切長約1釐米的小段3.鍋內放油,放入肉末炒熟4.加入線椒炒出微辣的氣味,調入生抽炒香
2017-03-10 0 -
迷倒上億人的16種麵條,好吃易做總有一款是你愛吃的!
1.紅燒排骨面材料:排骨 (適量)蔥薑蒜 (適量) 麵條 (適量) 蔬菜 (適量)做法:1.先說說紅燒排骨的做法~排骨斬塊之後用水沖一會,沖去血水。2.準備兩節大蔥,一小節生薑,幾顆冰糖,大料依個人口味,我準備了香葉,桂皮,茴香,花椒等等
2017-03-10 3 -
12道經典的家常菜,享受做飯的快樂感受生活的美好!
1.鮮蔬小炒肉原料:雞腿菇、蠶豆、紅椒、五花肉、蒜蓉、鹽、砂糖、生抽、芝麻油做法:1. 紅椒、雞腿菇、蠶豆、五花肉洗淨;五花肉和雞腿菇切片;紅椒切粗絲。2. 坐鍋燒水,加少許鹽,雞腿菇和蠶豆焯水,取出後冷水沖涼。3. 坐鍋不放油,幹煸五花
2017-03-09 5 -
象拔蚌的8種經典做法,這是一種女生看了臉紅男生看了很疼的海鮮
象拔蚌:生物名稱是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤,海產商品名稱“象拔蚌”。兩扇殼一樣大,薄且脆,前端有鋸齒、副殼、水管(也稱為觸鬚)。是遠東包括華人及日本人崇尚食用的高級海鮮。原產地在美國和加拿大北太平洋沿海。因其又大又多肉的紅管,很似
2017-03-09 2 -
9道農村土菜的做法,學會了用味覺去感受鄉村的美食文化!
1.實惠土三鮮原料:燕餃150克,魚尾300克,蟹味菇100克,蘆筍80克,枸杞2克。調料:鹽5克,雞精4克,雞汁10克,雞湯300克,雞油50克,枸杞3顆,南瓜蓉100克。做法:1、將魚尾洗淨,刮成魚蓉,加鹽3克制成每個直徑2.5釐米長
2017-03-08 5