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傳統酒君告訴你什麼是封壇
小夥伴是不是時常聽到別人遇到喜慶的事要去封壇呢?市場上也有不少關於封壇的廣告宣傳,那究竟什麼是封壇和為什麼要封壇呢?今天傳統酒君就來告訴你什麼是封壇?封壇酒其實是一種文化的傳承與時代演變後產物。最具代表性的是古時的女兒紅、狀元紅。女兒紅是
2018-04-27 6 -
傳統酒君和你一起瞭解穀雨
穀雨是農曆二十四節氣裡春季的最後一個,民間俗諺"春雨貴如油"說的就是穀雨了。 最近小夥伴是不是給忽冷忽熱,一天四季等煩惱著?這也是穀雨的主要症狀!下面就讓傳統酒君和小夥伴一起瞭解一下穀雨吧。 穀雨有"雨生百穀"之意,是每年4月19日到2
2018-04-20 5 -
傳統酒君帶你認識濃香型白酒
在傳統白酒香型裡面除了大家熟悉的醬香型白酒之外濃香型白酒也是家喻戶曉。它同樣有著悠長的歷史,說到濃香型不得不提的就是五糧液與瀘州老窖。今天傳統酒君就和小夥伴一起認識一下濃香型白酒吧。 濃香型的特點 濃香型白酒以濃香甘爽為特點,發酵原料是
2018-01-26 2 -
傳統酒君告訴你沒喝酒也會酒駕
快到春節長假了,估計很多小夥伴馬上要開始天天吃吃喝喝的日子了。可是傳統酒君提醒小夥伴們千萬不要酒後駕駛!另一方面有部分小夥伴表示自己沒喝酒可是吹氣檢測同樣有反應這是為什麼呢?下面傳統酒君就告訴你:吃荔枝會酒駕?往常報導得最多的就是吃了荔
2018-01-19 0 -
傳統酒君教你煮冬日美食
傳統酒君聽說全國這幾天都進入降溫模式,作為南方人的傳統酒君已經凍得瑟瑟發抖啦。但是依然無法阻擋為小夥伴們碼稿的熱情。 天寒地凍喝白酒是抵禦寒流的首選,即便是一小口的白酒就帶動全身發熱啦,在冬天怕肥的女生也可以試試每天喝一點白酒可以減少脂
2018-01-12 3 -
傳統酒網週報(2018
一、黃酒科技成果獲國家技術發明獎二等獎 本月8日,在北京舉行的2017年度國家科學技術獎勵大會傳來喜訊,紹興有一項黃酒行業科技成果獲得2017年國家技術發明獎二等獎。 據瞭解,該專案全名為"黃酒綠色釀造關鍵技術與智慧化裝備的創制及應用"。
2018-01-12 1 -
傳統酒網週報(2017
一、茅臺酒最新上調出廠價,53度普茅或為969元瓶 12月28日,記者獲悉,貴州茅臺剛剛發佈上市公司公告表示:貴州茅臺酒股份有限公司(以下簡稱"公司")2017年度生產茅臺酒基酒約4.27萬噸,同比增長9%;預計茅臺酒銷量同比增長34%左
2017-12-29 2 -
傳統酒君告訴你這些人喝過超過60年酒齡的茅酒
小夥伴可能都知道茅臺酒歷史悠久,誰都想喝一口上了年份的好酒。不過想要喝上這樣的酒並不簡單。傳統酒君今天要給大家介紹的這幾個人卻喝過超過60年酒齡的茅酒,他們究竟是誰呢? 瞭解茅酒 在新中國成立之前,茅臺村分別有"成義""榮和""恒興"三家
2017-12-29 2 -
傳統酒君告訴你醬香酒為什麼價格參差不齊?
傳統酒君上周去參加2017廣州國際糖酒招商會了,小夥伴們是不是發現停更之後嚇得驚慌失措心神不寧茶飯不思呢?在糖酒會上傳統酒君看到來自全國各地的白酒品牌。在琳琅滿目的產品中傳統酒君也發現同樣是醬香酒卻價格不一,這又是為什麼呢?今天傳統酒君
2017-12-22 2 -
傳統酒君陪你認識2017最新發佈十大烈酒產區
就在剛剛舉行的"世界名酒,共用榮耀"上海國際酒交會上發佈了世界十大烈酒產區。在這些產區當中,單單中國就佔據了六席,真的是"厲害了我的國"。下面小夥伴和傳統酒君一起認識一下有哪十大產區吧。遵 義 起伏錯落的山地,溫暖濕潤的河谷地帶,千百年
2017-11-24 1 -
傳統酒君告訴你神馬是“曲”
小夥伴作為酒場老司機可能早已對白酒香型倒背如流,可是很多小夥伴發現市面上產品很多寫著"特曲、頭曲、二曲、小曲"的字樣就蒙圈了。這又是什麼鬼?今天傳統酒君給大夥科普一下神馬是"曲"。 首先,我們看下曲是用來做什麼的? 曲—&m
2017-11-17 2 -
傳統酒君告訴你醬香白酒也能喝成保健酒
小夥伴是不是趁著天氣冷又開始打保健酒的主意啦,傳統酒君今天告訴你們醬香酒其實也有保健功能。下面我們就一起看下有哪些保健小常識:一、不上頭醬香型白酒採用傳統工藝高溫蒸酒,蒸餾時接酒溫度高達40℃以上,比其它酒接酒時的溫度高達近一倍。在釀酒過
2017-11-10 5 -
傳統酒君為你科普白酒冷知識
大寒將至,小夥伴囤酒了沒?傳統酒君最喜歡就是在天寒地凍的時候和親朋好友一起燙火鍋擼串,談笑間碰上幾杯白酒,滿滿的暖意上心頭。今天傳統酒君給小夥伴們推薦幾個白酒冷知識供大家茶餘飯後可以聊聊天。一、為什麼高端白酒都在用陶瓷瓶包裝1、陶瓷酒瓶由
2017-11-03 1 -
“色、香、味、格、養、意”傳統酒君告訴你什麼是白酒六觀
平日裡我們在酒席飯桌上談論一道菜肴時,會用到“色,香,味”來品論這道菜肴好不好吃。那當我們一杯一杯舉起手中的美酒時應該如何評價這款酒呢? 傳統酒君常常聽到大人們說品酒要講究六觀。可是小夥伴知道是哪六觀嗎?今天傳統酒君就給小夥伴們介紹一下
2017-10-27 2 -
傳統酒網週報(2017
一、美國加州大火肆虐,葡萄酒業遭重創 這不是在開玩笑!目前美國全國GDP最高、並擁有矽谷和好萊塢兩大全球著名產業的加利福尼亞州,正在遭受一場前所未有的特大森林火災。 一個紐約已被徹底夷平 根據美國媒體報導,這場大火不僅已經徹底夷平了相當於
2017-10-20 0 -
喝什麼樣的酒測試你的性格
坊間傳聞有3種方法可以觀察人的品性,一個是打麻將,一個是下象棋,還有一個就是喝酒。下面這個性格心理測試便與喝酒有關,一起來看看吧。平日你最喜歡喝以下哪種酒?啤酒雞尾酒日本清酒香檳、葡萄酒威士卡 查看結果
2017-10-19 2 -
傳統酒君告訴你白酒的隱藏技能
這個國慶小長假有堵!小夥伴們黃金周過後的工作狀態是不是都變成這樣子?愉快的假期總是過得飛快的,不管大夥有沒有加入出門數人頭、上高速禁堵、集體擠高鐵,傳統酒君希望小夥伴們能儘快調整好工作狀態。畢竟有生產力才有資金在假期裡出去浪啊!為了幫小夥
2017-10-13 1 -
傳統酒網週報(17
一、在包材一片漲聲中,快遞迎來新一輪漲價潮? 與去年同期相比,今年以來玻璃、塑膠、紙張等包材價格紛紛大幅上漲。對此,不僅僅是白酒行業,其他行業也十分關注。而就在包材上漲之風還未停歇之時,10月10日,由於成本增加中通快遞宣佈漲價,11日韻
2017-10-13 0 -
傳統酒君教你吃月餅
馬上就是國慶中秋雙假期了,各位小夥伴是不是都更新了這周的工作狀態為“等放假”呢?今年的國慶中秋小長假,大夥們是不是都準備好去旅遊了呢?不過難得中秋假期夾在其中,也是一個代表團聚的節日,傳統酒君覺得還是常回家看看吧,畢竟平時工作時間忙,陪伴
2017-09-29 9 -
傳統酒君給你科普“茅五劍”
只要是有點資歷的酒友都肯定知道佔據龍頭地位的中國三大系列名酒“茅五劍”。它們就是白酒行業的風向標,帶領整個白酒行業向著高大上的方向發展。很大部分的煙酒商鋪往往把這三種名酒作為招攬顧客眼光和提高品味的招牌,意欲五糧液的古糧精髓、茅臺的醇和
2017-09-01 2