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這樣蒸魚不腥還鮮嫩,可惜這關鍵的一步很多人做錯了!
清蒸是魚最省事也是最營養的做法了,但是想要蒸得鮮美,卻不是那麼簡單,很多人蒸的魚並不好吃,原因就是沒有掌握好這些關鍵的步驟。跟大家分享一下我家蒸魚的方法,吃過的人都說又嫩又鮮哦。準備的食材就是一條海鱸魚,薑,和大蔥,魚去掉內臟和魚鰓,從魚
2017-10-15 0 -
48塊一碗這樣的面,吃的人還很多,老闆的手藝我也是服了!
外出辦事剛好到了飯點,就到附近商場點了碗面,48塊一碗覺得不便宜了,但是口味卻難吃得讓我吃不下。我點的牛腩面,牛腩倒是挺大一塊的,但是也正因為很大一塊又沒什麼味道一口就膩住了。麵條味道也很難吃,只有醬油的味道,一口湯下去感覺像喝了一大口醬
2017-10-13 0 -
點了個外賣炒菜和老火靚湯,大家評評理,欺負我沒喝過湯麼?
平時一般都是帶飯,今天沒帶飯就點了個外賣,腐竹牛腩加老火靚湯。整體看感覺還挺好的,青菜,腐竹牛腩,飯和湯一個個分開裝的。腐竹牛腩做的也蠻入味,除了沒辣椒,還可以。青菜是燙熟的,倒點醬油,廣東人口味。不過我不得不吐槽這個所謂的老火靚湯了,清
2017-10-09 0 -
兩個人的晚餐,六菜一湯感覺有點奢侈,大家覺得怎麼樣?
閨蜜辭職了,叫我下了班到她家吃飯,因為上班都沒時間給自己好好做頓飯吃,今天要好好犒勞犒勞自己,我一看到菜驚呆了,兩個人,至於做這麼多菜麼。有手撕雞,有魚,有皮蛋豆腐,有土豆絲炒肉,有花蛤蒸蛋,炒花甲,龍骨湯,水果還有西瓜和提子,大家看看怎
2017-09-22 0 -
紅燒雞爪加點它,好吃到舔手指,一盤我一個人能吃完!
不知道從什麼時候開始喜歡上吃雞爪的,泡椒雞爪,鹵雞爪等各種做法都很喜歡,尤其是這個香辣燒雞爪,吃一次就愛上了,真的太好吃了。朋友也是每次來都要吃,總說我做的這個雞爪特別香,其實是因為我加了這種特殊的調料。我說的特殊的調料就是甜米酒,在外面
2017-09-18 0 -
嫁個這樣會養人的老公,生活大概每天都會很幸福吧!
同事總誇她老公廚藝好,剛好今天他老公沒上班,就叫我一起去她家吃午飯,他們租的房子就在公司附近,我就厚臉皮跟著去了,一看菜果然是會生活的人。有手撕雞,有魚,有皮蛋豆腐,有土豆絲炒肉,有花蛤蒸蛋,炒花甲,龍骨湯,水果還有西瓜和提子,大家看看怎
2017-09-19 0 -
第一次見未來嫂子,媽媽一看到照片,便說她將來不會過日子!
哥哥交了個女朋友,特地喊我和幾個在深圳的表兄妹一起聚一下,主要目的就是想讓我們認識下未來嫂子,未來嫂子也很大氣,準備了一大桌子菜招待我們,雖然一眼就能看得出很多是從外面打包回來的,但我覺得還是蠻用心的。大家坐在一起吃飯聊天感覺也很自在,都
2017-09-17 0 -
祛除濕氣多喝它,喝一次就見效,超市就有得賣,便宜又有效
最近濕氣太重,身上突然長了很多濕疹,皮膚癢癢的忍不住用手抓一下就長一大坨,全身都是又紅又癢的紅坨坨,特別難受,本來想著去社康看看買點藥吃的,同事一看說不用吃藥,說她有去濕氣的良方,結果第二天就給我買來了這一堆豆子,每天用它煲水喝,喝了幾天
2017-09-13 0 -
果然待遇好的都是人家公司,這差距,看看人家下午茶就知道了!
真的,我覺得好待遇永遠是別人家的公司,看我朋友公司的下午茶。各種飲料糕點,不行了,我要流口水了。紅提,西瓜,哈密瓜,火龍果,水果都那麼多。這些蛋糕真想各種口味來一個。居然還有周黑鴨,受不了。真的,越來越覺得待遇好的都是別人家的公司。
2017-09-15 0 -
小看這道菜?老人專門賣它,幾年就在市里買了幾套房!
小編的老家安仁,家家戶戶餐桌上必不可少的一道菜就是抖辣椒,辣椒抖皮蛋,辣椒抖豆角茄子,辣椒抖小魚仔,一碗小小的抖辣椒,能有一百種做法,每一種都非常好吃。幾年前就聽爸爸說起,隔壁村有個老人,在市里專門做抖辣椒供應給幾個大酒店,做了幾年就在市
2017-09-14 0 -
女人要補氣養血,才能變得更美,每天從一碗簡單的湯開始!
女人要想氣色好,經常煲個湯喝喝是非常必要的,聽別人說夏天喝鴿子湯不但滋補,還有清熱解毒的功效,就買了一隻回來煲湯喝。超市已經處理好的鴿子,沖洗時發現肚子裡肋骨有紅色坨坨的,不知道是不是肺,全部切掉扔了。以前煮湯都不用焯水,但現在煲湯都免不
2017-09-12 0 -
一個人在出租房裡簡單的伙食,同事看完卻都說很奢侈!
一個人在深圳工作,只能租農民房住,每天下班自己買菜回來簡單做兩個菜,然後留一半飯菜打包第二天帶到公司上班吃,雖然累一點,也算吃得乾淨舒服。到了週末的時候,會饒有興致地買點喜歡吃的菜做一餐,簡單卻很開心。很多同事都會帶飯,大家坐在一起吃,相
2017-09-12 0 -
小時候的味道,給了幾塊隔壁家小孩吃完又叫媽媽來要
這幾天受颱風影響,雨下個不停都不能愉快的出去玩耍,一個人待在出租房裡實在無聊,心血來潮想做點吃的,於是就忙活起來了。看得出來這是什麼嗎?用麵粉裹的紅薯炸的,小時候兩毛錢一個,每次上街就要買。做法非常簡單,麵粉裡打入雞蛋,加點清水攪拌均勻。
2017-08-28 0 -
喝了碗這個鴿子湯結果鬧肚子了!是我做錯了還是虛不受補?
天氣太熱,胃口也跟著差了,吃不下飯就喜歡吃點涼的東西,但其實夏天出汗多,消耗蠻大的,所以經常會煲點湯喝喝補充補充營養,聽別人說夏天喝鴿子湯不但滋補,還有清熱解毒的功效,就買了一隻回來煲湯喝。第一次煮鴿子湯,有點不知所措,超市已經處理好的鴿
2017-07-26 0 -
提起家鄉的美味,這一道菜足矣讓你們垂涎三尺!
說到家鄉的美味,你最先想到的是什麼?最想跟別人分享的又是什麼呢?小編的家鄉湖南,好吃的真的太多了,下面就分享一個,家家戶戶飯桌上必備,小編從小吃到大的美食吧!擂辣椒,沒錯,普通的食材,不同的做法,好吃還下飯,吃過的人都流連忘返。在深圳也經
2017-07-04 0 -
這個超好吃的豆腐不是菜,早餐來一碗,美好的心情從它開始!
一大早拒絕了媽媽的早餐,和姐姐開了幾公里的車來鎮上,就為了吃一碗米豆腐解解饞,深圳也有米豆腐,但味道真是千差萬別,我從來不吃。還沒端上來我就忍不住流口水了,真的太香了,一粒粒晶瑩的米豆腐,配上鮮美的豬肉湯,倒點芝麻油,撒上蔥花,這味道簡直
2017-07-03 0 -
它和豬腳真是絕配,堪稱蛋白質和膠原蛋白的完美結合,好吃還營養豐富!
媽媽做其他菜不如老爸手藝好,但這個豬腳絕對是她的拿手菜,香噴噴好吃又不膩,每次姐夫來家裡吃飯都偷偷教唆我姐讓我媽做。經過幾十年的改良,現在更加好吃了。黃豆燜豬腳,很多地方把它兩放一起喜歡燉湯,其實這樣做才最香最好吃!今天突然想吃,但媽媽又
2017-06-30 1 -
我每次好吃好喝招待她,居然還說出這種話!這樣的朋友,我該如何對待?
深圳房租太貴,和一個高中同學合租了一個一室一廳的,這邊有五六個同學在這邊,因為她們大多是住公司宿舍,不是很方便,要聚的話經常都會叫她們來我們家,要麼就是買菜回來做飯,要麼有時候會請她們出去吃。 基本上隔一個星期都會過來一次吧,基本都是我
2017-06-30 1 -
這樣蒸魚才鮮嫩,魚肉鮮嫩又不腥只需注意這些關鍵的步驟!
清蒸是魚最省事也是最營養的做法了,但是想要蒸得鮮美,卻不是那麼簡單,很多人蒸的魚並不好吃,原因就是沒有掌握好這些關鍵的步驟。跟大家分享一下我家蒸魚的方法,吃過的人都說又嫩又鮮哦。準備的食材就是一條海鱸魚,薑,和大蔥,魚去掉內臟和魚鰓,從魚
2017-06-27 0 -
天氣太熱吃不下飯,我把金針菇這樣拌一拌瞬間打開胃口!
過了端午,強烈感覺夏天真正來了,四十度的高溫,讓人無所適從,都說空調吹多了不好,開了一夜的風扇,起來還是一身汗,胃口也變得不好。今天買了點金針菇,本來想打湯的,想想還是涼拌好了,沒想到又開胃又好吃,感覺胃口瞬間被打開了。做法特別簡單,金針
2017-06-05 1