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盤點東京那些好吃不貴的米其林餐廳
2017年新一期的米其林東京指南出爐後,吃貨們又按捺不住內心對美食的衝動。而東京作為目前擁有最多星級餐廳的城市,自然是摘星的理想目的地。但不少米其林餐廳的價格實在是高的令人望而卻步,今天為大家介紹三...
2017-03-09 -
20塊就能吃到米其林餐廳!快來數數你已經吃了幾顆星?
前陣子有部熱播日劇叫《三星校餐》,講的是米其林三星的大廚因緣際會變成了小學校餐廚師,把原本味道平平的校園午餐變成了“最好吃的美味”。於是人均成本只有240日元的校餐被米其林評審員破格評為“米其林一星...
2017-03-09 -
米其林集團公佈2016年度財務報告 銷量增長2.1%
日前,米其林集團公佈了2016年度財務報告。財報顯示,2016年該集團銷量增長2.1%,目標達成並優於市場總體表現。其中乘用車和輕卡輪胎銷量增長3%,卡車輪胎銷量增長1%,特種輪胎業務下降1%。集...
2017-03-10 -
2017年北歐國家米其林指南發佈,瑞典成為最大贏家|玥食快報
▼近日,米其林發佈了《米其林指南 北歐國家 2017》,此次共收錄274家餐廳,分佈在丹麥、瑞典、挪威、芬蘭和冰島。冰島雷克雅維克和丹麥法羅群島首次有餐廳入選。《米其林指南》國際總監米高•艾利斯先生...
2017-03-10 -
在死貴死貴的米其林餐廳吃一頓很爽,但確實有點貴哦
話說,提起美食烹飪,免不了要說起米其林星級餐廳...從1900年米其林輪胎的創辦人出版了《米其林紅色寶典》後,每年都不斷更新,被美食家們奉為至寶。米其林的評級嚴謹到近乎苛刻——米其林的評審們一旦檢查...
2017-03-10 -
亞洲米其林三星集中日本,中華美食博大精深,米其林卻姍姍來遲
2016年9月,米其林終於來到中國,降落在上海,推出中國大陸第一份指南,該指南在上海評出26家星級餐廳。一百多年前,賣輪胎的米其林兄弟在法國出版了第一本紅色米其林餐廳指南,為自駕出行的人們提供覓食選...
2017-03-10 -
時尚時尚真時尚 王鷗漏氣燈籠裝 蔡依林米其林 還有戴馬蹄蓮的
話說娛樂圈就是一個引領潮流的地方,可現在的呢?有幾個人的時尚小編我是真的不能理解,至少普通人沒有將它們穿出去的勇氣。先從王鷗說吧,上周的《王牌對王牌》中因遊戲失敗而被懲罰素顏照,網友評論說:“王鷗的...
2017-03-12 -
老公嫌我做菜拿不出手,學會這兩菜後,誇我堪比米其林三星廚師
綠滿星球文創成長平臺之“丸轉四海社群”原創宮保PK魚香宅齋之役川菜我最愛宮保。我不是專業料理人,我依然可以很專注很享受的揣摩素食的川味料理。70年代末那時候,一兩年難得有一次爸媽我和弟弟一家人下次館...
2017-03-13 -
グルメ攻略|2017日本米其林三星指南
2016年米其林餐廳指南2016年に日本ミシュランレストランガイド全日本米其林三星餐廳共33家。 東京截至2016年版總共有13家,關西地區截至2016版(京都7家、大阪4家、神戶2家和奈良1家,兵...
2017-03-13 -
Food Raiders|新加坡米其林餐廳指南
Joel Robuchon Restaurant★ ★ ★新加坡唯一獲得米其林最高3星評價的餐廳!不過說起餐廳老闆——法國名廚侯布雄,也算是拿米其林星星,拿到手軟的人了。地址:8 Sentosa G...
2017-03-14 -
它是吃貨界受追捧的網紅,大阪唯一評上米其林的壽喜燒店
一直以來壽喜燒都分為關東風味和關西風味關東風味和關西風味的區別在於關東牛鍋會事先調好湯汁,烹飪時把牛肉、蔬菜、豆腐等食材陸續放入鍋中淋上湯汁一起悶煮,接近涮涮鍋。湯汁主要由出汁、少許醬油、砂糖、味醂...
2017-03-14 -
米其林勒芒杯:Natan Bihel加入YMR車隊
Yvan Muller Racing官方確認,17歲的法國小將Natan Bihe將會加入車隊參加2017年米其林勒芒杯的比賽。 Natan Bihel于法國超級房車錦標賽出道,他將在新賽季駕駛YM...
2017-03-15 -
蔦—日本米其林星級拉麵在獅城落地生根
位於日本東京的“蔦”是世界上唯一一家擁有米其林一星殊榮的拉麵館。想不到,在新加坡竟然開出了第一家分店!據說開門第一天日本拉麵店主廚Yuki Onishi親自操刀,食客們擠爆他家門口,盛況空前~既然在...
2017-03-14 -
如何判斷正宗的意面?米其林主廚告訴你只需三步
最好吃的義大利面,能到什麼水準?如何在餐廳判斷一份意面的好壞?吃意面也有正確方法?貓在米其林餐廳後廚灶台邊上,吃過完美的一盤義大利面,並提了無數個新手好奇的問題之後。沒事幹研究院為你奉上「意面特輯」...
2017-03-16 -
世界美食最高境界 國內米其林餐廳推薦
代表餐廳三:米其林一星美味 上海Jean Georges餐廳這家米其林三星餐廳是世界上最著名的大廚Jean-Georges Vongerichten在紐約曼哈頓Jean Georges餐廳的複製品。...
2017-03-16 -
米其林級廚藝!AI進軍廚房,要俘獲人類的胃?
英國科技公司Moley Robotics推出了“世界上第一款自動化廚房”Moley,這位機器人廚師號稱能在二十五分鐘內,脫離任何人工輔助製作出一道味道絕佳的蟹肉濃湯,這怎麼做到?從外觀上看,Mole...
2017-03-16 -
4位星級大廚6顆米其林星,2晚美食盛宴華麗大趴,1次難忘體驗
贊那度攜手三亞艾迪遜酒店,即將引領出一場視覺的盛宴與一次次味蕾的綻放!大家都知道,米其林星級餐廳不是有錢就能吃到,很多都要提前訂位,千里迢迢訂好時間才能保證一次難得的米其林體驗。贊那度與三亞艾迪遜酒...
2017-03-17 -
「這世界」因為米其林的烏龍,這家餐廳意外地火了一把【好奇心日報】
去年有部日劇叫《Chef~三星級營養午餐~》,講的是天海祐希飾演的三星餐廳的主廚因為被人陷害失去了工作,機緣巧合之下去了一間學校的食堂燒菜,並通過自己的智慧讓這個差點被取消的食堂成了一星餐廳。雖然沒...
2017-03-18 -
被上帝上了腳鐐的天使〜「米其林寶寶」腿變形如蓮藕
5歲的小凱,出生時就被發現右腳踝有一道明顯的皮膚皺褶,幾乎深陷近骨,整個右小腿如蓮藕般被掐成兩段,皺褶以下的肢體因為迴圈不良而腫脹起來,因限制環十分緊縮而造成迴圈受阻,且右足呈現杵狀變形。經過評估施...
2017-03-18 -
他11歲在米其林餐廳幫忙,15歲開餐廳,一路成神
有時候一眼,便能看清一生的路。少年天才最好吃的菜,是媽媽做的菜,但顯然,這個世界有“例外”二字。弗裡恩·麥克格雷就是這個“例外”衍生出的勝利者,他10歲開始自己做菜,11歲出入各種米其林餐廳後廚,1...
2017-03-19