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吃陽澄湖大閘蟹非常講究吃相和吃技!
吃大閘蟹非常講究吃相和吃技。不會吃蟹的人,是連殼帶肉一口咬下去,然後嚼幾下再連殼帶肉吐出來,這樣一來,一隻蟹總要糟踏掉三四成肉。有些人食蟹,是先掀起蟹殼吮食蟹膏,然後再拗開蟹身分成兩邊,吃完一邊又一...
2017-09-05 -
陽澄湖大閘蟹成都開賣了?並沒有!那是去年的招牌
“你方唱罷我登場。”霸佔整個夏天的小龍蝦剛剛退場,海鮮市場大閘蟹就開始成為了主角。9月4-6日,封面新聞記者走訪成都多家海鮮市場發現,市面上推出的多為陽澄湖周邊的大閘蟹。不過,在青石橋海鮮市場,有商...
2017-09-06 -
陽澄湖半島築起康體產業高地
6000多年前,江南史前文明在陽澄湖半島繁衍。如今,這裡成了蘇州陽澄湖半島旅遊度假區。蘇州工業園區建設之初,借鑒了新加坡規劃中先進的“白地”概念,保存下陽澄湖半島這塊優質生態版圖。陽澄湖半島開發建設...
2017-09-06 -
陽澄湖的秋季,是誰的主場?毫無疑問,必須是它!
“秋風起,蟹腳癢;菊花開,聞蟹來~”九月,我們終於要迎來吃大閘蟹的時節啦! 激不激動?開不開心?想想那些被繩子五花大綁著的美好肉體,作為一個吃貨,饞了一年的嘴終於可以得到滿足啦!從古至今,吃蟹本是溫...
2017-09-06 -
這10只陽澄湖大閘蟹厲害了 惹不起 惹不起
號外,號外,上海10只陽澄湖大閘蟹賣4898元了!what!吃金子長大的?厲害了,我的蟹。話說這成為蟹中之冠的陽澄湖大閘蟹今年要這麼厲害了?蟹中之冠那可不咋地,陽澄湖大閘蟹的養殖面積今年縮減一半,在...
2017-09-06 -
EMS牽手易果安鮮達,陽澄湖大閘蟹“朝發夕食”
9月5日,冷鏈配送平臺安鮮達宣佈與EMS達成戰略合作,雙方將在生鮮消費地倉、產地倉配送等方面展開合作。目前,雙方已將協同共建陽澄湖大閘蟹產地倉列入合作日程,並將於今秋為大閘蟹商家和消費者提供“好而不...
2017-09-06 -
家住陽澄湖邊,給你地道的講講,陽澄湖和大閘蟹!
| 牛 | 媽 | 心 | 品 |輕鬆育兒,靚麗生活!我的用心,讓您省心!每週一預告,週二早8:00開售 售後(微信)電話:13024506530“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且須飲美酒,乘月醉高臺。”...
2017-09-06 -
陽澄湖大閘蟹成都開賣了?別上當!兩周之後才開捕
陽澄湖大閘蟹尚未開捕,在成都青石橋已有商家打出橫幅招攬生意。霸佔整個夏天的小龍蝦剛剛退場,海鮮市場大閘蟹開始成為了主角。那今年大閘蟹的行情如何?這些陽澄湖大閘蟹是否是真的?9月4日-6日,華西都市報...
2017-09-07 -
新疆地產螃蟹“橫行”市場,要吃陽澄湖大閘蟹還要等20天左右
新疆地產蟹大行其道,江蘇螃蟹還等十幾天就上市,陽澄湖大閘蟹登陸烏市還要等20天左右。國慶日和中秋節即將來臨,每年這一時節正是蟹黃肥美時,到底是新疆本地蟹好吃還是江蘇蟹好吃?如何區分本地蟹和外地蟹?如...
2017-09-07 -
今年陽澄湖大閘蟹9月23日開捕 出水價提升30%
螃蟹一年四季都有得吃,但是最好吃的大閘蟹卻只在陰曆八月以後,秋天來臨時才能吃到。張阿姨就覺得現在大閘蟹的品質和自己預期的有些差距。“我買的大閘蟹,雖然個頭已經挺大了,但肉質還不夠緊實,蟹膏也不夠豐腴...
2017-09-07 -
又到吃蟹季除了陽澄湖 還有哪些不可錯過的大閘蟹湖區?
往年這個時間都是吃大閘蟹的好時機,除了最負盛名的陽澄湖大閘蟹,中國盛產大閘蟹的湖區可謂十分豐富。近期由南都與京東聯手打造的JDND消費指數——《中國大閘蟹市場消費報告》中就能看到,在京東上所銷售的1...
2017-09-07 -
接下來的一個月,吃貨的盼頭都是陽澄湖大閘蟹給的!
秋風起、秋水漲、秋菊黃,每年中秋前後,都是螃蟹正當肥的時候。街頭又巷尾,家長也裡短,在飲食男女看來,不過就一句話“吃蟹要緊!”陽澄湖大閘蟹 好菜知時節蒸、烤、鹵..微風徐徐吹來,手中拿著一隻蟹腿細細...
2017-09-07 -
陽澄湖自助遊攻略
又到了一年一度的吃蟹季節,雖然說在上海也能買到所謂的陽澄湖大閘蟹,不過去陽澄湖吃蟹應該是另一番風味。根據我們一夥人一天一夜的經歷,特分享這一路陽澄湖吃蟹經歷,總結出一份吃蟹攻略,希望對大家有所幫助。...
2017-09-07 -
今年第一隻大閘蟹來哉!陽澄湖吃蟹攻略,拿走不謝!
主編蘇小小:大咧咧的女漢紙一枚,心地純善,自詡“扮得了少女,演得了女王”,常“二”神附體,跟我一起遇見不一樣的蘇州。更多關於蘇小小,請加微信:suxiaoxiao3333商務合作,請加微信:6260...
2017-09-06 -
天貓生鮮佈局“大閘蟹”六大原產地,牽手陽澄湖、興化、洪澤湖!
9月5日,天貓生鮮與興化、洪澤區兩地大閘蟹原產地政府簽訂戰略合作協定,將為百姓餐桌供應優質原產地大閘蟹,這是天貓生鮮佈局中國大閘蟹產業鏈的又一力作。在此之前,天貓生鮮已與20余家陽澄湖商家合作,“承...
2017-09-05 -
還在抱怨陽澄湖大閘蟹這麼貴?這些事情你該注意
驚喜倒計時19天,正宗陽澄湖大閘蟹就正式要與吃貨見面啦。假 要知道每年的這個時候,傲嬌的隱形土豪們就想要吃個正宗的陽澄湖大閘蟹,然後來張美美的自拍,曬到朋友圈顯擺一把。但是由於地理環境的原因,陽澄湖...
2017-09-04 -
評委們還沒吃大閘蟹,就先把亞洲大獎給了陽澄湖半島旅遊度假區……
獲獎啦獲獎啦!8月31日2017第二屆亞洲旅遊“紅珊瑚”獎評選結果出爐蘇州陽澄湖半島旅遊度假區經過重重考核最終摘得“最受歡迎旅遊度假區”桂冠啥是紅珊瑚獎?紅珊瑚獎由中國商業媒體《21世紀經濟報導》與...
2017-09-03 -
陽澄湖大閘蟹市場的轉變,沒提前做準備的,今年可能就吃不到了
陽澄湖清水大閘蟹享有"蟹中之王"的美稱;陽澄湖鎮出產的大閘蟹,自古以來便享有至高無上的盛譽。陽澄湖蟹,歷來被稱為蟹中之冠。 大閘蟹在中國有很高的地位,其鮮美的肉質以及無法比擬的功效,更是婦女老少一...
2017-09-03 -
每日優鮮包下陽澄湖“黃金25區” 古法養殖天然大閘蟹禮券開賣
近年來,隨著人們的生活品質越來越高,大閘蟹作為一種營養價值極高的美味進入千家萬戶。目前距離大閘蟹開捕還有半個多月,而據公開報導,今年陽澄湖大閘蟹產量將會有所減少。但每日優鮮最近對外宣佈,已經包下陽澄...
2017-09-02 -
“圍剿”陽澄湖大閘蟹
一場圍繞大閘蟹的“暗戰”正在悄然開打。9月7日,京東生鮮聯合陽澄湖、太湖、洪澤湖、大縱湖等11個大閘蟹產區的政府和協會共同成立京東生鮮大閘蟹產業聯盟。上述大閘蟹產區將擺脫以往“單打獨鬥”的方式,通過...
2017-09-08