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饕餮是罪,法國人吃鰻魚噎死,英國人吃光野生動物,有人餓死
很奇怪,暴飲暴食的饕餮之罪,最初總是誕生於帝國境內。羅馬人東征西戰,把他們在貧瘠的土地上耕耘多年,建立的行之有效的灌溉和耕作系統,帶到了別族的土地上,作為交換,他們帶回了高盧的蜂蜜、錫蘭的桂皮、孟加...
2017-08-29 -
對不起!我們的鰻魚讓全合肥轟動了!
現在想在合肥吃到地道的日本料理已經很難,尤其是活鰻蒲燒現烤的做法更為少見,那新鮮、入口即化的口感真是讓人回味無窮!不過!據說現在蹲家裡就能吃到,《非漁》一家專業的品牌日料落戶于合肥,普通的壽司店買的...
2017-08-28 -
夏の最後謝幕!去這個“日本最後的清流”之地來碗野生鰻魚飯
點擊上方申江服務導報,跟著小申吃喝玩樂逛上海花火大會、浴衣花姑娘、祭祀大會……當這些常規動作都來過一遍後,就意味著霓虹人民2017年的夏天要謝幕了。而在天朝,再有一個禮拜,上學的要開學,上班的再也不...
2017-08-28 -
開海三日海鮮價略下跌 一周後將有鰻魚等魚類
南薑碼頭上的梭子蟹。王偉 攝晚報訊 9月1日開海後,本地海捕海鮮又活蹦亂跳地上了市民餐桌。昨日,記者探訪島城多家海鮮市場發現,開海後的海鮮市場“鮮活”了不少,梭子蟹、蠣蝦、筆管魚、小雜魚等擺滿了攤位...
2017-09-04 -
鰻魚離開米飯有新歡,必勝客出新品,“鰻烤究”比薩開啟味覺革命
點擊上方藍字關注說到鰻魚,你想到的會是什麼是鰻魚炒飯?或是烤鰻魚?作為一個鰻魚控,表示希望能吃到另類做法......大概是念念不忘,必有迴響!吃了100次鰻魚,噫,終於研究出超好吃的鰻魚新吃法了!匠...
2017-09-04 -
喜歡吃鰻魚,但是這8個關於鰻魚的冷知識你未必知道
如果要數中國人最愛的日本食材,除了海膽、拖羅之外,鰻魚或者是屬於三大之一。在炎熱的天氣之中,日本人為何最愛吃鰻魚?你吃過的鰻魚中,各個品種、製作方法又有何不同?常常都在吃,卻什麼也不知的你,是時候補...
2017-09-05 -
小黑測評,會動的美味鰻魚披薩
水果沙拉,奶茶喝檸檬紅茶先上了今天本來想去東方神話買個夜場票跟閨蜜去玩兒一下,結果突然發現沒有夜場門票了,無解。外加她很想買眼線,於是我們決定去找個銀座,晚飯怎麼吃呢。我們決定去吃披薩,吃披薩當然是...
2017-09-04 -
看起來高大上的鰻魚飯,其實是要這麼幾步就可以
小編今天給大家介紹一下日料中最能代表整個店水準的招牌菜,鰻魚飯。鰻魚飯其實很簡單,可以拆分成幾個部分: 粗飯,山葵,鰻魚,醬汁。只需要把這四個部分做好,你就能得到一份完美的鰻魚飯了,當然想要做好還是...
2017-09-06 -
鰻步~你家的鰻魚飯真好吃
西點MALL重新開張了,三層還入住了鰻步的一家分店,特別好以後在城西也能吃上鰻步家的日料了。這次開在商場裡,整體環境尚可,在自己的就餐區域裝飾了日式的木桌木椅。餐廳名稱鰻步裡帶了一個鰻字,自然主打...
2017-09-07 -
各地方白露習俗!福州吃龍眼,蘇州食鰻魚,但最奇葩的是溫州?
今天是24節氣中的白露,很多地方都有自己獨特的習俗,下面我們就來盤點一下最奇葩的幾個白露習俗!太湖:祭禹王禹王是傳說中的治水英雄大禹,太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白...
2017-09-07 -
鰻魚的生活習性介紹以及如何尋找釣點
鰻魚亦稱鰻鱺,青鱔、白鱔。此魚有河鰻與海鰻之分。河鰻大部分時間都日子在淡水之中,只要產卵期才遊:往大海;海鰻則一直日子在海洋中,軀體較河鰻為大。河鰻在無法回海時,也能在淡水中永久生計,但不能生育繁衍...
2017-09-07 -
跟鰻魚爺爺學日餐
製作日式料理40餘載“鰻魚爺爺”是日餐料理餐廳塚本城先生。塚本城先生是日本人,今年已71歲,在廚房工作40年有餘。堅持做一件事,精益求精,可稱為匠人。他來中國多年,現已有兩名中國籍徒弟,老人對他們寄...
2017-09-02 -
鰻步|天涼了,一起約個幸福噠鰻魚飯唄 跟著小道一起探西點新店囉
秋天,無論在什麼地方的秋天總是好的,可是啊,北國的秋卻特別的來得清,來得靜,來得……來得讓人餓的慌這是有科學依據的人在溫度低的時候會傾向於攝入更多的高熱量食物在體內轉化為脂肪以期利於未來的生存完小道...
2017-09-02 -
醬香濃郁、美味十足的海鮮菜~醬蒸鰻魚幹
吃貨的世界:就是想著點子、換著法子,利用手邊現有的食材,不斷折騰新的美食。這不:趁著有空,咱在家又開始創新了---醬蒸鰻魚幹;先將黃豆醬加少許料酒均稀濕、再將泡軟的鰻魚幹加入蔥薑及調製過的黃豆醬一起...
2017-09-08 -
一條鰻魚竟然可以N吃,重慶這家空中樓閣料理,獨特搭配新鮮食材
隨著時代的推移,現今的居酒屋也逐漸成為了日本文化不可缺少的組成部分。居酒屋與一般的料理餐廳以及酒吧有所不同,居酒屋更注重提供有日本特色的酒類,如啤酒、 燒酒調製的雞尾酒、日本清酒等。但隨著時代的進步...
2017-09-01 -
「北京」帝都鰻魚飯尋味指南
在東京,街邊任意一家料理店,都有“鰻魚飯”。更有甚者,日本各地有數不清的“鰻魚專門店”,即專門吃鰻魚的飯店。這些飯店門口通常都有個大大的“鰻”字,櫥窗裡擺著誘人的鰻魚蓋飯。鰻魚的一大誘惑是烤制時...
2017-09-01 -
泰國人民的“幸運奇葩魚”清萊神奇金鰻魚 頸部有數字“6”
泰國清萊府一村長雇傭工人去挖魚塘,而工人挖到一條有著紅眼睛的金色鰻魚,而且頸部還有一個數字“6”,頭部旁貌似有2只耳朵,身長60釐米,村名們相信它將會帶來好運(注釋:在泰國,好運的意思80%泛指買彩...
2017-09-01 -
隱藏在小巷裡的日料店 有性價比超高的鰻魚飯
特約作者:京城大帆我就是饞,用朋友的話說,你是從小沒吃過好的,沒見過好的吧,是不是爸爸媽媽虐待你,不給你吃肉啊,你咋那麼饞啊!聽了這話,自己就開始傻樂。其實我挺挑食的,小時候不吃米飯、不吃辣的、不吃...
2017-09-01 -
慶祝開學必勝客鰻魚披薩家長請學生隨意吃
菜品很多樣,帶開學的寶寶來吃披薩,看的眼花繚亂的直到服務員給我們推薦了新上市的套餐~鰻魚肉多多的好滿足哦加了鬆軟的卷邊才十塊錢真的超級合適炸魷魚炸的口感剛剛好烤翅也多汁有味這都是我們在家自己做不出來...
2017-09-01 -
順德是中國最重要的鰻魚養殖基地,順德人愛吃鰻魚
麥香鰻魚柳是廣東餐飲名店——陳村石洲大酒店的創新名菜,曾獲“2007順德金牌菜”之金獎殊榮,之後又獲“廣東名菜”美譽。石洲大酒店原是改革開放之初廣東省最早的“路邊店”之一,因熱情周到地為南來北往的汽...
2017-09-13