-
鷹嘴豆聖女果沙拉的家常做法
鷹嘴豆可以選用罐頭裝的,如果是生的需要提前煮熟;聖女果切小塊;烤玉米剝出玉米仁。把鷹嘴豆、聖女果、玉米、香蔥碎、羅勒葉、小蔥碎放在一個大沙拉碗中。把橄欖油、紅酒醋、蜂蜜、蒜末、檸檬汁、鹽和黑胡椒倒入...
2017-03-15 -
河北張家口鷹嘴豆首次出口海外
近日,經河北張家口檢驗檢疫局檢驗檢疫合格的10噸、貨值12400美元的鷹嘴豆,順利出口泰國,實現張家口轄區鷹嘴豆首次出口。雜糧雜豆是張家口地區特色優勢產業,“崇禮蠶豆”“張家口鸚哥綠豆”“壩上紅芸豆...
2017-03-30 -
食譜|這麼做一點豆渣都沒有!補鈣瘦身,高顏值又好吃的鷹嘴豆糕
作者:綠野仙蹤olivia春天來了,夏天還遠嗎,三、四月是美女辣媽們集體瘦身減肥的時節,減肥要趁早這話一點不假,跟大家分享一個瘦身兼具補鈣作用的好食材——鷹嘴豆。鷹嘴豆,外形尖如鷹嘴,味道清甜鮮美,...
2017-04-03 -
《紅燒豬蹄鷹嘴豆》做法!
材料豬蹄兩隻 鷹嘴豆適量 料酒 冰糖 生抽 老抽 鹽油溫水調味包蔥 薑 紅辣椒 小茴香 肉蔻 香葉 八角 丁香 花椒 肉桂做法1、提前將鷹嘴豆泡好(6個小時)2、將豬蹄洗淨擇去雜毛放水涼水中浸泡約2...
2017-04-05 -
素食者的十全大補丸——泡椒鷹嘴豆
各種歡迎分享到朋友圈哈!有什麼合作和轉載需求,請直接後臺或者文末留言~最近一百萬分的鬱悶,估計是因為有點壓力所以把自己給壓胖了……(好吧但事實是我已經堅持不斷每晚上吃完比較晚而且一!定!要!吃!五!...
2017-04-08 -
當紅食材推薦:營養價值多元的「鷹嘴豆料理」愛上吃飯!
點擊關注:最放心、便捷的中醫育兒指南 兒童健康資訊的最佳專業平臺鷹嘴豆從中亞紅到歐美以迄亞洲,英國名廚傑米.奧利佛(Jamie Oliver)將鷹嘴豆視為超級食物,更在他的書中分享數道鷹嘴豆食譜。國...
2017-04-09 -
康健雜誌/鷹嘴豆 減重護心防癌都靠它
出處:康健雜誌221期作者/王暄茹圖片/林後駿鷹嘴豆從中亞紅到歐美以迄亞洲,臺灣的蔬食餐廳現在常見鷹嘴豆料理,英國名廚傑米.奧利佛甚至將鷹嘴豆視為超級食物,為什麼?走進蔬食餐廳,菜單上幾乎都有鷹嘴豆...
2017-04-14 -
超多植物蛋白質的鷹嘴豆醬#春天不減肥,夏天肉堆堆#
想要吃了不胖還能瘦。首先我來告訴你為什麼減脂期更要攝入蛋白質?因為人體消化吸收蛋白質會促進脂肪的燃燒,也需要消耗更多的熱量,蛋白質的合理補充可以保證在減脂過程中最大程度地維持“瘦體重”,這樣減脂女性...
2017-04-14 -
食譜|蠶豆鷹嘴豆和ricotta鬼混的結果
春天的蠶豆特別鮮嫩,我家最常見的做法是蘇式的蔥油燜豆,清爽微甜,吃的就是蠶豆的本味,抱一大碗可以代替米飯。正是這樣,有一天吃蠶豆的時候突然覺得它的那種甜甜臭臭的感覺,應該和軟質的新鮮芝士很配,做成玉...
2017-04-19 -
鷹嘴豆燉豬蹄,趕快學起來吧!
鷹嘴豆雖然有點類似於黃豆,但是鷹嘴豆的口感和黃豆是不一樣的,它吃起來粉粉的,糯糥的,它的湯也是比較清淡的,如果再放上一些豬蹄這樣又會變得比較有膠質了。 一、健康功效 豬蹄:補氣、補血、潤膚 ...
2017-04-21 -
哪些人不宜吃鷹嘴豆,低血糖患者少食用
我們都知道飲食對於我們身體的健康起到很到很的大的作用,因為每種食物都含有人體所需的營養成分,對於身體也會產生不同的作用,而對於鷹嘴豆,本身含有豐富的營養,但是也不是完全適合每一個人的。 一、人群...
2017-04-21 -
鷹嘴豆發芽還能吃嗎,不建議食用
鷹嘴豆的營養價值是非常高的,所以很多人不禁會產生一種想法,那以後就可以多吃一些鷹嘴豆了,其實沒有東西是十全十美的,所以建議要適可而止,同時發芽的鷹嘴豆也不能食用了。 一、原因; 1.鷹嘴豆富含...
2017-04-21 -
小孩能吃鷹嘴豆,四個方面詳細告訴你
鷹嘴豆主要是生長在英國的,由於社會的發展,鷹嘴豆慢慢傳入到中國,並被中國人所接受,這種不起眼的豆子,其營養價值也是不可小覷的,富含鈣、鐵、磷、鋅,蛋白質等等人體所需的營養成分。小孩也可以適量食用。...
2017-04-21 -
鷹嘴豆五彩時蔬湯,營養又美味
鷹嘴豆五彩時疏湯具有降脂美膚的作用,所以一直以來深受很多女性朋友們的喜歡,鷹嘴豆五彩時蔬湯的味道也是非常醇厚美味可口的,營養價值也是不可小覷的。 一、做法 原料鷹嘴豆100克、小胡蘿蔔150克...
2017-04-21 -
帥哥叫你來免費吃煎餅!這個直徑2米的鷹嘴豆煎餅欲創基尼斯
新疆晨報訊12位高顏值帥哥,邀請您來免費品嘗煎餅哦!在即將舉行的第七屆烏魯木齊國際食品餐飲博覽會上,將有一個兩個直徑兩米的大煎餅,提供給萬人免費品嘗,並在此展會上申請基尼斯紀錄。5月10日,新疆晨報...
2017-05-11 -
瘦身新寵!低卡健康的中東美食:鷹嘴豆泥,一吃就忘不掉!
夏季炎熱,一些油膩的食物難免讓人食欲不振,那麼這道帶有中東特色的素食———鷹嘴豆泥,會給你帶來不一樣的體驗。鷹嘴豆泥是一道非常傳統的阿拉伯菜,也是一道必點的菜式。鷹嘴豆泥這個名字讓人一聽便印象深刻。...
2017-07-18 -
12道鷹嘴豆美食,美美的蛋白質
每100克鷹嘴豆裡,含有蛋白質8.86克,是我們每日所需蛋白質的15%哦。1、左宗棠鷹嘴豆美國最著名的一道中餐叫左宗棠雞,所以他們也會把類似口味的食品命名為“左宗棠”……鷹嘴豆&鹵汁配料1湯匙醬油1...
2017-07-24 -
印度老奶奶做蘑菇,煮熟了炒一下用鷹嘴豆燉,一家人吃得合不攏嘴
印度老奶奶在野外采了一些蘑菇,打算做蘑菇吃,不過印度的蘑菇做法和我們的也很不一樣。先將蘑菇用刀切成小段兒,她們切菜也跟我們不一樣,刀是被固定在一個木板上的,然後用手拿著蘑菇去刀上劃開。蘑菇洗乾淨後,...
2017-08-06 -
和田夜市上的美食——紅柳烤肉、牛頭肉、現烤全羊、鷹嘴豆涼粉!
新疆夜市真霸道!趕了一天的車,晚上十點到達南疆重鎮~和田,趕緊出去吃吃吃!和田夜市真霸道,天南地北的美食彙集,本地人外地人好多,地道美味!我們三個大人(兩女一男)一個三歲娃,吃了一大串紅柳烤肉,一斤...
2017-08-11 -
隱性血栓的剋星——鷹嘴豆溶栓酶
文/戴稼禾隱性血栓是導致中風和心梗突然發生的元兇, 因此,預防和治療隱性血栓,是防止突發性心腦血栓疾病發生的最重要的手段。由於鷹嘴豆溶栓酶能夠降低動脈血管硬化的程度和防止動脈血管血栓斑塊的形成,以及...
2017-09-26