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秋日情懷總是“吃”
從初秋走入深秋,金風送爽,胃口似乎也變得更好了,換季時分,你的萬聖餐桌是否也需要多點新選擇?Z家秋日菜譜新風味,濃情上線,以美食拯救要變“餓魔”的你!秋日新風味,濃情限定中,Z先生攜手專業廚師奉上“美食煮藝課程”,用三道料理混搭出新意,開
2017-11-03 0 -
紅薯餅的做法,還不錯哦!
主料:紅薯1個;輔料:油適量;糖適量;糯米粉或小麥粉適量;步驟:1.紅薯洗淨2.去皮切片3.放在蒸鍋裡面,蒸15分鐘左右,蒸熟4.趁熱壓成泥5.紅薯泥中加白糖、糯米粉,要一點一點的加6.揉成麵團。7.麵團分成相等大小,用手團圓8.圓形的把
2017-10-21 0 -
美食來啦!看著口水直流
微波爐絕對是懶人的福!別以為下面這些做起來很複雜哦~其實只要處理好食材,往微波爐裡一放,“叮”!你就可以享用美食啦~叉燒串串蝦食材:蝦、竹簽、錫紙、調味料做法:1.用剪刀將蝦從背部剪開,用牙籤將蝦腸挑出後,洗淨瀝幹;2.將蝦放進碗裡,倒入
2017-09-25 2 -
美食製作|手抓餅
食材明細:麵粉 600克、溫水 300-350克、油 50克、鹽 6-7.5克耗時:三刻鐘1、鹽放入溫水中化開,然後和麵,先拌成雪花狀,攤開晾一小會兒,不燙手時揉成麵團,再攤開涼透,此麵團較軟,可以摔面,使麵團光滑。麵團上抹油,蓋保鮮膜醒
2017-09-18 2 -
速食麵的另類做法,你get到了嗎?
懶人即食的速食麵可謂國民料理,加班、熬夜來碗泡面,拋去健不健康的問題,那感覺真是極好的。其實速食麵除了泡、拌,還有一個製作方法就是炒。按照這個步驟來,絕對讓你停不下筷子。用料:速食麵,雞蛋,包菜,青紅尖椒,蔥,生抽,鹽,油,水。做法:鍋中
2017-08-29 3 -
燒了20多年的紅燒肉,從來不加水,只需一瓶啤酒,這肉特好吃
小時候,家裡很窮,難得吃上紅燒肉,因此,就很期待過節,因為,那時候,家裡才會買豬肉,回來燒。不過,現在生活好了,不再為物質生活而煩惱,但是再也找不回童年時的美好回憶,每次做紅燒肉,都想尋找到童年的記憶,卻是越做越遠。好了,不再說童年了,今
2017-08-20 0 -
往瓶子裡面打入雞蛋,隨後讓家人都停不下筷子
不知道在座的各位小夥伴有沒有自己動手製作煎餅的經歷,在準備製作煎餅的蛋漿的時候是一個非常痛苦的事情。不過,現在國外有位朋友,他就想到了一個非常方便的方法,這個方法能將煎餅的工序簡化一半的時間,現在就讓我們來看看吧。△首先,我們需要準備一個
2017-07-22 0 -
幾種徒有虛名的美食,你吃過幾種?
每個地方都有自己的特產,著名的北京烤鴨、武漢熱乾麵、重慶火鍋等等,都有著鮮明地域座標與特色標籤。不過在如此眾多的美食中,有不少徒有虛名之輩,同樣頂著城市、地域、國家的名稱,但很多美食本地朋友都沒有聽說過,下面這幾種便是其中的代表,大家看看
2017-07-15 3 -
一個夏天賣了5000斤泡菜的店,好像施了魔法打開武漢人的胃
吃貨小分隊一到夏天就老有人吵吵著胃口不好吃不下這,吃不下那特別是到了暑假,大吃大喝幾頓後只剩下狂歡後的空虛如果連專治“胃口不好”的涼麵也拯救不了你的味蕾那我只好請出統治著武漢泡菜江山的婆婆們在她們手下,泡菜壇好像被施了魔法經過時間沉澱的精
2017-07-14 0 -
這款零食,不用麵粉,不用烤箱,可惜多數人不知道
小米鍋巴食材:小米小半碗、澱粉100克左右,鹽適量、黑芝麻少許。做法:1、準備小米,淘洗乾淨,加入適量水入鍋蒸熟。2、大概25分鐘就好。3、將小米倒入大點的容器中,加澱粉。4、少許黑芝麻和鹽,可以根據自己口味,加糖或者加鹽。5、揉成幹濕合
2017-07-13 0 -
撒貝南專門來吃!武漢這家老店,下暴雨的深夜還在排隊……
前幾天,夜裡下起了暴雨,但有家燒烤店的門口還排著隊!一打聽,這居然是一家連撒貝南都要專程來吃的老店!讓人意猶未盡的絕讚美味▼烤牛肉來這裡一定不能錯過烤牛肉!很大一串,烤得嫩嫩的,一口咬下去,牛肉的香氣混合著孜然的味道在舌尖綻放,鮮嫩酥軟,
2017-07-12 2 -
這些武漢最霸道的老闆,把我調教成了一個抖M.
對一枚吃貨來說一家餐廳的服務往往也是重要的評價標準然而總有些店憑著超人氣的口碑突破了這些條條框框就算“拽”得不行客人還是心甘情願要去吃足以見到武漢人對他們的寵溺“你們只管做好吃的,其它的我們不在乎!”炒麵限量,與學校同放寒暑假26中無名炸
2017-07-09 0 -
烙餅時耍個小聰明,烙的餅張張薄如紙,還好吃!
如何把面餅烙得又薄又脆?其實你只要注意這幾點烙出來的餅想多薄有多薄~~「做餅技巧」材 料 12個春餅大概需要:1杯半麵粉、鹽少許、2/3杯沸水、1茶匙油一半燙麵,一半死面燙麵是用沸水(約65℃至100℃)揉合成的麵團。死面是未經發酵的麵團
2017-07-10 3 -
最難吃零食榜!你吃過最難吃的零食是什麼?
最難吃的零食!來說說看,你吃過最難吃的零食是什麼?看看網友們的吐槽,那些年感覺被坑了的零食……龍鬚酥外觀精緻!酥鬆綿軟的口感,但是吃完噎得慌。人參糖放到嘴裡是一大股人參的味道,口感還不如金嗓子喉寶和健胃消食片。生薑糖生薑用來做糖,多多少少
2017-07-10 2 -
用它包餃子還是頭一回,沒想到好吃到爆,快來試試!
心血來潮嘗試了茼蒿餡的餃子,沒想到味道這麼好!茼蒿具有調胃健脾、降壓補腦等效用。常吃茼蒿,對咳嗽痰多、脾胃不和、記憶力減退、習慣性便秘均有較好的療效。—— 茼蒿餡餃子 ——/ 食材 /茼蒿350克、麵粉400克、雞蛋一個、肉餡200克、熟
2017-07-07 0 -
武漢鄙視鏈大全!你在哪一級?
有人的地方就有江湖有江湖的地方就有爭(鄙)鬥(視)武漢更是把中國的鄙視文化發揮得淋漓盡致以至於到方方面面以下這麼多條武漢鄙視鏈來看看你在哪一級~01地區鄙視鏈武漢三鎮漢口、武昌>漢陽武漢最常見簡潔的鄙視鏈關係,就是圍繞三鎮之間的互相看不上
2017-07-05 2 -
武漢這條街有劇毒!不怕你們愛的深,就怕你們散的快!
大家都知道戶部巷是美食的天堂各種美食讓吃貨們流連忘返但是你知道嗎?對於部分武漢土著來說心中的美食天堂卻是它!糧道街無論是街裡街坊的互相招呼學生放學的熙熙攘攘或是若有若無的食物香氣都讓人為之嚮往今天瘦瘦給大家找到了這幾家店準備好木有?快沿著
2017-07-06 0