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霞浦縣水產業系列報導之一:立足海洋 放眼世界
福建省寧德市霞浦縣,不僅是國務院批准的沿海經濟開放縣和福建最早開放的對台貿易口岸,同時也是“中國海帶之鄉”“中國紫菜之鄉”,此地素有“閩浙要衝”“魚米之鄉”“海濱鄒魯”的美譽。霞浦灘塗碧海溢彩、水波瀲灩,似一顆璀璨的明珠鑲嵌在東海之濱,是
2018-01-23 0 -
無乳糖牛奶市場占比僅為2% 乳企如何抓住這一品類發展機遇
由於體質原因,我國大多數人在飲用牛奶時都會有不同程度的消化道反應。早在上世紀80年代,就有學者開始研究我國居民乳糖不耐受的問題,並發現我國各地成年人乳糖不耐受的比例大多超過90%,即使在西北部的少數民族聚集區,乳糖不耐的幾率也在80%左右
2018-01-23 0 -
山東乳山牡蠣向價值鏈高端要效益
日前,第三屆乳山國際牡蠣文化節舉行,來自全國各地的30餘家媒體,實地體驗了乳山牡蠣從養殖、加工、銷售到倉儲物流、電商平臺的全產業鏈條,感受了一場牡蠣盛宴。全程可追溯保乳山牡蠣品質“這是防偽查詢碼,用手機掃一掃,牡蠣的養殖廠名稱、簡介、養殖
2018-01-23 0 -
婦幼人群平衡膳食寶塔發佈
本報訊 為幫助營養健康領域專業人員和廣大公眾更好地踐行《國民營養計畫(2017-2030年)》,在生命早期1000天營養健康行動中更好地使用《中國居民膳食指南(2016)》,中國營養學會婦幼營養分會近日修訂和發佈了《中國婦幼人群平衡膳食寶
2018-01-23 0 -
營養健康是新時代食品工業的戰略目標
——訪天津市工業協會名譽會長趙國瑞“黨的十九大報告提出,中國特色社會主義進入新時代,我國社會主要矛盾已經轉化為人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分發展之間的矛盾。民以食為天,食物供給是關係到安邦定國的大事,營養健康是人們美好生活需要的
2018-01-23 2 -
國務院五部委調研四川崇州畜禽水產品專項整治工作
中國報訊 1月16日,國務院食安辦等五部委對四川省畜禽水產品專項整治工作督查,成都崇州市代表四川省作為迎檢點,崇州市畜禽水產品專項整治工作受到督查組的充分肯定。督查組先後來到四川省川龍動科藥業公司、成都通威水產種苗有限責任公司、崇州市馬家
2018-01-17 0 -
人體攝入營養 酵素促進吸收
酵素起源於日本,能為人身體帶來足夠的好處,是身體重要的元素。酵素是由活細胞產生的具有催化活性和高度選擇性的特殊有機物,絕大部分是蛋白質。按其組成的不同,將蛋白質酶類分成單純蛋白質和結合蛋白質兩大類。例如,大多數水解酶屬單純由蛋白質組成的酶
2018-01-17 2 -
宜賓縣糧食流通工作得到四川省糧食局高度肯定
中國報經濟觀察訊 2018年1月15日,宜賓縣縣委書記丁應虎、縣政府縣長劉海昌、副縣長王小莉一行在縣糧食局黨委書記、局長徐鋼陪同下,到四川省糧食局彙報2017年糧食流通工作。宜賓縣縣委書記丁應虎詳細彙報了宜賓縣在糧食流通工作的做法和成效。
2018-01-17 0 -
國家衛計委修改《新食品原料安全性審查管理辦法》
本報訊 近日,國家衛生計生委修改了《新原料安全性審查管理辦法》,明確國家衛生計生委新原料技術審評機構負責新食品原料安全性技術審查,提出綜合審查結論及建議。增加風險防控有關規定。規定審評機構提出的技術評審結論,包括安全性審查結果和社會穩定風
2018-01-17 0 -
十大關鍵字 映射2017年外賣業發展態勢
資料顯示,2016年中國線上餐飲外賣使用者規模較2015年增長22.5%,達2.56億人;2017年預計達到3.01億人,2017年外賣市場預計要突破2000億元大關。由此可見,外賣已經滲透到人們的日常生活中,外賣已由原先的野蠻發展轉變為
2018-01-17 0 -
原料與技術出新讓固體飲料更出彩
固體飲料作為飲料的一大分支,有著巨大的市場潛力。為滿足人們對營養和品質的追求,固體飲料行業同樣面臨營養化與功能化的轉型升級。不久前,中國固體飲料發展研討會在上海召開,與會嘉賓圍繞固體飲料行業熱點問題進行了深入交流。強化標準法規 嚴控安全風
2018-01-17 0 -
2017食品安全熱點科學解讀
1月12日,由國家藥品監督管理總局、中國科學技術協會共同指導,中國科學技術學會主辦的“2017年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會”在北京舉行。來自國家食品安全風險評估中心、中國烹飪協會、中國檢驗檢疫科學研究院、中國農業大學、北京工商大學、大
2018-01-17 0 -
本社與福建詔安縣簽訂品牌宣傳合作協定
全力助推縣域經濟發展本報訊 1月12日,以“硒望田野·梅好生活”為主題的2018中國海峽硒都詔安青梅和富硒產業推介會、招商引資推介會在福建詔安縣舉行。會上,中國報社與福建詔安縣政府簽訂品牌宣傳推廣戰略合作協定,全面助推當地經濟發展。中國食
2018-01-17 0 -
重點抓標準建設 富硒功能農業2018年要治行業頑疾
本報訊 如何充分利用得天獨厚的資源稟賦,發揮富硒功能農業在推動農業供給側結構性改革和助力脫貧攻堅、“健康中國”建設方面的重要作用?1月14日,由中國農業國際合作促進會功能農產品委員會主辦的“2018富硒功能農業發展座談會”在中國農業科學院
2018-01-17 0 -
中國果品行業進入黃金髮展期 百果園獲15億元B輪融資
本報訊日前,水果零售巨頭百果園獲15億元人民幣以上B輪融資,本輪融資由中金智德、中植資本、中金匯融、基石資本、源碼資本、越秀產業基金、深創投等資本機構投資。這也是百果園繼2015年獲得A輪融資,2016年獲得Pre-B輪融資後,再次獲得資
2018-01-17 2 -
2018春季中國霜淇淋冷食展暨中國冷凍食品展舉行
意向成交金額超35億元本報訊由中國副食流通協會和香港國際協會支援、北京龍品錫展覽有限公司主辦,2018春季中國霜淇淋冷食展暨中國冷凍食品展(總第16屆,簡稱“春季冰展”)近日在中國國際展覽中心舉行。展覽總展出面積近20000平方米,吸引了
2018-01-17 0 -
金堂縣:開展年前打擊假酒專項行動
中國報網經濟觀察訊 又是一年春節到,家家戶戶採購忙。時值春節來臨購銷兩旺時節,為保證消費者買到貨真價實的產品。1月10日,金堂縣市場和品質監管局深入推進“紅盾春雷行動2018”,聯手五糧液、瀘州老窖、豐穀等6家酒類知名企業,開展了一場覆蓋
2018-01-17 3 -
日本可口可樂出新口味,“蜜桃”風味獨步全球
日本飲料近期卯足全勁發揮創意,幾個月前風靡全台的透明奶茶,成為赴日旅遊必買商品。但透明奶茶已經退燒,取而代之的是即將於1月22日,搶先全球發售、日本期間限定的“蜜桃口味可樂”。《RocketNews 24》指出,可口可樂公司選擇在日本率先
2018-01-17 1 -
2017年度中國營養學會—帝斯曼專項科研基金評審結果發佈
本報訊中國營養學會營養科研基金—帝斯曼(CNS-DSM)專項科研基金日前發佈了2017年度的評審結果,《聯合補充n-3脂肪酸及維生素B1改善代謝綜合征患者糖脂代謝的臨床干預研究》《番茄提取物(Fruitflow)調控血小板功能的人群干預研
2018-01-17 0 -
美食創新:全球食業發展關鍵驅動力
近日,本報記者作為中國唯一的行業媒體代表,出席了在西班牙巴賽隆納舉辦的Alimentaria展國際記者論壇。論壇提出,行業正面臨著巨大的挑戰,即如何在供應日益增長的人口食物的同時,有效利用資源和減少對環境的影響,這離不開不斷協作創新的支持
2018-01-17 0