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莉莉說:一條街30多家轉讓,只有一家店排起長隊!
哈嘍大家好!今天又和大家見面啦,很感謝這些朋友對我的支持,我會更加努力學習的,無論多忙都會給大家分享的,有時候也會犯點小錯誤,希望大家能夠諒解!就在前幾天和一個朋友聊天,聊起餐飲業來,我這朋友告訴我現在我們這原來最繁華的一條街,就這兩個月
2017-08-19 0 -
莉莉說:肯德基最近放大招了,營業額倍增,你可以學會!
在走向成功的路上,人人都在不斷的探索、追求,人人都在探索一條捷徑,希望不走彎路。如果僅靠自己一個人慢慢摸索,那取得成功的時間肯定會長得多;如果能鑒賞別人成功的方法,再與自己的實際相結合,會更容易獲得成功。為什麼我每天都堅持跑步,就是因為每
2017-08-21 1 -
莉莉說:一個成功的故事告訴我們所有餐飲一定要學會突破!
那些在困難來臨時抱怨的人難免顯得“很天真”,這是一種不成熟的做法。那麼優秀的人則是努力尋找方法,尋找新的突破,這樣才會比別人達到更高的層次。所以我們要想成功必須放下抱怨,努力學習。今天看見一個小故事,我覺得非常有道理,就分享給大家。有一家
2017-08-14 0 -
莉莉說:表哥你這樣做餐飲讓我如何是好!
幹一行,愛一行,專一行,自然生意火,很多人說沒生意不好做,我只想說,你不夠專,你的心沒放在餐廳上。這段時間一直在忙,每天光諮詢的就有很多,就拿最近即將發售的外賣書籍來說吧,每天光定外賣書的人,就有許多,加上老師行程的安排。我們這幾個整天忙
2017-08-13 0 -
莉莉說:大家想像一下餐廳排隊跟行銷混在一起時是什麼場景
用“嘗鮮”來形容現在的消費者,已經不足以表達他們的消費需求:用“好奇”來形容他們,則有過之而無不及。俗話說得好:“好奇害死貓”,哪裡有美食哪裡就有他們,哪裡有排隊哪裡就有他們。但這恰恰會使他們掉進餐廳“溫柔的陷阱”裡。要說開餐廳,肯定親朋
2017-08-11 0 -
莉莉說:事實證明一個不懂餐飲的老闆照樣能賺錢!
成功不是讓周圍人都羡慕你,稱讚你。而是讓周圍的人需要你,離開你。只是好多人都跑偏了。所以生活中多了許多炫耀和顯擺,把勁兒用錯了,把路跑偏了。其實我們身邊有許多這樣的人,那做生意要跟做人一樣要低調,有我好友的人會看見我每天會跟大家分享一些關
2017-08-09 0 -
莉莉說:這樣的宣傳方式無異於是在自殺
行銷不是坐銷,酒香不怕巷子深,他們是怎麼傳出去的呢?而且還請各位餐飲老闆認真想想,自己家的酒真的香到可以引客自來嗎?如果還堅持幾十年前的坐銷思想,等顧客上門那就無異於是在自殺。現在不是暑假嗎?好多家長都帶孩子去旅遊,旅遊肯定不光有美景還有
2017-08-03 2 -
莉莉說:一個餐飲老闆用樂觀的心態,贏得了市場
學會適應一切的逆境,困難和痛苦是人生中最寶貴的經歷。一個人的胸懷,就是被痛苦和委屈撐大的。所以我們在遇到困難的時候要有著一個樂觀的心態。前段時間和朋友在一起吃飯,說起來他家的一個親戚開的店來了,在最開始選擇選在了一個檔口,開張也有半年多了
2017-08-06 1 -
莉莉說:餐廳節後營業開始下降,如何來調整?
做餐飲沒有一成不變的道理,要學會隨時完善自己,做到精益求精,正所謂活到老學到老!在多變的市場競爭中,要學會適應變化,讓你的品牌與時俱進!所以傳統餐飲品牌升級是在必行!你的生意不好就是因為你落伍的原因。現在好多餐飲行業都是節後生意開始下降,
2017-08-07 0