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鞣花酸,一種幫你瘦瘦瘦的物質
減肥是女人一生的課題,那麼在寒冷的冬天,狂補脂肪來保暖還不夠,該怎樣做到減肥減脂呢?不如來喝葡萄酒吧!偷偷告訴你,葡萄酒中含有的鞣花酸,能幫助你減肥哦!科學研究表明:葡萄酒中的鞣花酸會抑制脂肪細胞在肝臟中形成。所以說,那些富含鞣花酸的紅葡
2018-01-02 0 -
冬天吃餃子,配紅酒?這是個哲學問題!
冬天吃餃子,也要配紅酒?這竟然是個哲學問題!愛喝葡萄酒的美食專家說:白菜肉餡餃子,最宜搭配陳年黑皮諾;薺菜/芹菜肉餃子,要長相思葡萄酒來配;羊肉餃子,奇朔小西拉再合適不過了!但這些專家給出的意見,有科學根據麼?真的適合你麼?這個問題,你可
2018-01-02 0 -
過節喝多了?睡覺要側躺哦!
酒逢知己千杯少,聚餐後經常有人會喝得酩酊大醉,回家仰面一躺便呼呼睡了過去,殊不知,醉酒後這樣的睡姿很危險!醉酒後的人多為飽食,胃內有大量的食物,且過量飲酒的人常會有噁心、嘔吐等不適,由於呼吸道和消化道共同連介面咽部,若平躺,嘔吐物不容易嘔
2018-01-02 1 -
“高冷”的人,就該喝同樣高冷的葡萄酒!
心意動,身不動。說的就是那些“高冷”性格的男人、女人,這些人外表或許冷若冰山,但內心早已如熔漿般沸熱。那對於這些“表裡不一”的人,改用什麼葡萄酒款待呢?一款悶騷的長相思幹白絕對是首選!淡金黃色的酒液,縈繞著青草和柑橘的風味,口感清爽,酸度
2018-01-02 0 -
聖誕快樂|請珍惜,陪你過節日的人!
不記得,第一次與你過聖誕是怎樣的歡愉,但我知道那年我還在您肚子裡,我的媽媽。忘記了,第一次同你過聖誕在哪個地方,但我慶倖多年以來一直有你,我的朋友。還記得,第一次陪你過聖誕我的笑臉。所以我珍惜今年你同樣的微笑,我的愛人。聖誕快樂!請珍惜,
2017-12-25 0 -
警惕!晃動,這會傷害你的葡萄酒!
葡萄酒是一個複雜的生命體,他微妙而多變的香氣令人沉醉!這樣一個生命體,更是脆弱的!即便是用力晃動,也可能對葡萄酒的品質造成損害!陳年紅葡萄酒中最常見的就是沉澱物了,這些天然葡萄酒發酵雜質,在靜止狀態會安然地呆在葡萄酒瓶子的最底部。但如果你
2017-12-25 0 -
氧化的葡萄酒也可以喝?!
當你打開一瓶珍藏已久的葡萄酒,撲鼻而來的不是微妙的香氣、而是令人不悅的黴味!那麼最大的可能就是你的葡萄酒的氧化了!不過氧化的葡萄酒,也可以喝哦!在葡萄酒過度氧化之前,有一個微妙而轉瞬即逝的過渡階段,這時的葡萄酒正處於氧化的風口浪尖,氧氣剛
2017-12-25 0 -
讓年會別具一格,就來奇朔紅酒坊!
話說,轉眼2017年就要過去了,企業、公司都在籌備年會,別跟奇朔小編說您的場地還沒定!!酸甜苦澀的交融,蜚短流長的情愫,美酒之於生活,不正共築一場杯酒人生。讓年會別具一格,來奇朔紅酒坊!這裡,為您提供多種規格的中西式自助餐、正式晚宴、雞尾
2017-12-25 0 -
Big
常見的葡萄酒都是750ml,那大瓶裝葡萄酒就是1.5L的、3L、4.5L等等,當然這些大瓶裝的容量通常是750ml的倍數,就是說原來的一瓶葡萄酒,變成兩瓶、三瓶、四瓶。上圖為從左至右依次為750ml、1.5L、3L奇朔小西拉幹紅葡萄酒。西
2017-12-25 3 -
晚來天欲雪,能飲一杯無
小時候有一次放了學,被同學叫去家裡寫作業,沒等我們寫完,他們家就準備吃晚飯了。我緊忙著收拾書本,起身要回家。卻被同學媽一把攔住:那哪兒行,趕緊上桌吃飯。就當自己家,千萬別客氣!我沒想故意蹭飯,就是趕上了。回家如實交代了一番。因為在那之前從
2017-12-23 1 -
當長相思遇到翡翠蝦仁,一見即是鍾情!
當斜陽壓彎了柳枝,清風徐徐,翠羽微卷,把斜陽拉進了湖裡。拂去窗柩上休息的塵埃,任相思化作一池秋水,一眼,便生情。。。當張生遇見鶯鶯,吳剛遇見嫦娥,美食遇見美酒,亦如長相思遇見翡翠蝦仁一見即是鍾情。在2017年9月結束的北京房山國際葡萄酒大
2017-12-07 0 -
同一個葡萄品種,風格為什麼不同?
同?12-07 12:45 來源:亞泰紅酒網 閱讀:00條評論我們知道美國有相當數量的赤霞珠最早都是從法國引進的;而法國的葡萄園在經歷根瘤蚜洗劫之後幾乎全部依賴美國引進的砧木得以生存,在法國梅多克和美國納帕穀,赤霞珠又都是最具代表性的紅葡
2017-12-07 1 -
當葡萄酒遇到有機種植,它貴而有理!
國內消費者對於進口葡萄酒的印象仍然存在于高端、高價、高階層等等幾個關鍵字當中。那麼進口葡萄酒是不是真的應該昂貴呢?小編帶您一起看一下。要想看是否真的應該昂貴,我們就從葡萄酒的釀造過程來看。一、種植種植就需要葡萄園,葡萄園哪裡來呢?當然是買
2017-11-27 0 -
把紅酒當作古董來收藏,你還覺得貴麼?
紅酒,是一個典雅又挑剔的藝術品。一瓶高品質紅酒,不僅口感迷人,香氣醉人,更可能是能夠陪伴你度過漫長歲月的夥伴。那些昂貴的葡萄酒,都是十分具有收藏價值的。頂級紅酒,是可遇不可求的,不但對葡萄本身的品質要求極為嚴格,而且對產地當年的水土、氣候
2017-11-27 0 -
昂貴的紅酒,到底貴在哪裡?
國際賣場裡的促銷紅酒,幾十塊,蘇富比、佳士得拍賣行裡的藏品紅酒幾萬塊!昂貴的紅酒,到底貴在哪裡? 我們先說紅酒的有型成本 每一瓶真正的葡萄酒都要經歷釀酒葡萄的種植、採收、釀造、裝瓶、運輸等一系列環節。每一個環節都有相應的成本投入。我們挑其
2017-11-27 0 -
一杯紅酒,沉澱出來的是你的人生
紅酒是有生命的一瓶紅酒的產生需要經過採收、壓榨、發酵、調配以及橡木桶陳年等多個環節,每一個環節都會有釀酒師無限的心思加入到其中。可以說,一杯酒就是一個釀酒師的人生。時光如水,心思如酒。浮躁的今天,我們更像活動如雲般淡雅,如風般自由。但是又
2017-11-28 0 -
紅酒,社交酒桌上的寵兒
正式的西餐無論規模大小,檔次高低,酒單和餐單總是如影隨形,莊重而體面:從餐前開胃起泡酒、搭配魚類的幹白到搭配主菜的幹紅、搭配甜點的甜酒,少則三五款,多的要十幾款。奇妙之處在於:即使食材和烹調手法有成百上千的組合變化,也能找到與之般配的紅酒
2017-11-27 2 -
一棵葡萄藤的生長週期
一年之中,葡萄藤要經歷哪些生長週期?開花、坐果、轉色都發生在什麼時候?南北半球有什麼區別?發芽期(Budburst)春天的發芽期是葡萄藤一年生長的起點。北半球的葡萄園,發芽期通常在3月到4月,南半球則通常在9月到10月。新長出的嫩芽非常
2017-11-28 1 -
葡萄樹是一個孩子,那葡萄園就是它的幼稚園
孩子如何才能健康茁壯成長 ?給他們最好的幼稚園就行嗎 ?幾千年的葡萄種植實踐也許蘊含著相似的道理。我們是不是認為葡萄園只要坐落在有充足日照、豐沛水源、肥沃土壤的風水寶地,就可以坐等甜美的葡萄成熟了呢?實際上,即便是在自然條件最好的葡萄園裡
2017-11-28 0 -
全世界只有1%的葡萄酒,適合陪伴你陳年
當打開一瓶古老的葡萄酒,打開不僅僅是酒,而是一扇通往過去的大門。它讓我們重新回味,記憶裡揮之不去的那一段歲月,某個值得紀念的日子,或是出生之前的未知時光。一瓶陳年葡萄佳釀可以陪伴我們,十年十幾年甚至是上百年,如若有幸,品鑒一款年份久遠的葡
2017-11-21 2